পোল্ট্রি পণ্য (ডিম ও মুরগীর) আজকের পাইকারী মূল্য(টাকা) নিন্মরুপ:-
তারিখ:১৯/১২/২০২১ ইং

★এখানে বর্ণিত পোল্ট্রি পণ্যের মূল্য মূলত : পোল্ট্রি খামারিদের প্রাপ্ত মূল্য।

ইউনাইটেড এগ(সেল পয়েন্ট)
লাল ডিম=৭.৮০
সাদা ডিম=৭.৬০

ডাম্পিং মার্কেট-
লাল(বাদামী) ডিম=৬.৯০
সাদা ডিম=৬.৫০

গাজীপুর:-
লাল(বাদামী)ডিম=৬.৮০
সাদা ডিম=৬.৪৫
ব্রয়লার মুরগী=১৪০/কেজি
কালবার্ড লাল=১৭৫/কেজি
কালবার্ড সাদা=/কেজি
সোনালী মুরগী=২২০/ কেজি
বাচ্চার দর:-
লেয়ার লাল=২০-২২
লেয়ার সাদা=২০
ব্রয়লার=৪৩-৪৪

কাজী ফার্মস(ঢাকা):-
লাল(বাদামী) ডিম=৭.১৫

ডায়মন্ডঃ-
লাল(বাদামী) বড় ডিম=৭.২০
লাল(বাদামী) মাঝারি ডিম=৬.৯৫

চট্টগ্রাম:-
লাল(বাদামী) ডিম=৭.০০
সাদা ডিম=৬.৬০
ব্রয়লার মুরগী=১৩২/কেজি
কালবার্ড লাল=১৯০/কেজি
সোনালী মুরগী=২১৫/কেজি
বাচ্চার দর:-
লেয়ার লাল=১৬-১৮
লেয়ার সাদা=১৪
ব্রয়লার=৪১-৪৩

রাজশাহী:-
লাল(বাদামী) ডিম=৬.৮০
সাদা ডিম=৫.৯০
ব্রয়লার মুরগী =/কেজি
সোনালী =/কেজি

খুলনা:-
লাল(বাদামী) ডিম=৭.১০
সাদা ডিম=

বরিশাল:-
লাল(বাদামী) ডিম=৬.৭০
ব্রয়লার মুরগী=১৩৫/কেজি
কালবার্ড লাল=১৯০/কেজি
সোনালী মুরগী=২০০/কেজি বাচ্চার দর:-
লেয়ার লাল =২১-২৩
লেয়ার সাদা =
ব্রয়লার=৪১

ময়মনসিংহ:-
লাল(বাদামী) ডিম=৬.৮৫
ব্রয়লার মুরগী=১৪০/কেজি
সোনালী মুরগী=২২০/কেজি

সিলেট=
লাল(বাদামী) ডিম=৭.০৫
ব্রয়লার মুরগী=/কেজি
কাজী(সিলেট) :-
লাল(বাদামী) ডিম=৭.২৫

[ খাদ্যের দাম কমানোর দাবি করছি]

রংপুর:-
লাল(বাদামী) ডিম=৬.৮০
কাজী(রংপুর):-
লাল(বাদামী) ডিম=৭.১৬
বাচ্চার দর:-
লেয়ার লাল=
ব্রয়লার=
সোনালী হাইব্রিড=৩১
সোনালী রেগুলার=২৬

বগুড়া :
লাল(বাদামী)ডিম=৭.৩০
ব্রয়লার মুরগী=১৪০/কেজি
সোনালী মুরগী =২২০/কেজি
কাজী(বগুড়া):-
লাল(বাদামী) ডিম=৭.৩২
বাচ্চার দর:-
সোনালী হাইব্রিড=৩১
সোনালী রেগুলার=২৬

টাংগাইল :–
লাল(বাদামী) ডিম=৬.৮৫
সাদা ডিম=
ব্রয়লার মুরগী=১৪০/১৪৫ কেজি
সোনালী মুরগী=২২০/কেজি

কিশোরগঞ্জ:-
লাল(বাদামী) ডিম=৬.৯০
ব্রয়লার মুরগী=/কেজি

নরসিংদী :-
লাল(বাদামী) ডিম= ৭.০৫

সিরাজগঞ্জ :-
লাল(বাদামী) ডিম=
ব্রয়লার মুরগী=/কেজি
কালবার্ড লাল=/কেজি
সোনালী মুরগী=/কেজি

ফরিদপুর :-
লাল(বাদামী) ডিম=৬.৮০
কাজী(ফরিদপুর) :-
লাল(বাদামী) ডিম=৭.০২
ব্রয়লার মুরগী=১৩০/কেজি
লেয়ার মুরগী=১৮০/কেজি
সোনালী মুরগী=২১০/কেজি
বাচ্চার দর:-
লেয়ার লাল=
ব্রয়লার=
সোনালী হাইব্রিড=৩১
সোনালী রেগুলার=২৬

পাবনা :-
লাল(বাদামী)ডিম=৬.৬০
সাদা ডিম=৬.৩০

নোয়াখালী:-
লাল(বাদামী)ডিম=৭.৩০
ব্রয়লার মুরগী=/কেজি
কালবার্ড লাল=১৯০/কেজি
সোনালী মুরগী=২০০/কেজি
বাচ্চার দর:-
লেয়ার লাল =২২
লেয়ার সাদা =
ব্রয়লার =৪৫

পিরোজপুর (স্বরুপকাঠী:-
লাল(বাদামী) ডিম=৬.৭০
সাদা ডিম=৬.৩০
ব্রয়লার মুরগী =/কেজি

যশোর :-
লাল(বাদামী) ডিম=৭.৩০

কুমিল্লা:-
লাল (বাদামী) ডিম=৬.৮০
ব্রয়লার মুরগী=১৪৪/ কেজি
কালবার্ড লাল=১৮০/কেজি
সোনালী মুরগী=২৩০/কেজি

কক্সবাজার :-
লাল (বাদামী) ডিম=৭.০০
সাদা ডিম=৬.৭০
ব্রয়লার মুরগী =/কেজি
সোনালী মুরগী =/কেজি

