৩:২২ অপরাহ্ন

সোমবার, ১৮ নভেম্বর , ২০২৪
ads
ads
শিরোনাম
প্রকাশ : এপ্রিল ১৯, ২০২২ ১২:৩০ অপরাহ্ন
স্কুল কিড প্রোগ্রামে ‘ওয়ান হেলথ’ সম্পর্কে ধারণা দিল জিভিএসএ
ক্যাম্পাস

গবি প্রতিনিধিঃ মানুষ, প্রাণী আর পরিবেশ। এই তিনের স্বাস্থ্যই একে ওপরের সঙ্গে অঙ্গাঅঙ্গিভাবে জড়িত।একটা বাদ দিয়ে সুস্থভাবে বেঁচে থাকা সম্ভব নয়। আর এই তিনের স্বাস্থ্য ‍সুরক্ষায় বিশ্ব স্বীকৃত ‘ওয়ান হেলথ’ এর ধারণাকে কাজে প্রয়োগের জন্য চিকিৎসক, খামারি ও সাধারণ মানুষদের উদ্বুদ্ধ করছে গাজীপুর ভেটেরিনারি স্টুডেন্টস এসোসিয়েশন।

মঙ্গলবার (এপ্রিল ১৮) উপজেলা ভেটেরিনারি হাসপাতাল ও প্রাণিসম্পদ অধিদপ্তর, গাজীপুর সদর, গাজীপুর এর তত্ত্বাবধানে ; গাজীপুর ভেটেরিনারি স্টুডেন্ট’স এসোসিয়েশন এর সহযোগিতায় আজ ‘জকি স্মৃতি সরকারি প্রাথমিক বিদ্যালয়’ এর ছাত্রছাত্রীদের সাথে Public Health Awareness বিষয়ক School Kid Program করা হয় । সেখানে rabies সহ zoonotic disease সম্পর্কে শিক্ষার্থীদের ধারণা দেওয়া হয়, এবং কি করণীয় সে সম্পর্কে জানানো হয়। সুন্দর দেহ গঠন এবং সুস্থ মানসিক স্বাস্থ্য গঠনে দুধ ও ডিমের গুরুত্ব এবং One Health concept সম্পর্কে একটা সহজ ও প্রাথমিক ধারণা শিক্ষার্থীদের মধ্যে দেওয়া হয়।

প্রোগ্রামটিতে স্বশরীরে উপস্থিত থেকে বক্তব্য প্রদান করেছে জিভিএসএ প্রতিষ্ঠাতা সাধারণ সম্পাদক মোস্তাফিজুর রহমান,দ্বিতীয় কার্যনির্বাহী কমিটির সদ্য নির্বাচিত সভাপতি মোঃশাফিনুল ইসলাম এবং কার্যকরী সদস্য রকিবুল ইসলাম।

‘ওয়ান হেলথ’ সম্পর্কে মোস্তাফিজুর রহমান বলেন, এই ধারণাটি বিশ্ব স্বীকৃত। উন্নত অনেক দেশেই এই ধারণার ওপর কাজ হচ্ছে। যেহেতু জিভিএসএ একটি স্বেচ্ছাসেবামূলক প্রতিষ্ঠান, তাই এই ধারণাটি সবার মাঝে প্রতিষ্ঠিত করতেই এ কর্মসূচি হাতে নেয়া হয়েছে।

বর্তমান সভাপতি মোঃ শাফিনুল ইসলাম বলেন,২০৩০ সালের ভেতর রেবিসের মত ভয়াবহ জুনোটিক ডিজিজ নিয়ন্ত্রণে আনার জন্য ব্যাপকভাবে কাজ করছেন বিশ্বের প্রাণী সংস্থাগুলো। তৈরী করছে সচেতনতা। এসবের প্রেক্ষাপট থেকে আমরাও গাজীপুর জেলায় কার্যক্রম নিয়মিত করব। সব স্কুলে এবং কলেজ পর্যায়ে প্রচারণা করব।

শেয়ার করুন

প্রকাশ : এপ্রিল ১৮, ২০২২ ৫:১২ অপরাহ্ন
বাকৃবিতে নরসিংদী জেলা ছাত্র কল্যান সমিতি গঠন
ক্যাম্পাস

দীন মোহাম্মদ দীনু (বাকৃবি): বাংলাদেশ কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়ে নরসিংদী জেলা ছাত্রকল্যাণ সমিতির ২০২২-২৩ সালের জন্য কার্যনির্বাহী পরিষদ ও একটি উপদেষ্টা কমিটি গঠন করা হয়েছে। শুক্রবার (১৫ এপ্রিল) বিকাল ৫.৩০ ঘটিকায় বাকৃবি ক্যাম্পাসে অনুষ্ঠিত এক সভার মাধ্যমে উক্ত কমিটি গঠন করা হয়।

বাংলাদেশ কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়ে নরসিংদী জেলা ছাত্রকল্যাণ সমিতির ২০২২-২৩ সালের জন্য কার্যনির্বাহী পরিষদে বাংলাদেশ কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়ের মাইক্রোবায়োলজি ও হাইজিন বিভাগের প্রফেসর ডঃ এস. এম. লুৎফুল কবিরকে সভাপতি এবং ভেটেরিনারি অনুষদের লেভেল-৫ সেমিস্টার-১ এর শিক্ষার্থি ইউসুফ আলীকে সাধারণ সম্পাদক হিসেবে নির্বাচিত করা হয়েছে। শুক্রবার (১৫ এপ্রিল ২০২২) বর্তমান কমিটির সভাপতি প্রফেসর ড. মােহাম্মদ সামছুল আলম ভূঞা ও সাধারণ সম্পাদক তপু সূত্রধর স্বাক্ষরিত এক বার্তায় এ তথ্য জানানো হয়।

