শাক, ফুলকপি, বাধা কপি, মুলা, লাউ ও ছিমসহ নানা সবজি চাষে ব্যস্ত সময় পার করছেন চট্টগ্রামের কৃষকরা।কয়েক দফা টানা বর্ষণে সবজি উৎপাদন অঞ্চল বগুড়ায় আগাম শাক-সবজি চাষে বিঘ্ন ঘটলেও নতুন উদ্যেমে কৃষকরা সবজি চাষ শুরু করেছে তারা।

আগাম শীতকালীন শাক-সবজি চাষ করে কৃষক লাভবান হয়ে থাকে। এ কারণে বগুড়ার শাজাহানপুর, শিবগঞ্জ, সদর গাবতলী উপজেলার কৃষকেরা সবজি চাষে ব্যস্ত সময় পার করছেন। এ বছর জেলায় ১২ হাজার হেক্টর জমিতে শাক-সবজি উৎপাদনের লক্ষ্যমাত্র নির্ধারণ করেছে জেলা কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তর।

জেলা কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তরের উপ-পরিচলক দুলাল হোসেন জানান, নির্ধারিত ১২ হাজার হেক্টর জমিতে সম্ভাব্য উৎপাদন লক্ষ্যমাত্রা দুই লাখ ১৬ হাজার মেট্রিকটন নির্ধারন করা হয়েছে। তবে এবার প্রচুর বৃষ্টিপাত হওয়ায় জমির মাটিতে প্রচুর রস রয়েছে। যা শাক-সবজি উৎপাদনে সহায়ক। এরমধ্যে জেলায় ৯৫০ হেক্টর জমিতে ফুলকপি চাষ হবে বলে জানান জেলার কৃষি কর্মকর্তারা। লালশাক, পালংশাক, পুঁইশাকের জন্য জমি প্রস্তুত করছে কৃষক।

কৃষি কর্মকর্তারা জানান, বগুড়ার কৃষকরা আগাম ফুল ও বাঁধা কপি চাষ করে থাকে। ইতমধ্যে কিছু ফুল কপি বাজারে উঠেছে যা প্রতিকেজি ১৫০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে। অনেক কৃষক শীতের আগাম সবজির চারা তৈরিও করছে।

শাজাহানপুরের দাঁড়িগাছা এলাকার বেগুন চাষি মতিউর রহমান জানান, ‘এ বছর তিন বিঘা জমিতে বেগুন চাষ করছি। বৃষ্টিতে গাছের বৃদ্ধি কম হলেও, এখন বেগুন গাছগুলো স্বাভাবিক আছে। আবহাওয়া এমন থাকলে আগামী মাসে ভালো ফলন পাওয়া যাবে।’