একটি যৌথ উদ্যোগ: বাংলাদেশ পোল্ট্রি খামার রক্ষা জাতীয় পরিষদ (বি.পি.কে.আর.জে.পি) এবং পোল্ট্রি প্রফেশনাল’স বাংলাদেশ(পিপিবি)।

ধন্যবাদান্তে
মো:শিমুল হক রানা
যোগাযোগ:০১৮৫৫৯৪৪২৭০

কোয়েল পাখির খামার করে অনেকেই স্বাবলম্বী হয়েছেন এবং অনেকের সংসারে ফিরেছে আর্থিক স্বচ্ছলতা। কম মূল্যে, স্বল্প জায়গায়, কম খাদ্যেই কোয়েল পাখির খামার করা যায়। কোয়েল পাখির ডিম ছাড়াও কোয়েল পাখি মাংসের জন্যও বিক্রি করে আয় করা যায়। এছাড়াও রোগ বালাই কম এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাও অন্য পোল্ট্রির চেয়ে বেশি হওয়ায় লাভজনক এই কোয়েলের খামার দিনাজপুরে দিন দিন বাড়ছেই। কোয়েল পালন করে স্বনির্ভর কর্মসংস্থান তৈরির মাধ্যমে বেকার সমস্যা দূর করা সহজ হয়।

গত ৪ মাস আগে প্রথম ৪০টি কোয়েল পাখি নিয়ে খামার গড়ে তোলেন দিনাজপুর সদরের উলিপুরের আসাদুজ্জামান লিটন। বর্তমানে তার খামারে ছোট-বড় নিয়ে ৩৬০টি কোয়েল রয়েছে। এখন প্রতিদিন ডিম পাওয়া যায় ১৬০-১৭০টি। লিটন ১ হাজার কোয়েলের খামার গড়ে তোলার প্রস্তুতি নিচ্ছেন।
বাজারে কোয়েল পাখি বড়গুলো বিক্রি হচ্ছে প্রতি কেজি ৪০০ টাকা এবং ডিম পাইকারী ২৫০ টাকা ‘শ’। আর খুচরা বিক্রি প্রতি হালি ১২ টাকা। একটি কোয়েল পাখি প্রকারভেদে ৩৫-৬০ টাকায় বিক্রি হয়। একটি কোয়েল পাখি ৫০-৫৫ দিনের মধ্যে ডিম পাড়ে।

কোয়েলের মাংস ও ডিম অত্যন্ত সুস্বাদু এবং গুণগতভাবে উৎকৃষ্ট। ডিমে কোলেস্টেরল কম এবং প্রোটিনের ভাগ বেশি। তাই ডিমের ব্যাপক চাহিদা রয়েছে।

খামারীরা বলেন, বাঁশ-কাঠ দিয়ে খাঁচাতেও এই কোয়েল পাখি পালন করা যায়। আবার ঘরের মধ্যে মেঝেতে পালন করা যায়। এক্ষেত্রে ঘরে আলো বাতাস পর্যাপ্ত চলাচল থাকতে হবে। মেঝেতে কোয়েল পাখির বিছানা হিসেবে সাধারণত ধানের তুষ, কাঠের গুঁড়া, ধান বা গম মাড়াই করার পর বের হওয়া শুকনো খড়ের টুকরো ইত্যাদি ব্যবহার করা যেতে পারে।

খামারী আসাদুজ্জামান লিটন জানায়, গত ৪ মাস আগে বাজার থেকে প্রথম ৪০টি কোয়েল পাখি কিনে আনি। বর্তমানে ছোট ১১০টি এবং বড় ২৫০টি কোয়েল পাখি রয়েছে। এখন বড় কোয়েল পাখিগুলো থেকে প্রতিদিন ১৬০-১৭০টি ডিম পাওয়া যায়। প্রতি মাসে এসব কোয়েল পাখির খাবারে খরচ হয় সাড়ে ৬ হাজার টাকা। শুধুমাত্র ডিম বিক্রি থেকেই পাওয়া যায় ১২ হাজার টাকা।

তিনি আরও জানান, শীতের দিনে কোয়েলের থাকার জায়গাটি একটু গরম রাখতে হয় এবং যত্ন নিতে হয়। কোয়েল পাখির রোগ বালাই কম। বাড়ীতে বসেই যে কেউ একটু যত্ন নিলে কোয়েল পাখি বা তার ডিম বিক্রি করে অনায়াসে লাভ করা সম্ভব। তাছাড়া মুরগির তুলনায় কোয়েলের দেহের মাংসের ওজন আনুপাতিকহারে বেশি হয়। কোয়েলের বেঁচে থাকার হার মুরগির তুলনায় বেশি। এ কারণে লাভজনক এই কোয়েল পালনে যে কেউ স্বাবলম্বী হতে পারবেন।

আমাদের দেশের ডিম ও মাংসের চাহিদা পূরণ করার জন্য এখন বিপুল সংখ্যক পোলট্রি তথা মুরগির খামার গড়ে উঠেছে। আবহাওয়া বা ঋতু পরিবর্তনজনিত কারণে খামারে অনেক সময় প্রভাব পড়ে থাকে। আবহাওয়া পরিবর্তনজনিত কারণে মুরগির রোগ প্রতিরোধে করণীয় কি কি রয়েছে সেগুলো খামারিদের ভালোভাবে জেনে রাখা দরকার।

আবহাওয়া পরিবর্তনজনিত কারণে মুরগির রোগ প্রতিরোধে করণীয়:
আবহাওয়া পরিবর্তনের ফলে খামারে বাচ্চা আসার সময় বক্স মর্টালিটি হয়। আবহাওয়ার পরিবর্তনের ফলে ব্রুডিং অব্যবস্থাপনাজনিত কারণে মুরগির বাচ্চা মারা যায়।

লেয়ার মুরগির খামারের ক্ষেত্রে প্রোডাকশন কিছুটা কমে যায়। শীতকালের মত কম জায়গায় বেশি মুরগি পালনের ফলে মুরগির ওজন কম আসে।