কমিটিতে সহ-সভাপতি প্রফেসর ডঃ মােঃ আনােয়ার হােসেন, কোষাধ্যক্ষ ডঃ আনিসুর রহমান, যুগ্ম সম্পাদক মােঃ ফাহিম আহমেদ ও মােঃ মহিউদ্দিন, সাংগঠনিক সম্পাদক রাকিবুল ইসলাম রাকিব, খালেদ হাসান শান্ত, জান্নাতুল আফরিন এমা, সহ-কোষাধ্যক্ষ পদে আরিফুল পরাণ, দপ্তর সম্পাদক নিশাত জাহান ঊর্মি, প্রচার সম্পাদক সবুর খান, উপ প্রচার সম্পাদক জাহিদ হাসান সানি, সাংস্কৃতিক সম্পাদক সাবরিনা শান্তা, উপ-সাংস্কৃতিক সম্পাদক শৈবাল সাহা, ক্রীড়া সম্পাদক সাদেক খান, উপ ক্রীড়া সম্পাদক আশরাফুল ইসলাম ও অপূর্ব সাহা (দুর্জয়), ছাত্রকল্যাণ সম্পাদক শিলার আহমেদ, উপ ছাত্রকল্যাণ সম্পাদক আদনান রিওন, ছাত্রী বিষয়ক সম্পাদক রাশিদা আক্তার রাশি, শিক্ষা ও গবেষনা সম্পাদক তামান্না সরকার নরিন, উপ শিক্ষা ও গবেষনা সম্পাদক সুমাইয়া আহমেদ প্রাপ্তি, গ্রন্থনা ও প্রকাশনা সম্পাদক কুলসুম আক্তার, উপ গ্রন্থনা ও প্রকাশনা সম্পাদক কানিজ ফাতেমা (হিরামণি) নির্বাচিত হয়েছেন।

কমিটিতে কার্যকরী সদস্য হিসেবে রয়েছেন তপু সূত্রধর, শফিকুল ইসলাম শাহিন, হাফিজ উদ্দিন, মােফাজ্জল হােসেন তুহিন, খুররম সরকার প্রান্ত, আরিফুল মােল্লা, শারমিন সুমা এবং মুক্তা মণি।

শেয়ার করুন

প্রকাশ : এপ্রিল ১৫, ২০২২ ১২:৫৯ অপরাহ্ন
গাজীপুর ভেটেরিনারি স্টুডেন্ট অ্যাসোসিয়েশনের নতুন নেতৃত্বে শাফিনুল-লাবিব
ক্যাম্পাস

নাজমুল হাসান, গবি প্রতিনিধিঃ গাজীপুর ভেটেরিনারি স্টুডেন্টস অ্যাসোসিয়েশনের (জিভিএসএ) ২০২২-২৩ বর্ষের কমিটি গঠন করা হয়েছে। এতে সভাপতি হিসেবে মোঃ শাফিনুল ইসলাম এবং সাধারণ সম্পাদক হিসেবে মোঃ তাছমীর রাইয়ান লাবিব দায়িত্ব পেয়েছেন।

মোঃ শাফিনুল ইসলাম চট্টগ্রাম ভেটেরিনারি ও এনিম্যাল সাইন্সেস বিশ্ববিদ্যালয়ের শিক্ষার্থী এবং মোঃ তাছমীর রাইয়ান লাবিব বঙ্গবন্ধু শেখ মুজিবুর রহমান কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়ের শিক্ষার্থী।

সম্প্রতি, জিভিএসএ দ্বিতীয় কার্যনির্বাহী কমিটির দায়িত্ব হস্তান্তর অনুষ্ঠানে ২৯ সদস্যের কমিটি ঘোষণা করেন সংগঠনটির আহ্বায়ক ডা. আমির হাসনাত হাসিব, প্রতিষ্ঠাতা সভাপতি ডাঃ মোহাইমিনুল হক পদ্ম, প্রতিষ্ঠাতা সাধারণ সম্পাদক ইন্টার্ন চিকিৎসক মোস্তাফিজুর রহমান।

এসময় যুক্ত ছিলেন কেন্দ্রীয় কৃষক লীগের সাংগঠনিক সম্পাদক এবং বাংলাদেশ ভেটেরিনারি অ্যাসোসিয়েশনের মহাসচিব মোহাম্মদ হাবীবুর রহমান মোল্লা, বাংলাদেশ ভেটেরিনারি কাউন্সিলের রেজিস্ট্রার গোপাল চন্দ্র বিশ্বাস, বঙ্গবন্ধু ভেটেরিনারি পরিষদের মহাসচিব সাইফুল বাশার, বাংলাদেশ ভেটেরিনারি স্টুডেন্টস ফেডারেশন এর সভাপতি ইমতিয়াজ আবির ও বাংলাদেশ ভেটেরিনারি স্টুডেন্টস ফেডারেশন এর সাধারণ সম্পাদক রতন রহমান।

উপদেষ্টা হিসেবে জন্মসূত্রে গাজীপুর জেলায় স্থায়ী বাসিন্দা এবং বিভিন্ন বিশ্ববিদ্যালয়ের ভেটেরিনারি বিভাগের বিভাগীয় প্রধান, অধ্যাপক এবং প্রভাষকরা অনুষ্ঠানে যুক্ত হয়ে সংগঠনের উত্তরোত্তর শুভকামনা জানিয়ে বক্তব্য দেন।

নবনির্বাচিত কমিটির অন্য সদস্যরা হলেন-সহ-সভাপতি মাহমুদুল হাসান সাকিব (বাকৃবি), অপূর্ব তরফদার (হাবিপ্রবি), জুখার দুদায়েভ(বশেমুরকৃবি), মোঃআরিফ হোসাইন (পবিপ্রবি), হাসানুল হক ইমন(বশেমুরকৃবি), ইসরাত জাহান সাদিয়া(জেজেভিসি),

যুগ্ম সাধারণ সম্পাদক রাতুল জামান(গবি), হাবিবুর রহমান(শেকৃবি), তোফায়েল আহম্মেদ(বশেমুরবিপ্রবি), মিলন মিয়া (সিভাসু), এহসানুল হক রিমন (বশেমুরকৃবি),

সাংগঠনিক সম্পাদক এস,এম আওয়াবুল্লাহ ইব্রাহিম (শেকৃবি) , শেখ আঞ্জুমান আরা কেয়া (শেকৃবি) , সাব্বির হোসাইন সানি (গবি), মেহেদি হাসান(গবি), হাসিবুল হাসান নাঈম(শেকৃবি),এ,কে,এম তৌসিফুর রহমান (গবি),