খামারে পর্দা ব্যবস্থাপনার কারণে গ্যাস জমে এবং মুরগির চোখে এ্যামোনিয়া বার্ন হয়, এসসাইটিস দেখা দেয়। খামারে হঠাৎ মুরগির মড়ক দেখা দিতে পারে এবং খামারিদের লোকসান হয়ে থাকে।

আবহাওয়া পরিবর্তনজনিত সমস্যায় করণীয়:
আবহাওয়া পরিবর্তনজনিত সমস্যায় প্রথম এবং সবচেয়ে বেশি গুরুত্ব দিতে হবে বায়োসিকিউরিটিতে।খামারের মুরগি অসুস্থ হলে সব ঔষধ বন্ধ করে পরিস্কার পানি দেয়া এবং দ্রুত চিকিৎসকের শরণাপন্ন হয়ে চিকিৎসা প্রদান করতে হবে।

সঠিক ভাবে এলাকা উপযোগী ভ্যাকসিনেশন শিডিউল মেনে চলা।ব্রুডিংয়ের সময় মুরগীর অবস্থা বুঝে তাপ দেয়া। যেমন বাচ্চা ব্রুডারের নিচে গাদাগাদি করলে তাপ বাড়িয়ে দেয়া।

হঠাৎ অনেক বেশী মড়ক দেখা দিলে অতিদ্রুত পার্শ্ববর্তী ল্যাবে পরীক্ষা করানো।মুরগির খামারে সবসময় জীবাণুমুক্ত পানি সরবরাহ করতে হবে। রাতের বেলা কোন মতেই যেন পানি গ্যাপ না পড়ে তার দিকে খেয়াল রাখা। যদি গ্যাপ পড়ে যায় এবং পাত্র খালি হয়ে যায় তা হলে পরের বার পানি দেয়ার ক্ষেত্রে অবশ্যই পানির পাত্র বাড়িয়ে দিতে হবে।

পোল্ট্রি পণ্য (ডিম ও মুরগীর) আজকের পাইকারী মূল্য(টাকা) নিন্মরুপ:-
তারিখ:১৮/১২/২০২১ ইং

★এখানে বর্ণিত পোল্ট্রি পণ্যের মূল্য মূলত : পোল্ট্রি খামারিদের প্রাপ্ত মূল্য।

ইউনাইটেড এগ(সেল পয়েন্ট)
লাল ডিম=৭.৮০
সাদা ডিম=৭.৬০

ডাম্পিং মার্কেট-
লাল(বাদামী) ডিম=৬.৮০
সাদা ডিম=৬.৫০

গাজীপুর:-
লাল(বাদামী)ডিম=৬.৭০
সাদা ডিম=৬.৪৫
ব্রয়লার মুরগী=১৪০/কেজি
কালবার্ড লাল=১৭৫/কেজি
কালবার্ড সাদা=/কেজি
সোনালী মুরগী=২২০/ কেজি
বাচ্চার দর:-
লেয়ার লাল=২০-২২
লেয়ার সাদা=২০
ব্রয়লার=৪৩-৪৪

কাজী ফার্মস(ঢাকা):-
লাল(বাদামী) ডিম=৭.০৫

ডায়মন্ডঃ-
লাল(বাদামী) বড় ডিম=
লাল(বাদামী) মাঝারি ডিম=

চট্টগ্রাম:-
লাল(বাদামী) ডিম=৭.১০
সাদা ডিম=৬.৭০
ব্রয়লার মুরগী=১৩২/কেজি
কালবার্ড লাল=১৯০/কেজি
সোনালী মুরগী=২১৫/কেজি
বাচ্চার দর:-
লেয়ার লাল=১৬-১৮
লেয়ার সাদা=১৪
ব্রয়লার=৪৩-৪৫

রাজশাহী:-
লাল(বাদামী) ডিম=৬.৮০
সাদা ডিম=৫.৯০
ব্রয়লার মুরগী =/কেজি
সোনালী =/কেজি

খুলনা:-
লাল(বাদামী) ডিম=৭.০০
সাদা ডিম=

বরিশাল:-
লাল(বাদামী) ডিম=৬.৭০
ব্রয়লার মুরগী=১৩৫/কেজি
কালবার্ড লাল=১৯০/কেজি
সোনালী মুরগী=২০০/কেজি বাচ্চার দর:-
লেয়ার লাল =২১-২৩
লেয়ার সাদা =
ব্রয়লার=৪১

ময়মনসিংহ:-
লাল(বাদামী) ডিম=৬.৭৫
ব্রয়লার মুরগী=১৩৮/কেজি
সোনালী মুরগী=২২০/কেজি

সিলেট=
লাল(বাদামী) ডিম=৭.০৫
ব্রয়লার মুরগী=/কেজি
কাজী(সিলেট) :-
লাল(বাদামী) ডিম=৭.২৫

[ খাদ্যের দাম কমানোর দাবি করছি]

রংপুর:-
লাল(বাদামী) ডিম=৬.৮০
কাজী(রংপুর):-
লাল(বাদামী) ডিম=৭.০৭
বাচ্চার দর:-
লেয়ার লাল=
ব্রয়লার=
সোনালী হাইব্রিড=২৯
সোনালী রেগুলার=২৪

বগুড়া :
লাল(বাদামী)ডিম=৭.১০
ব্রয়লার মুরগী=১৪০/কেজি
সোনালী মুরগী =২২০/কেজি
কাজী(বগুড়া):-
লাল(বাদামী) ডিম=৭.১০
বাচ্চার দর:-
সোনালী হাইব্রিড=২৯
সোনালী রেগুলার=২৪

টাংগাইল :–
লাল(বাদামী) ডিম=৬.৭৫
সাদা ডিম=
ব্রয়লার মুরগী=১৪০/১৪৫ কেজি
সোনালী মুরগী=২২০/কেজি

কিশোরগঞ্জ:-
লাল(বাদামী) ডিম=৬.৮৫
ব্রয়লার মুরগী=/কেজি

নরসিংদী :-
লাল(বাদামী) ডিম= ৬.৯৫

সিরাজগঞ্জ :-
লাল(বাদামী) ডিম=
ব্রয়লার মুরগী=/কেজি
কালবার্ড লাল=/কেজি
সোনালী মুরগী=/কেজি

ফরিদপুর :-
লাল(বাদামী) ডিম=৬.৯৫
কাজী(ফরিদপুর) :-
লাল(বাদামী) ডিম=৭.১৬
ব্রয়লার মুরগী=১৩০/কেজি
লেয়ার মুরগী=১৮০/কেজি
সোনালী মুরগী=২১০/কেজি
বাচ্চার দর:-
লেয়ার লাল=২৬
ব্রয়লার=
সোনালী হাইব্রিড=২৯
সোনালী রেগুলার=২৪

পাবনা :-
লাল(বাদামী)ডিম=৬.৬০
সাদা ডিম=৬.৩০

নোয়াখালী:-
লাল(বাদামী)ডিম=৭.২০
ব্রয়লার মুরগী=১২৮/কেজি
কালবার্ড লাল=১৯০/কেজি
সোনালী মুরগী=২০০/কেজি
বাচ্চার দর:-
লেয়ার লাল =২২
লেয়ার সাদা =
ব্রয়লার =৪৪

পিরোজপুর (স্বরুপকাঠী:-
লাল(বাদামী) ডিম=৬.৭০
সাদা ডিম=৬.৩০
ব্রয়লার মুরগী =/কেজি

যশোর :-
লাল(বাদামী) ডিম=৭.২০

কুমিল্লা:-
লাল (বাদামী) ডিম=
ব্রয়লার মুরগী=/ কেজি
কালবার্ড লাল=/কেজি
সোনালী মুরগী=/কেজি

কক্সবাজার :-
লাল (বাদামী) ডিম=৭.০০
সাদা ডিম=৬.৭০
ব্রয়লার মুরগী =/কেজি
সোনালী মুরগী =/কেজি

একটি যৌথ উদ্যোগ: বাংলাদেশ পোল্ট্রি খামার রক্ষা জাতীয় পরিষদ (বি.পি.কে.আর.জে.পি) এবং পোল্ট্রি প্রফেশনাল’স বাংলাদেশ(পিপিবি)।

ধন্যবাদান্তে
মো:শিমুল হক রানা
যোগাযোগ:০১৮৫৫৯৪৪২৭০

পোল্ট্রি পণ্য (ডিম ও মুরগীর) আজকের পাইকারী মূল্য(টাকা) নিন্মরুপ:-
তারিখ:১৭/১২/২০২১ ইং

★এখানে বর্ণিত পোল্ট্রি পণ্যের মূল্য মূলত : পোল্ট্রি খামারিদের প্রাপ্ত মূল্য।

ইউনাইটেড এগ(সেল পয়েন্ট)
লাল ডিম=৭.৮০
সাদা ডিম=৭.৬০

ডাম্পিং মার্কেট-
লাল(বাদামী) ডিম=৬.৮০
সাদা ডিম=৬.৫৫

গাজীপুর:-
লাল(বাদামী)ডিম=৬.৭০
সাদা ডিম=৬.৫৫
ব্রয়লার মুরগী=১৩৫/কেজি
কালবার্ড লাল=১৭৫/কেজি
কালবার্ড সাদা=/কেজি
সোনালী মুরগী=২১৫/ কেজি
বাচ্চার দর:-
লেয়ার লাল=
লেয়ার সাদা=
ব্রয়লার=

কাজী ফার্মস(ঢাকা):-
লাল(বাদামী) ডিম=

ডায়মন্ডঃ-
লাল(বাদামী) বড় ডিম=
লাল(বাদামী) মাঝারি ডিম=

চট্টগ্রাম:-
লাল(বাদামী) ডিম=৭.২০
সাদা ডিম=৬.৮০
ব্রয়লার মুরগী=১২৮/কেজি
কালবার্ড লাল=১৯৫/কেজি
সোনালী মুরগী=২১৫/কেজি
বাচ্চার দর:-
লেয়ার লাল=
লেয়ার সাদা=
ব্রয়লার=

রাজশাহী:-
লাল(বাদামী) ডিম=৬.৮০
সাদা ডিম=৫.৯০
ব্রয়লার মুরগী =/কেজি
সোনালী =/কেজি

খুলনা:-
লাল(বাদামী) ডিম=৬.৮০
সাদা ডিম=

বরিশাল:-
লাল(বাদামী) ডিম=৬.৫০
ব্রয়লার মুরগী=১২০/কেজি
কালবার্ড লাল=১৯০/কেজি
সোনালী মুরগী=২০০/কেজি বাচ্চার দর:-
লেয়ার লাল =
লেয়ার সাদা =
ব্রয়লার=

ময়মনসিংহ:-
লাল(বাদামী) ডিম=৬.৭০
ব্রয়লার মুরগী=১৩৫/কেজি
সোনালী মুরগী=২২০/কেজি

সিলেট=
লাল(বাদামী) ডিম=৬.৯৫
ব্রয়লার মুরগী=/কেজি
কাজী(সিলেট) :-
লাল(বাদামী) ডিম=

[ খাদ্যের দাম কমানোর দাবি করছি]

রংপুর:-
লাল(বাদামী) ডিম=৬.৭০
কাজী(রংপুর):-
লাল(বাদামী) ডিম=
বাচ্চার দর:-
লেয়ার লাল=
ব্রয়লার=
সোনালী হাইব্রিড=২৯
সোনালী রেগুলার=২৪

বগুড়া :
লাল(বাদামী)ডিম=৬.৮০
ব্রয়লার মুরগী=১২৫/কেজি
সোনালী মুরগী =২২০/কেজি
কাজী(বগুড়া):-
লাল(বাদামী) ডিম=
বাচ্চার দর:-
সোনালী হাইব্রিড=২৯
সোনালী রেগুলার=২৪

টাংগাইল :–
লাল(বাদামী) ডিম=৬.৭০
সাদা ডিম=
ব্রয়লার মুরগী=১৩৫/১৪০ কেজি
সোনালী মুরগী=২২০/কেজি