দপ্তর সম্পাদক আফসান সারোয়ার(বাকৃবি), উপ দপ্তর সম্পাদক সাজিদ হাসান তানিম(সিকৃবি), জাহিদুল ইসলাম ঢালী(গবি),

কোষাধ্যক্ষ আরেফিন শুভ(গবি), প্রচার সম্পাদক শামিয়া খান লিসা(শেকৃবি), উপ প্রচার সম্পাদক মাহমুদুল হাসান সৌরভ(সিকৃবি), সংস্কৃতি বিষয়ক সম্পাদক দীপু চন্দ্র দাস(বশেমুরকৃবি), উপ সংস্কৃতি বিষয়ক সম্পাদক আসিফ হাসান কাফি(হাবিপ্রবি) ,

গ্রন্থনা ও প্রকাশনা বিষয়ক সম্পাদক মোঃ সাজ্জাদ হোসেন শাকিল (পবিপ্রবি), উপ গ্রন্থনা ও প্রকাশনা বিষয়ক সম্পাদক নাসির উদ্দিন(শেকৃবি), পরিকল্পনা ও কর্মসূচি বিষয়ক সম্পাদক আনাস বিন হারুন (বশেমুরকৃবি), উপ পরিকল্পনা বিষয়ক সম্পাদক সাদমান সাকিব (জেজেভিসি),

ছাত্রী বিষয়ক সম্পাদক ফারজানা আক্তার(শেকৃবি) , উপ ছাত্রী বিষয়ক সম্পাদক তামান্না ইসলাম মাহী(হাবিপ্রবি) , তথ্য ও যোগাযোগ বিষয়ক সম্পাদক সাজিদ আল মামুন(গবি),উপ তথ্য ও যোগাযোগ বিষয়ক রাশেদুজ্জামান নাইম (বশেমুরকৃবি),

সমাজ কল্যাণ বিষয়ক সম্পাদক মোঃ হাবিব (বশেমুরকৃবি), উপ সমাজ কল্যাণ বিষয়ক সম্পাদক তারেক মাহমুদ উদয়( বাকৃবি), ক্রীড়া বিষয়ক সম্পাদক আশিক মাহমুদ মুক্তা (বাকৃবি) উপ ক্রীড়া বিষয়ক সম্পাদক সাফি বিন আমজাদ (বশেমুরকৃবি),

আইন বিষয়ক সম্পাদক মোঃ সাইমুন হাসান নাহিক ( বাকৃবি), উপ আইন বিষয়ক সম্পাদক হোসেন আরা হাসি(বশেমুরকৃবি) , সহ সম্পাদক সামিয়া বিনতে কাশেম (শেকৃবি) , রিফাত ইসলাম (সিকৃবি), মেহেদী হাসান প্রান্ত(রাবি), কার্যকরী সদস্য শিরিন সুলতানা(বশেমুরকৃবি) , ইসরাত ইপ্তি(গবি), রবিউল হাসান আসিফ (গবি)।।

শেয়ার করুন

প্রকাশ : এপ্রিল ১৩, ২০২২ ৮:৫৫ অপরাহ্ন
প্রাধিকারের ইফতার মাহফিল অনুষ্ঠিত
ক্যাম্পাস

সিলেট কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়ের (সিকৃবি) প্রাণি অধিকার এবং জীববৈচিত্র সংরক্ষণ বিষয়ক সংগঠন “প্রাধিকার” এর আয়োজনে ইফতার মাহফিল ও আলোচনা সভা  অনুষ্ঠিত হয়েছে। বৃহস্পতিবার  (১৩ এপ্রিল) বিশ্ববিদ্যালয়ের ভেটেরিনারি, এনিম্যাল ও বায়োমেডিকেল সায়েন্সেস অনুষদের ৪র্থ তলার গ্যালারীতে ইফতার মাহফিল অনুষ্ঠিত হয়।

প্রাধিকারের  সাধারণ সম্পাদক  নীলোৎপল দে’র সঞ্চালনায় অনুষ্ঠানের সভাপতিত্ব করেন তাজুল ইসলাম মামুন।এ সময় উপস্থিত ছিলেন সার্জারি অ্যান্ড থেরিওজেনোলজি বিভাগের সহযোগী প্রফেসর ড. অনিমেষ চন্দ্র রায়, এনাটমি অ্যান্ড হিস্টোলজি বিভাগের প্রভাষক ড. মোঃ মাসুদ পারভেজ ও প্রাধিকারের সাবেক সহসভাপতি ড. মোঃ জাহিদ হাসান সহ প্রাধিকারের অন্যান্য সদস্যবৃন্দ।

এ সময় উপস্থিত অতিথিগণ বিভিন্ন দিক নির্দেশনামূলক কথা বলেন  এবং প্রাধিকারের  উত্তর উত্তর সাফল্য কামনা করেন।ইফতারের পূর্বে দেশ, জাতি ও , অগ্রগতি ও কল্যাণ কামনা করে বিশেষ দোয়া করা হয়।

উল্লেখ্য, বিশ্বব্যাপী চলমান করোনাভাইরাস (কোভিড-১৯) এর প্রাদুর্ভাবের কারণে বিগত দুই বছর প্রাধিকার এর  ইফতার মাহফিল আয়োজন করা সম্ভব হয়নি। তবে এবছর করোনার প্রকোপ অনেকটা নিয়ন্ত্রণে থাকায় এবারের ইফতার মাহফিল আয়োজন করা হয় এবং ধর্মীয় ভাবগাম্ভীর্যের মধ্য দিয়ে সকলের স্বতঃস্ফূর্ত অংশগ্রহণে ইফতার মাহফিল সফলভাবে সমাপ্ত হয়।

শেয়ার করুন

প্রকাশ : এপ্রিল ৪, ২০২২ ১০:০০ পূর্বাহ্ন
স্বল্প আলোয় ক্যাপসিকাম চাষে খুবি শিক্ষার্থীর সাফল্য
কৃষি গবেষনা