কিশোরগঞ্জ:-
লাল(বাদামী) ডিম=৬.৭৫
ব্রয়লার মুরগী=/কেজি

নরসিংদী :-
লাল(বাদামী) ডিম= ৬.৯৫

সিরাজগঞ্জ :-
লাল(বাদামী) ডিম=
ব্রয়লার মুরগী=/কেজি
কালবার্ড লাল=/কেজি
সোনালী মুরগী=/কেজি

ফরিদপুর :-
লাল(বাদামী) ডিম=৬.৭০
কাজী(ফরিদপুর) :-
লাল(বাদামী) ডিম=
ব্রয়লার মুরগী=১৩০/কেজি
লেয়ার মুরগী=১৮০/কেজি
সোনালী মুরগী=২১০/কেজি
বাচ্চার দর:-
লেয়ার লাল=২৬
ব্রয়লার=
সোনালী হাইব্রিড=২৯
সোনালী রেগুলার=২৪

পাবনা :-
লাল(বাদামী)ডিম=৬.৫০
সাদা ডিম=৬.২০

নোয়াখালী:-
লাল(বাদামী)ডিম=৭.০০
ব্রয়লার মুরগী=১৩০/কেজি
কালবার্ড লাল=১৯০/কেজি
সোনালী মুরগী=২০০/কেজি
বাচ্চার দর:-
লেয়ার লাল =
লেয়ার সাদা =
ব্রয়লার =

পিরোজপুর (স্বরুপকাঠী:-
লাল(বাদামী) ডিম=৬.৫০
সাদা ডিম=৬.১০
ব্রয়লার মুরগী =/কেজি

যশোর :-
লাল(বাদামী) ডিম=৭.০০

কুমিল্লা:-
লাল (বাদামী) ডিম=৬.৯০
ব্রয়লার মুরগী=১৩৪/ কেজি
কালবার্ড লাল=১৮০/কেজি
সোনালী মুরগী=২২৫/কেজি

কক্সবাজার :-
লাল (বাদামী) ডিম=৭.০০
সাদা ডিম=৬.৭০
ব্রয়লার মুরগী =/কেজি
সোনালী মুরগী =/কেজি

একটি যৌথ উদ্যোগ: বাংলাদেশ পোল্ট্রি খামার রক্ষা জাতীয় পরিষদ (বি.পি.কে.আর.জে.পি) এবং পোল্ট্রি প্রফেশনাল’স বাংলাদেশ(পিপিবি)।

ধন্যবাদান্তে
মো:শিমুল হক রানা
যোগাযোগ:০১৮৫৫৯৪৪২৭০

রাজধানী ঢাকায় টানা দুই সপ্তাহে ব্রয়লার মুরগির দাম কেজিতে ১৫ টাকা করে বেড়েছে। এ ছাড়া পাল্লা দিয়ে অন্য জাতের মুরগির দামও বেড়েই চলছে। দাম বাড়ার কারণে সাধারণ মানুষ মুরগি কিনতে হিমশিম খাচ্ছেন।

আজ শুক্রবার রাজধানীর কারওয়ানবাজার, হাতিরঝিল, মিরপুর, মুগদাসহ বিভিন্ন বাজার ঘুরে এ চিত্র দেখা গেছে। এসব বাজারে দেখা গেছে, ব্রয়লার মুরগির কেজি বিক্রি হচ্ছে ১৬৫-১৭০ টাকা দরে।

অপরদিকে, ব্রয়লার মুরগির পাশাপাশি দাম বেড়েছে পাকিস্তানি কক বা সোনালি মুরগির। সোনালি মুরগির কেজি বিক্রি হচ্ছে ২৭০-২৮০ টাকা, যা গত সপ্তাহে ছিল ২৫০-২৭০ টাকা। এখানে ১০-২০ টাকা দরে দাম বেড়েছে।

কারওয়ানবাজারে বিক্রেতা হাসেম আলী বলেন, চাহিদার তুলনায় ব্রয়লার মুরগির সরবরাহ কম, তাই দুই সপ্তাহ ধরে পাইকারি বাজারে ব্রয়লার মুরগির দাম বাড়ছে। এ ছাড়া ব্রয়লার মুরগির দাম বাড়ার কারণে সোনালি মুরগির দামও বেড়েছে।

কারওয়ানবাজারে টিপু হাসান নামের এক ক্রেতা বলেন, শুক্রবারে বাসায় মাংস খাই। বাজারে গরু-খাসির মাংস নিম্ন-মধ্যবিত্তদের হাতের নাগালের বাইরে। সেখানে মুরগি দিয়েই চালাতে হয়। আজ বাজারে এসে দেখি এখানে দাম বেড়ে গেছে। যদি দাম নিয়ন্ত্রণে না আনা হয়, গরিব মানুষ এটাও খেতে পারবে না।

এদিকে, বাজারে ফার্মের মুরগির ডিমের ডজন বিক্রি হচ্ছে ১০০ টাকা দরে।

আমাদের দেশে কেউ অসুখে আক্রান্ত হলে বেশিরভাগ মানুষই সর্বপ্রথম নিজেই নিজের মত করে ঔষধ সেবন করেন কিংবা ফার্মেসিতে যেয়ে সমস্যার কথা বলে ঔষধ কিনে আনেন । একইভাবে পোল্ট্রি খামারিগন যদি সমস্যায় পড়েন তাহলে নিজেই ডাক্তারি করেন, না হয় পাশের খামারির পরামর্শে ঔষধ খাওয়ান । বর্তমানে এক শ্রেণির খামারি দেখা যায় যারা মুরগির সমস্যা হলে ফেসবুকে পোল্ট্রি সংক্রান্ত বিভিন্ন গ্রুপে পোষ্ট দিয়ে তার প্রতিকার/চিকিৎসা চান আর খামারিরাও নিজের মেধা, প্রজ্ঞা এবং অভিজ্ঞতা দিয়ে দারুণ দারুণ সব পরামর্শ দেন । বাস্তবতা হচ্ছে এইসব পরামর্শ কতটা যুক্তিযুক্ত কিংবা খামারীবান্ধব ?

এক খামারি সেদিন পোষ্ট দিলেন যে তার ব্রয়লার মুরগির বয়স ২০ দিন, অনবরত খাদ্য ছিটাচ্ছে। সমাধান কি ?  এই খামারি খুব বিপদেই পড়ে এই পোষ্ট দিয়েছেন আমি নিশ্চিত কিন্তু এই পোষ্টে প্রায় ৪০-৫০ জন কমেন্ট করে সমাধান দিয়েছেন যা হয়ত সেই খামারির বিপদ আরোও বাড়িয়ে দিবে । ১ টা সমস্যায় যদি ৩০-৪০ টা সল্যুশন পাওয়া যায় তাহলে ব্যাপারটা হয়ে ওঠে “কোনটা রেখে কোনটা নিবো” এই টাইপের । সল্যুশনগুলার দিকেও একটু নজর দেই -কয়েকজন কমেন্ট করেছেন আমাশয় হয়েছে, আর বেশিরভাগই দিয়েছেন ট্রিটমেন্ট । কেউ এনপ্রোভিন দিতে বলেছেন, কেউ এনজাইম, কেউ কক্সিকিউর, আরেকজন এপ্রোলিয়াম, অন্যজন সিপ্রোসিন, কেউবা টলটাজরিল, কেউ রেনামাইসিন আবার কেউ কেউ সিপ্রোসিন, এপ্রোলিয়াম, রেনামাইসিন একসাথে চালাতে বলেছেন, সাথে এনজাইম ।  রুবেল নামের এক ভদ্রলোক দেখলাম কমেন্টে নিজের নাম্বার দিয়ে ফোন দিতে বললেন চিকিৎসার জন্য । খামারি সেজে আমি নিজেই ফোন দেই, দেখি তিনি কি বলেন । একই সমস্যার কথা বলে সমাধান চাইলাম, বললেন আয়রনের সমস্যা, এনটক্স দেন ২৪ ঘন্টা, ঠিক হয়ে যাবে। পরিচয় জানলাম, তিনি একজন খামারি।

আরেকজন খামারি তার মুরগির সমস্যার কথা লিখে গ্রুপে পোষ্ট দিয়েছেন, সমস্যাটা হলো মুরগির বয়স ২৩ দিন, ৯০০ মুরগির মাঝে ৫০-৬০ টা মুরগি মাথা উপর করে হা করে শ্বাস নিচ্ছে, কি করবেন । এই পোষ্টেও প্রায় ৫০ এর অধিক কমেন্ট ও সল্যুশন । কেউ বলছে ঠান্ডা লেগেছে, কেউ বলছে পেটে পানি জমেছে, কেউ বলছেন ফাঙ্গাসের সমস্যা আবার কেউ বলছেন রানীক্ষেত হতে পারে  আর একদল তো ফ্রি তে চিকিৎসা দিয়েছেন – কেউ ব্রডিল, কেউ টাইলোডক্স, কেউ সিপ্রোসিন, আরেকজন টিলমোকসিন ও ডক্সিসাইক্লিন, অন্যজন পালমোকেয়ার, লিভোফ্লক্সাসিন, এমোক্সাসিলিন, নাপা, ক্যালিক্স, টু প্লাস দিতে বললেন, কেউবা আবার মাইক্রোনিডের সাথে ডক্সিভেট দিতে বললেন ।

একটা সমস্যার জন্য যদি এতগুলা সল্যুশন হয় তাহলে খামারির অবস্থা কি হতে পারে ভাবা যায় !  আমাদের দেশে খুবই অবাক করা বিষয় যে, ভেটেরিনারিয়ানগন যে পরিমান ফ্রি তে চিকিৎসা দেন তা অন্য কোন দেশে আছে কিনা সন্দেহ । এমনও হয়েছে যে নিজের ফার্ম দেখতে গিয়েছি অন্য ফিড ব্যবহার করা পাশের খামারি তার মুরগি দেখানোর জন্য দাঁড়িয়েছিলেন ঘন্টারও বেশি সময় । এমনটা অনেকের ক্ষেত্রেই ঘটে এবং ফ্রি তে চিকিৎসা দিচ্ছেন (কেউ কেউ স্বল্প ভিজিটে) এমন হাজার হাজার উদাহরণ দেওয়া যাবে । এছাড়া ফোনেও ডাক্তারের পরামর্শ নেওয়ার ভালো সুযোগ থাকা সত্ত্বেও কেন নিজের খামারকে ঝুঁকির মুখে ফেলছেন ?

মুরগির খাবার ছিটানোর অসংখ্য কারণ আছে, সত্যিকারের কারণ না জেনেই চিকিৎসা দেওয়াটা যেমন বোকামি তেমনি মুরগির প্রতি বড় ধরনের এক নিষ্ঠুরতা । মুখ হা করে শ্বাস নেওয়ার ক্ষেত্রেও একই কথা । এইসব ফেসবুক ডাক্তারদের থেকে সাবধান থাকা জরুরি । আমাদের স্মার্ট খামারি ভাইগন, আসুন আমরা শুধু ফেসবুকে পোষ্ট দেওয়ার মাধ্যমে স্মার্টনেস না দেখিয়ে নিজেদের কাজের মাধ্যমে আরোও বেশি স্মার্ট হই…

ডাঃ খালিদ হোসাইন
সম্পাদক

পোল্ট্রি পণ্য (ডিম ও মুরগীর) আজকের পাইকারী মূল্য(টাকা) নিন্মরুপ:-
তারিখ:১৬/১২/২০২১ ইং

★এখানে বর্ণিত পোল্ট্রি পণ্যের মূল্য মূলত : পোল্ট্রি খামারিদের প্রাপ্ত মূল্য।

ইউনাইটেড এগ(সেল পয়েন্ট)
লাল ডিম=৭.৮০
সাদা ডিম=৭.৬০

ডাম্পিং মার্কেট-
লাল(বাদামী) ডিম=৬.৮০
সাদা ডিম=৬.৬৫

গাজীপুর:-
লাল(বাদামী)ডিম=৬.৭০
সাদা ডিম=৬.৬৫
ব্রয়লার মুরগী=১৩৮/কেজি
কালবার্ড লাল=১৭৫/কেজি
কালবার্ড সাদা=/কেজি
সোনালী মুরগী=২১৫/ কেজি
বাচ্চার দর:-
লেয়ার লাল=২০-২২
লেয়ার সাদা=২০
ব্রয়লার=৪৪-৪৫