গবেষণায় স্বল্প আলোয় ক্যাপসিকাম বা মিষ্টি মরিচ চাষে সাফল্য পেয়েছেন খুলনা বিশ্ববিদ্যালয়ের (খুবি) শিক্ষার্থী মো. সোহেল রানা। খুবির এগ্রো-টেকনোলজি ডিসিপ্লিনের অধ্যাপক ড. মো. আব্দুল মান্নানের তত্ত্বাবধানে জার্মপ্লাজম সেন্টারে এ গবেষণা করা হয়।

এগ্রোটেকনোলজি ডিসিপ্লিনের তৃতীয় বর্ষের শিক্ষার্থী সোহেল গবেষণায় লাল, হলুদ, সবুজ, কমলা, বেগুনি ক্যাপসিকাম নিয়ে কাজ করেছেন। তিনি স্বল্প রৌদ্র-আলোতে মালচিং শিট ব্যবহার করে পরিবেশবান্ধব উপায়ে ক্যাপসিকাম চাষ করেন।

গবেষণায় দেখা যায়, ছায়াযুক্ত স্থানে ক্যাপসিকাম চাষ করা হলেও প্রতিটি গাছে প্রায় ১০-১৫টি ও সর্বোচ্চ ২০টি ক্যাপসিকাম ধরেছে ও প্রতিটি ক্যাপসিকামের ওজন প্রায় ৭০-২০০ গ্রাম। প্রতিটি গাছ থেকে গড়ে ৭০০-৯০০ গ্রাম পাওয়া গেছে।

দেখতে অনেক সাধারণ হলেও ক্যাপসিকামের পুষ্টিগুণ কিন্তু মোটেও সাধারণ নয়। দেখা গেছে প্রতি ১০০ গ্রাম ক্যাপসিকামে রয়েছে- ৮৬০ মিলিগ্রাম প্রোটিন ৪.৬০ গ্রাম কার্বোহাইড্রেট ১.৭০ মিলিগ্রাম স্নেহ, ৮০ মিলিগ্রাম ভিটামিন সি এবং ৩৭০ আইইউ ভিটামিন এ। এছাড়াও এতে আছে ভিটামিন ই, ভিটামিন কে, ভিটামিন বি৬, থায়ামিন, লেবোফ্লেবিস ও ফলিক এসিড, ক্যালসিয়াম, আয়রন, পটাশিয়াম, ফসফরাস, জিংক, কপারের মত উপকারি সব উপাদান। যা নানাভাবে আমাদের দেহের জন্য ভীষণ উপকারী।

১। ক্যাপসিকামে আছে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি। আর এই ভিটামিন সি আমাদের দেহে নানাভাবে উপকার করে থাকে। ভিটামিন সি আয়রন শোষণে সহায়তা করে।ফলে আয়রনের অভাব দূর হয় এবং রক্তাল্পতার মতো রোগও প্রতিরোধ করে।  এছাড়াও ভিটামিন সি আমাদের ত্বক এবং চুলের জন্য অনেক উপকারী। এটি আমাদের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়। দাঁত এবং দাঁতের মাড়ির সুরক্ষায় ভিটামিন সি অনেক উপকারী। এর ভিটামিন-এ ফুসফুসের কর্মক্ষমতা বাড়ায়, দৃষ্টিশক্তি সজাগ রাখতে সাহায্য করে।

২। সবুজ ক্যাপসিকামের আছে প্রচুর পরিমাণ পটাশিয়াম । যা আমাদের পেশির সংকোচন-প্রসারণে সাহায্য করে।ক্যাপসিকামের ক্যাপসাইসিন উচ্চ রক্ত চাপের সমস্যা নিয়ন্ত্রনে রাখতে সহায়তা করে । এছাড়াও এতে আছে লাইকোপেন নামক এক প্রকার অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট পিগমেন্ট । যা আমাদের স্তন ও প্রস্টেটের ক্যানসার রুখতে সাহায্য করে। লাল ক্যাপসিকামে থাকা জেক্সানথিন ও লুটেনের সাহায্যে চোখের ছানি প্রতিরোধ হয় এবং এটি পেশির ক্ষয় রুখতে সাহায্য করে।

৩।  ক্যাপসিকাম আমাদের অতিরিক্ত ওজন কমায়। কারণ এতে থাকা অ্যাক্টিভেটিং থার্মোজেনেসিস এবং হজম শক্তি উন্নত করার ক্ষমতা আমাদের তাড়াতাড়ি ওজন কমাতে সাহায্য করে। একই সাথে ক্যাপসিকাম আমাদের দেহের বাড়তি ক্যালরি পূরণ করে। এতে হাই ফ্যাট থেকে ওজন বৃদ্ধি পাওয়ার আশঙ্কা হ্রাস পায় ।ক্যাপসিকাম জুস আমাদের হজম সংক্রান্ত নানা সমস্যা ও পেটের বিভিন্ন রোগ যেমন ডায়রিয়া, গ্যাস, অ্যাসিডিটি দূর করে। গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল সমস্যায় ক্যাপসিকাম খুবই উপকারী। এটি পাকস্থলীর আলসার বা ক্ষত সারাতে সাহায্য করে।

৪। ক্যাপসিকামে আছে অ্যালকালোয়েড, ফ্লেবোনয়েড এবং ক্যানিনের মত উপকারী উপাদান। অ্যালকালোয়েড অ্যান্টি-ইনফ্লামেটোরি ও অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট হিসেবে কাজ করে। ক্যানিন বিভিন্ন আন্ত্রিক রোগের চিকিৎসায় ব্যবহৃত হয়।এছাড়াও ক্যাপসিকাম আমাদের যেকোনো ব্যথা থেকে মুক্তি দেয়। মাইগ্রেন, সাইনাস, ইনফেকশন, দাঁতে ব্যথা, অস্টিওআর্থ্রাইটিস ইত্যাদি ব্যথা দূর করতে দ্রুত কাজ করে এটি। একই সাথে এটি আমাদের সি সিকনেস বা সমুদ্রে যাওয়ার কারণে  অসুস্থতা, ম্যালেরিয়া, জ্বর ইত্যাদি রোধে  বেশ কার্যকর।