কাজী ফার্মস(ঢাকা):-
লাল(বাদামী) ডিম=

ডায়মন্ডঃ-
লাল(বাদামী) বড় ডিম=
লাল(বাদামী) মাঝারি ডিম=

চট্টগ্রাম:-
লাল(বাদামী) ডিম=৭.০০
সাদা ডিম=৬.৬০
ব্রয়লার মুরগী=১৩০/কেজি
কালবার্ড লাল=১৯৫/কেজি
সোনালী মুরগী=২১৫/কেজি
বাচ্চার দর:-
লেয়ার লাল=১৬-১৮
লেয়ার সাদা=১৪
ব্রয়লার=৪৪-৪৫

রাজশাহী:-
লাল(বাদামী) ডিম=৬.৮০
সাদা ডিম=৫.৯০
ব্রয়লার মুরগী =/কেজি
সোনালী =/কেজি

খুলনা:-
লাল(বাদামী) ডিম=৬.৮০
সাদা ডিম=

বরিশাল:-
লাল(বাদামী) ডিম=৬.৫০
ব্রয়লার মুরগী=১২০/কেজি
কালবার্ড লাল=১৯০/কেজি
সোনালী মুরগী=২০০/কেজি বাচ্চার দর:-
লেয়ার লাল =২১-২২
লেয়ার সাদা =
ব্রয়লার=৪৩

ময়মনসিংহ:-
লাল(বাদামী) ডিম=৬.৬০
ব্রয়লার মুরগী=১৩৪/কেজি
সোনালী মুরগী=২২০/কেজি

সিলেট=
লাল(বাদামী) ডিম=৬.৯৫
ব্রয়লার মুরগী=/কেজি
কাজী(সিলেট) :-
লাল(বাদামী) ডিম=

[ খাদ্যের দাম কমানোর দাবি করছি]

রংপুর:-
লাল(বাদামী) ডিম=৬.৭০
কাজী(রংপুর):-
লাল(বাদামী) ডিম=
বাচ্চার দর:-
লেয়ার লাল=
ব্রয়লার=
সোনালী হাইব্রিড=২৯
সোনালী রেগুলার=২৪

বগুড়া :
লাল(বাদামী)ডিম=৬.৮০
ব্রয়লার মুরগী=১৩৮/কেজি
সোনালী মুরগী =২২৫/কেজি
কাজী(বগুড়া):-
লাল(বাদামী) ডিম=
বাচ্চার দর:-
সোনালী হাইব্রিড=২৯
সোনালী রেগুলার=২৪

টাংগাইল :–
লাল(বাদামী) ডিম=৬.৭০
সাদা ডিম=
ব্রয়লার মুরগী=১৩৫/১৪০ কেজি
সোনালী মুরগী=২২০/কেজি

কিশোরগঞ্জ:-
লাল(বাদামী) ডিম=৬.৭৫
ব্রয়লার মুরগী=/কেজি

নরসিংদী :-
লাল(বাদামী) ডিম= ৬.৯৫

সিরাজগঞ্জ :-
লাল(বাদামী) ডিম=
ব্রয়লার মুরগী=/কেজি
কালবার্ড লাল=/কেজি
সোনালী মুরগী=/কেজি

ফরিদপুর :-
লাল(বাদামী) ডিম=৬.৭০
কাজী(ফরিদপুর) :-
লাল(বাদামী) ডিম=
ব্রয়লার মুরগী=১৩০/কেজি
লেয়ার মুরগী=১৮০/কেজি
সোনালী মুরগী=২১০/কেজি
বাচ্চার দর:-
লেয়ার লাল=২৬
ব্রয়লার=
সোনালী হাইব্রিড=২৯
সোনালী রেগুলার=২৪

পাবনা :-
লাল(বাদামী)ডিম=৬.৬৫
সাদা ডিম=৬.৩৫

নোয়াখালী:-
লাল(বাদামী)ডিম=৬.৯০
ব্রয়লার মুরগী=১৩০/কেজি
কালবার্ড লাল=১৯০/কেজি
সোনালী মুরগী=২০০/কেজি
বাচ্চার দর:-
লেয়ার লাল =
লেয়ার সাদা =
ব্রয়লার =

পিরোজপুর (স্বরুপকাঠী:-
লাল(বাদামী) ডিম=৬.৫০
সাদা ডিম=৬.১০
ব্রয়লার মুরগী =/কেজি

যশোর :-
লাল(বাদামী) ডিম=৭.০০

কুমিল্লা:-
লাল (বাদামী) ডিম=৬.৯০
ব্রয়লার মুরগী=১৩৪/ কেজি
কালবার্ড লাল=১৮০/কেজি
সোনালী মুরগী=২২৫/কেজি

কক্সবাজার :-
লাল (বাদামী) ডিম=৭.০০
সাদা ডিম=৬.৭০
ব্রয়লার মুরগী =/কেজি
সোনালী মুরগী =/কেজি

একটি যৌথ উদ্যোগ: বাংলাদেশ পোল্ট্রি খামার রক্ষা জাতীয় পরিষদ (বি.পি.কে.আর.জে.পি) এবং পোল্ট্রি প্রফেশনাল’স বাংলাদেশ(পিপিবি)।

ধন্যবাদান্তে
মো:শিমুল হক রানা
যোগাযোগ:০১৮৫৫৯৪৪২৭০

পোল্ট্রি পণ্য (ডিম ও মুরগীর) আজকের পাইকারী মূল্য(টাকা) নিন্মরুপ:-
তারিখ:১৫/১২/২০২১ ইং