৫। ক্যাপসিকামে রয়েছে লাইকোপেন। যা আমাদের বিভিন্ন কার্ডিওভ্যস্কুলার ডিজিস থেকে দূরে রাখে এবং হৃদপিণ্ড সুস্থ রাখে। এতে থাকা ভিটামিন কে আমাদের দেহের সার্বিক উন্নয়নে কাজ করে। ত্বক পরিষ্কার রাখতে ক্যাপসিকাম বেশ উপকারী। এটি ত্বকের র‍্যাশ ও ব্রণ প্রতিরোধ করে। এছাড়াও এটি বাতের ব্যাথা কমায়। এতে থাকা ভিটামিন-সি আমাদের কোলাজেন বৃদ্ধি করতে সাহায্য করে। যা আমাদের দেহের ত্বক ও হাড়ের সন্ধিকে পরিপোষণ করে।এছাড়াও এটি হাড়কে মজবুত করতে সাহায্য করে এবং কোষের ক্ষয় রোধ করে।

৬। ক্যাপসিকামে আছে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন এ, সি এবং বিটা ক্যারোটিন।  যা আমাদের দৃষ্টিশক্তির বিভিন্ন সমস্যা দূর করে এবং আমাদের দৃষ্টিশক্তি শক্তিশালী  করে। এতে থাকা ভিটামিন-এআমাদের চোখের জন্য বিশেষত রাত্রিকালীন দৃষ্টির জন্য ভাল। এছাড়াও এতে থাকা ক্যারোটেনয়েড বয়স জনিত দৃষ্টিশক্তি হ্রাস বা ম্যাকিউলার ডিজেনারাইজেশনের সম্ভাবনা অনেক কমিয়ে দেয়।

এ গবেষণার উদ্দেশ্যের ব্যাপারে গবেষক জানান, ক্যাপসিকাম বিদেশি সবজি হওয়ায় বড় বড় হোটেল ও রেস্টুরেন্টে ব্যাপক চাহিদা রয়েছে এবং দাম অন্য সবজির তুলনায় অনেক বেশি। এর বাজার মূল্য প্রতি কেজি ২০০-৩০০ টাকা এবং প্রতিটি গাছে ৩০-৪০ টাকা খরচ করে ১৫০-২০০ টাকা আয় করা সম্ভব। এটি চাষ করলে কৃষকেরা স্বাবলম্বী হবে ও দক্ষিণাঞ্চলের কৃষিতে বিপ্লব ঘটাবে।

ক্যাপসিকাম চাষে সবচেয়ে বড় বাধা হল বিভিন্ন পোকামাকড়ের আক্রমণ, বিশেষ করে এফিড, থ্রিপস, সাদা মাছি। এ জন্য চারা লাগানোর পরের দিনই ইমিডাক্লোরোফিড বা এসিটামপিড গ্রুপের কিটনাশক যেমন বিল্ডার বা তুন্দ্রা ব্যবহার করতে হয়।

জমি তৈরির সময় রাসায়নিক সারের সাথে কার্বফুরান গ্রুপের ফুরাডান ব্যবহার করলে গাছে ব্যাকটেরিয়াল উইল্ট হয় না। ক্যাপসিকামের প্রথম ফুল অবশ্যই ঝরে পড়ে এবং ফুল ঝরে পরা থেকে রক্ষা পাওয়ার জন্য প্লান্ট গ্রোথ রেগুলেটর ব্যবহার করা হয়।

এছাড়া চিলি লিফ কার্ল ভাইরাস ক্যাপসিকামের জন্য খুবই ক্ষতিকর। গাছ ভাইরাস আক্রান্ত হলে তা তুলে জমি থেকে দুরে মাটি চাপা বা আগুনে পুড়িয়ে ফেলতে হয়। এ ভাইরাসের আক্রমণ থেকে রক্ষায় এর ভেক্টর দমন করতে হয়। সাধারণত সাদা মাছি, এফিড বা জাব পোকা, থ্রিপস এই ভাইরাসের ভেক্টর হিসেবে কাজ করে।

এফিড ও থ্রিপস দমনে নিম ওয়েল ও কেওলিন (অরগানিক) ব্যবহার করে ভালো ফল পাওয়া গেছে। কিন্তু বাংলাদেশে ভালো মানের কেওলিন সচরাচর পাওয়া যায় না। সাদা মাছি ও এফিড দমনে ল্যাম্বডা সাইহেলোথ্রিন ও যায়ামেথোক্সেম গ্রুপের কীটনাশক ক্যারেট ও অলটিমো প্লাস বা এসিটামিপ্রিড গ্রুপের তুন্দ্রা ব্যবহার করা হয়। থ্রিপস দমনে স্পিনোসীড গ্রুপের ক্যারেট/ম্যনসার/এবেরন।

মাকড়ের আক্রমণ হলে পাতা নিচের দিকে কুচকে যায় এবং ভাইরাসের আক্রমণে পাতা উপরের দিকে কুচকে যায়। মাকড় দমনে ভার্টিমেক/ইন্ট্রাপিড,অ্যাবেমকটিন কীটনাশক ব্যবহার করা হয়। প্রতিবার কীটনাশক স্প্রে করার সময় ছত্রাকনাশক হিসেবে এন্ট্রাকল বা কার্বেন্ডাজিম, মেনকোজেব গ্রুপের ছত্রাকনাশক দিতে হয়। পোকামাকড় কীটনাশক প্রতিরোধী হওয়ায় স্প্রে করার সময় কীটনাশক পরিবর্তন করতে হয়।

ক্যাপসিকাম চাষে ভালো ফলনের পূর্বশর্ত জাত নির্বাচন। মানসম্মত ক্যাপসিকাম চাষের জন্য উপযুক্ত তাপমাত্রা ১৬-২১° সেলসিয়াস। সাধারণত নভেম্বর মাসে চারা রোপণ করলে ভালো ফলন পাওয়া যায়।

সবুজ ক্যাপসিকাম ৯০-১০০ দিনের মধ্যে তোলার উপযোগী হয় যেখানে লাল, হলুদ, বেগুনী, কমলা ১২৫-১৩৫ দিন সময় লাগে। সাধারণত সারি থেকে সারি এবং চারা থেকে চারার দূরত্ব ৪৫ সে. মি. রাখা হয়। ক্যাপসিকাম বৃষ্টি বা উত্তাপ কোনটাই পছন্দ করে না। সবকিছু ঠিক থাকলে হেক্টর প্রতি ২০-২৫ টন ফলন পাওয়া যায়।

মোঃ আমিনুল খান

শেয়ার করুন

প্রকাশ : মার্চ ২৭, ২০২২ ১০:২৯ অপরাহ্ন
সিভাসু’তে মহান স্বাধীনতা ও জাতীয় দিবস উদ্যাপন
ক্যাম্পাস

ব্যাপক উৎসাহ-উদ্দীপনা এবং নানা কর্মসূচির মধ্য দিয়ে চট্টগ্রাম ভেটেরিনারি ও এনিম্যাল সাইন্সেস বিশ্ববিদ্যালয়ে (সিভাসু) মহান স্বাধীনতা ও জাতীয় দিবস ২০২২ উদ্যাপন করা হয়েছে।

বিশ্ববিদ্যালয়ের একুশে পদকপ্রাপ্ত উপাচার্য প্রফেসর ড. গৌতম বুদ্ধ দাশ-এর নেতৃত্বে সকাল ৮টায় জাতীয় পতাকা উত্তোলন এবং জাতীয় সংগীত পরিবেশনের মধ্য দিয়ে দিনের কর্মসূচি শুরু করা হয়।

জাতীয় পতাকা উত্তোলন ও জাতীয় সংগীত পরিবেশন শেষে উপাচার্য বিশ্ববিদ্যালয়ের কেন্দ্রীয় শহীদ মিনার, বঙ্গবন্ধু ম্যুরাল ও বঙ্গমাতা ফজিলাতুন্নেছা ম্যুরালে ফুল দিয়ে শ্রদ্ধা নিবেদন করেন। উপাচার্যের পর শিক্ষক সমিতি, কর্মকর্তা সমিতি, কর্মচারী ইউনিয়ন, প্রগতিশীল শিক্ষক ফোরাম, অনুষদ, আবাসিক হল এবং বিশ্ববিদ্যালয়ের বিভিন্ন সংগঠনের পক্ষ থেকে কেন্দ্রীয় শহীদ মিনার ও বঙ্গবন্ধুর ম্যুরালে শ্রদ্ধাঞ্জলি নিবেদন করা হয়।

মহান স্বাধীনতা ও জাতীয় দিবস উপলক্ষে সিভাসু কর্তৃক আয়োজিত অন্যান্য কর্মসূচির মধ্যে ছিল- মুক্তিযুদ্ধ, বঙ্গবন্ধু ও বাংলাদেশ বিষয়ক কুইজ প্রতিযোগিতা; প্রাণী ভ্যাকসিনেশন প্রোগ্রাম (বিনামূল্যে); শিক্ষক, কর্মকর্তা, ছাত্রছাত্রী ও কর্মচারীদের অংশগ্রহণে প্রীতি ক্রিকেট ম্যাচ; পুরস্কার বিতরণী; মিলাদ ও বিশেষ মোনাজাত এবং আলোকসজ্জা।

মহান স্বাধীনতা ও জাতীয় দিবস উপলক্ষে আয়োজিত বিভিন্ন কর্মসূচিতে বিশ্ববিদ্যালয়ের অনুষদীয় ডিন, ইনস্টিটিউটের পরিচালক, রেজিস্ট্রার, বিভাগীয় প্রধান, প্রভোস্ট, বিভিন্ন দপ্তরের পরিচালক, প্রক্টরসহ শিক্ষক, কর্মকর্তা, শিক্ষার্থী ও কর্মচারীবৃন্দ অংশগ্রহণ করেন।

শেয়ার করুন

প্রকাশ : মার্চ ২৭, ২০২২ ৬:০৩ অপরাহ্ন
খুবির এগ্রোটেকনোলজি ডিসিপ্লিনে নবীনবরণ অনুষ্ঠিত
ক্যাম্পাস

খুলনা বিশ্ববিদ্যালয়ের এগ্রোটেকনোলজি ডিসিপ্লিনের ২১ ব্যাচের শিক্ষার্থীদের নবীনবরণ অনুষ্ঠিত হয়েছে। আজ ২৭ মার্চ (রবিবার) সকাল ১০টায় নবীনবরণ উপলক্ষ্যে ২০ ব্যাচের শিক্ষার্থীদের আয়োজনে বর্ণাঢ্য শোভাযাত্রা বের করা হয়। শোভাযাত্রাটি বিশ্ববিদ্যালয়ের আচার্য জগদীশচন্দ্র বসু একাডেমিক ভবনের সামনে থেকে শুরু হয়ে ক্যাম্পাসের অধিকাংশ এলাকা প্রদক্ষিণ করে।

শোভাযাত্রায় জীববিজ্ঞান স্কুলের ডিন প্রফেসর খান গোলাম কুদ্দুস, ডিসিপ্লিন প্রধান (চলতি দায়িত্ব) প্রফেসর ড. সরদার শফিকুল ইসলামসহ শিক্ষকবৃন্দ, ২০ ও ২১ ব্যাচের শিক্ষার্থী, কর্মকর্তা-কর্মচারীবৃন্দ অংশগ্রহণ করেন। শোভাযাত্রা শেষে শিক্ষার্থীদের উদ্দেশ্যে সংক্ষিপ্ত বক্তব্য রাখেন ডিসিপ্লিন প্রধান। তিনি বলেন, করোনা মহামারি কাটিয়ে উঠে ক্লাসে ফেরা নবীন শিক্ষার্থীদের আমরা স্বাগত জানাচ্ছি। যে উদ্দেশ্য নিয়ে খুলনা বিশ্ববিদ্যালয়ে এগ্রোটেকনোলজি ডিসিপ্লিন চালু হয়েছিলো, তার সিংহভাগই পূরণ হয়েছে। এই ডিসিপ্লিনের গ্র্যাজুয়েটরা দেশ-বিদেশে ছড়িয়ে আছে। যা আমাদের গর্বিত করে।