★এখানে বর্ণিত পোল্ট্রি পণ্যের মূল্য মূলত : পোল্ট্রি খামারিদের প্রাপ্ত মূল্য।

ইউনাইটেড এগ(সেল পয়েন্ট)
লাল ডিম=৭.৫০
সাদা ডিম=৭.৪০

ডাম্পিং মার্কেট-
লাল(বাদামী) ডিম=৬.৬০
সাদা ডিম=৬.৪৫

গাজীপুর:-
লাল(বাদামী)ডিম=৬.৫০
সাদা ডিম=৬.৪৫
ব্রয়লার মুরগী=১৩৮/কেজি
কালবার্ড লাল=১৭৫/কেজি
কালবার্ড সাদা=/কেজি
সোনালী মুরগী=২১৫/ কেজি
বাচ্চার দর:-
লেয়ার লাল=২০-২২
লেয়ার সাদা=২০
ব্রয়লার=৪৪-৪৫

কাজী ফার্মস(ঢাকা):-
লাল(বাদামী) ডিম=৬.৯০

ডায়মন্ডঃ-
লাল(বাদামী) বড় ডিম=৬.৯০
লাল(বাদামী) মাঝারি ডিম=৬.৬৫

চট্টগ্রাম:-
লাল(বাদামী) ডিম=৬.৮০
সাদা ডিম=৬.৪০
ব্রয়লার মুরগী=১৩২/কেজি
কালবার্ড লাল=১৯০/কেজি
সোনালী মুরগী=২১০/কেজি
বাচ্চার দর:-
লেয়ার লাল=১৬-১৮
লেয়ার সাদা=১৪
ব্রয়লার=৪৪-৪৫

রাজশাহী:-
লাল(বাদামী) ডিম=৬.৮০
সাদা ডিম=৫.৯০
ব্রয়লার মুরগী =/কেজি
সোনালী =/কেজি

খুলনা:-
লাল(বাদামী) ডিম=৭.০০
সাদা ডিম=

বরিশাল:-
লাল(বাদামী) ডিম=৬.৫০
ব্রয়লার মুরগী=১২০/কেজি
কালবার্ড লাল=১৯০/কেজি
সোনালী মুরগী=২০০/কেজি বাচ্চার দর:-
লেয়ার লাল =২১-২২
লেয়ার সাদা =
ব্রয়লার=৪৩

ময়মনসিংহ:-
লাল(বাদামী) ডিম=৬.৫০
ব্রয়লার মুরগী=১৩৪/কেজি
সোনালী মুরগী=২১০/কেজি

সিলেট=
লাল(বাদামী) ডিম=৬.৮৫
ব্রয়লার মুরগী=/কেজি
কাজী(সিলেট) :-
লাল(বাদামী) ডিম=৭.০৫

[ খাদ্যের দাম কমানোর দাবি করছি]

রংপুর:-
লাল(বাদামী) ডিম=৬.৬০
কাজী(রংপুর):-
লাল(বাদামী) ডিম=৬.৭০
বাচ্চার দর:-
লেয়ার লাল=
ব্রয়লার=
সোনালী হাইব্রিড=২৯
সোনালী রেগুলার=২৪

বগুড়া :
লাল(বাদামী)ডিম=৬.৮০
ব্রয়লার মুরগী=১৩৮/কেজি
সোনালী মুরগী =২২৫/কেজি
কাজী(বগুড়া):-
লাল(বাদামী) ডিম=৬.৮৩
বাচ্চার দর:-
সোনালী হাইব্রিড=২৯
সোনালী রেগুলার=২৪

টাংগাইল :–
লাল(বাদামী) ডিম=৬.৭০
সাদা ডিম=
ব্রয়লার মুরগী=১৩৫/১৪০ কেজি
সোনালী মুরগী=২২০/কেজি

কিশোরগঞ্জ:-
লাল(বাদামী) ডিম=৬.৬৫
ব্রয়লার মুরগী=/কেজি

নরসিংদী :-
লাল(বাদামী) ডিম=৬.৭৫

সিরাজগঞ্জ :-
লাল(বাদামী) ডিম=
ব্রয়লার মুরগী=/কেজি
কালবার্ড লাল=/কেজি
সোনালী মুরগী=/কেজি

ফরিদপুর :-
লাল(বাদামী) ডিম=৬.৭০
কাজী(ফরিদপুর) :-
লাল(বাদামী) ডিম=৬.৯১
ব্রয়লার মুরগী=১৩০/কেজি
লেয়ার মুরগী=১৮০/কেজি
সোনালী মুরগী=২১০/কেজি
বাচ্চার দর:-
লেয়ার লাল=২৬
ব্রয়লার=
সোনালী হাইব্রিড=২৯
সোনালী রেগুলার=২৪

পাবনা :-
লাল(বাদামী)ডিম=৬.৬০
সাদা ডিম=৬.৩০

নোয়াখালী:-
লাল(বাদামী)ডিম=৬.৯০
ব্রয়লার মুরগী=১৩২/কেজি
কালবার্ড লাল=১৯০/কেজি
সোনালী মুরগী=/কেজি
বাচ্চার দর:-
লেয়ার লাল =
লেয়ার সাদা =
ব্রয়লার =

পিরোজপুর (স্বরুপকাঠী:-
লাল(বাদামী) ডিম=৬.৫০
সাদা ডিম=৬.১০
ব্রয়লার মুরগী =/কেজি

যশোর :-
লাল(বাদামী) ডিম=৭.২০

কুমিল্লা:-
লাল (বাদামী) ডিম=৬.৭০
ব্রয়লার মুরগী=১৩২/ কেজি
কালবার্ড লাল=১৮০/কেজি
সোনালী মুরগী=২২০/কেজি

কক্সবাজার :-
লাল (বাদামী) ডিম=৭.০০
সাদা ডিম=৬.৫০
ব্রয়লার মুরগী =/কেজি
সোনালী মুরগী =/কেজি

একটি যৌথ উদ্যোগ: বাংলাদেশ পোল্ট্রি খামার রক্ষা জাতীয় পরিষদ (বি.পি.কে.আর.জে.পি) এবং পোল্ট্রি প্রফেশনাল’স বাংলাদেশ(পিপিবি)।

ধন্যবাদান্তে
মো:শিমুল হক রানা
যোগাযোগ:০১৮৫৫৯৪৪২৭০