এদিকে দুপুরে আচার্য জগদীশচন্দ্র বসু একাডেমিক ভবনের সাংবাদিক লিয়াকত আলী মিলনাতনে নবীনবরণ অনুষ্ঠিত হয়। অনুষ্ঠানে প্রধান অতিথির বক্তব্য রাখেন জীববিজ্ঞান স্কুলের ডিন প্রফেসর খান গোলাম কুদ্দুস। বিশেষ অতিথির বক্তব্য রাখেন কৃষি সম্প্রসারণ বিভাগ, খুলনা অঞ্চলের অতিরিক্ত পরিচালক মো. ফজলুল হক ও এগ্রোটেকনোলজি অ্যালামনাই অ্যাসোসিয়েশনের সভাপতি প্রফেসর ড. মো. মতিউল ইসলাম। সভাপতিত্ব করেন ডিসিপ্লিন প্রধান (চলতি দায়িত্ব) প্রফেসর ড. সরদার শফিকুল ইসলাম। শিক্ষকদের মধ্য থেকে বক্তব্য রাখেন প্রফেসর ড. মো. ইয়াছিন আলী, প্রফেসর ড. মো. মনিরুল ইসলাম ও প্রফেসর ড. মো. ইয়ামিন কবির। শিক্ষার্থীদের মধ্য থেকে বক্তব্য রাখেন ২০ ব্যাচের মো. আসাদুর রহমান, ২১ ব্যাচের আমানি রশীদ ইরাম ও পীযুষ কান্তি সরকার। অনুষ্ঠানে নবীন শিক্ষার্থীদের ফুল ও ক্রেস্ট দিয়ে বরণ করে নেওয়া হয়।

মোঃ আমিনুল খান

শেয়ার করুন

প্রকাশ : মার্চ ২৪, ২০২২ ৪:১৯ অপরাহ্ন
চট্টগ্রাম ভেটেরিনারি ও এনিম্যাল সাইন্সেস বিশ্ববিদ্যালয়ের ১২তম বার্ষিক ক্রীড়া প্রতিযোগিতা অনুষ্ঠিত
ক্যাম্পাস

ব্যাপক উৎসাহ-উদ্দীপনার মধ্য দিয়ে বুধবার (২৩ মার্চ) চট্টগ্রাম ভেটেরিনারি ও এনিম্যাল সাইন্সেস বিশ্ববিদ্যালয়ের (সিভাসু) ১২তম বার্ষিক ক্রীড়া প্রতিযোগীতা ২০২২ অনুষ্ঠিত হয়েছে। বিশ্ববিদ্যালয়ের খেলার মাঠে সকাল ১০টায় বার্ষিক ক্রীড়া প্রতিযোগিতার উদ্বোধন করেন সিভাসু’র একুশে পদকপ্রাপ্ত উপাচার্য প্রফেসর ড. গৌতম বুদ্ধ দাশ।

উদ্বোধনী অনুষ্ঠানে অন্যান্যের মধ্যে উপস্থিত ছিলেন বিশ্ববিদ্যালয়ের ভেটেরিনারি মেডিসিন অনুষদের ডিন প্রফেসর ড. মোহাম্মদ আলমগীর হোসেন, ফুড সায়েন্স অ্যান্ড টেকনোলজি অনুষদের ডিন প্রফেসর ড. মো. আশরাফ আলি বিশ্বাস, পরিচালক (ছাত্রকল্যাণ) প্রফেসর ড. ওমর ফারুক মিয়াজী, পরিচালক (বহিরাঙ্গন কার্যক্রম) প্রফেসর ড. এ. কে. এম. সাইফুদ্দীন, পরিচালক (ভেটেরিনারি ক্লিনিক্স) প্রফেসর ডা. মো: রায়হান ফারুক এবং প্রক্টর তাসনিম ইমাম। এ সময় বিভিন্ন দপ্তরের পরিচালক, বিভাগীয় প্রধান, অফিস প্রধান, শিক্ষক, কর্মকর্তা, ছাত্রছাত্রী ও কর্মচারীরা উপস্থিত ছিলেন।

দিনব্যাপী অনুষ্ঠিত বার্ষিক ক্রীড়া প্রতিযোগিতার বিভিন্ন ইভেন্টের মধ্যে উল্লেখযোগ্য ছিল- ছাত্রদের ১০০, ২০০ ও ৪০০ মিটার স্প্রিন্ট, ৮০০ ও ১৫০০ মিটার দৌড়, দীর্ঘ লাফ, উচ্চ লাফ, লাফ-ধাপ-ঝাপ, বর্শা নিক্ষেপ, গোলক নিক্ষেপ, চাকতি নিক্ষেপ, হ্যামার নিক্ষেপ এবং ৪দ্ধ১০০ মি. রিলে দৌড় আর ছাত্রীদের ১০০ ও ২০০ মিটার স্প্রিন্ট, বর্শা নিক্ষেপ, চাকতি নিক্ষেপ, গোলক নিক্ষেপ, দীর্ঘ লাফ,  ৪দ্ধ১০০ মি. রিলে দৌড় এবং ভারসাম্য দৌড়।

বার্ষিক ক্রীড়া প্রতিযোগিতায় সেরা নৈপুণ্য প্রদর্শন করে ছাত্রদের মধ্যে চ্যাম্পিয়ন হয়েছেন যুগ্মভাবে রবিউল ইসলাম রাব্বি ও মাহবুব রহমান আর রানার্স আপ হয়েছেন জুবায়ের ফয়সাল। ছাত্রীদের মধ্যে চ্যাম্পিয়ন হয়েছেন সুচীতা চাকমা আর রানার্স আপ হয়েছেন ফাতেমাতুজ জোহরা।প্রতিযোগিতার মূল আকর্ষণ ১০০ মিটার স্প্রিন্টে ১ম স্থান অধিকার করে দ্রুততম মানব হয়েছেন- মেহেদী হাসান আর দ্রুততম মানবী হয়েছেন-সুচীতা চাকমা।

ক্রীড়া প্রতিযোগিতার বিভিন্ন ইভেন্টে বিজয়ীদের মাঝে পুরস্কার বিতরণ করেন উপাচার্য প্রফেসর ড. গৌতম বুদ্ধ দাশ। ক্রীড়া প্রতিযোগিতার সার্বিক ব্যবস্থাপনায় ছিলেন শারীরিক শিক্ষা দপ্তরের ভারপ্রাপ্ত পরিচালক মো: মজিবুর রহমান ও ফিজিক্যাল ইন্সট্রাক্টর মোহাম্মদ গোলাম মাওলা।

শেয়ার করুন

প্রকাশ : মার্চ ২১, ২০২২ ১০:৩৮ অপরাহ্ন
বাকৃবিতে IQAC এর অতিরিক্ত পরিচালক হিসেবে ডা. মোঃ গোলজার হোসেনের যোগদান
ক্যাম্পাস

বাংলাদেশ কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়ের (বাকৃবি) Institutional Quality Assurance Cell (IQAC) এ অতিরিক্ত পরিচালক হিসেবে যোগদান করলেন ড. মোঃ গোলজার হোসেন।

গত রবিবার ২০/০৩/২০২২ তারিখে IQAC এর কার্যালয়ে ড. মোঃ গোলজার হোসেন অতিরিক্ত পরিচালক হিসেবে যোগদান করেন। গত ১৪/০৩/২০২২ তারিখে বিশ্ববিদ্যালয়ের রেজিস্ট্রার স্বাক্ষরিত এক আদেশনামায় মাইক্রোবায়োলজি অ্যান্ড হাইজিন বিভাগের সহযোগী প্রফেসর ড. মোঃ গোলজার হোসেন কে শিক্ষক হিসেবে তাঁর নিজ দায়িত্বের অতিরিক্ত প্রচলিত শর্তে ২০/০৩/২০২২ তারিখ হতে কার্যকর সাপেক্ষে পরবর্তি ২ বছরের জন্য Institutional Quality Assurance Cell (IQAC) এ অতিরিক্ত পরিচালক হিসেবে নিয়োগ দেন। যোগদানের সময় IQAC এর পরিচালক প্রফেসর ড. সুকুমার সাহা এবং আরেক অতিরিক্ত পরিচালক প্রফেসর ড. মোঃ হারুন অর রশিদ উপস্থিত ছিলেন।

ড. মোঃ গোলজার হোসেন বাংলাদেশ কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়ের (বাকৃবি) মাইক্রোবায়োলজি অ্যান্ড হাইজিন বিভাগে ২০১২ সালে লেকচারার হিসেবে যোগদান করেন । পরবর্তিতে তিনি পদোন্নতি পেয়ে সহকারী প্রফেসর এবং ২০১৯ সাল থেকে সহযোগী প্রফেসর হিসেবে কর্মরত আছেন। ড. গোলজার জাপানের স্বনামধন্য ওসাকা বিশ্ববিদ্যালয়ের মেডিকেল স্কুল থেকে (জাপান সরকারের মেক্সট (MEXT) বৃত্তির মাধ্যমে) ২০১৮ সালে পিএইচডি ডিগ্রী অর্জন করেন এবং একই বিশ্ববিদ্যালয় (ওসাকা বিশ্ববিদ্যালয়) থেকে ২০২০ সালে পোষ্ট ডক্টরেট করেন । ড. গোলজার হেপাটাইটিস বি, হারপেস, ইনফ্লুয়েঞ্জা, করোনা ইত্যাদি গুরুত্বপূর্ণ প্যাথোজেনিক ভাইরাসের জেনেটিক বৈচিত্র্য, প্যাথোবায়োলজি, অ্যান্টিজেনিসিটি, ইমিউনোজেনিসিটি নিয়ে গবেষণা করে থাকেন। তিনি স্বনামধন্য জাতীয়/আন্তর্জাতিক জার্নালে ইতিমধ্যে ৩৭ টি বৈজ্ঞানিক নিবন্ধ (গবেষণা/পর্যালোচনা) প্রকাশ করেছেন। তিনি প্রায় ১৬ টিরও বেশি আন্তর্জাতিক বৈজ্ঞানিক সম্মেলন/সিম্পোজিয়ামে অংশগ্রহণ করেছেন। তিনি অনেক পেশাজীবী সংগঠনের সক্রিয় সদস্য।

উল্লেখ্য যে, বাংলাদেশ কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়ের গুণগতমান নিশ্চিতকরন এবং আন্তর্জাতিকভাবে গ্রহণযোগ্য করে তোলার মিশন নিয়ে IQAC কাজ করে যাচ্ছে।

শেয়ার করুন

প্রকাশ : মার্চ ২১, ২০২২ ১০:৩৬ অপরাহ্ন
‘প্রাধিকার’ এর মাসিক সচেতনতামূলক ক্যাম্পেইন সম্পন্ন
ক্যাম্পাস

সিলেটে রফিক শফিক সরকারি প্রাথমিক বিদ্যালয় প্রাধিকারের মাসিক সচেতনতামূলক ক্যাম্পেইন সম্পন্ন হয়েছে ।গত সোমবার (২১ মার্চ ) দুপুর ১২:০০ টায়  সিলেট কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়ের (সিকৃবি) প্রাণীর অধিকার ও জৈববিচিত্র বিষয়ক সংগঠন ‘প্রধিকার’ এর উদ্যোগে এ আয়োজন করা হয়।এ সময়  উপস্থিত শতাধিক শিক্ষার্থীদের মাঝে সচেতনতা বৃদ্ধির লক্ষ্যে নানা দিকনির্দেশনা মূলক বক্তব্য রাখেন প্রাধিকারের সেচ্ছাসেবী সদস্যবৃন্দ।

অনুষ্ঠানের মূল প্রবন্ধ  উপস্থাপন করে প্রাধিকারের সভাপতি তাজুল ইসলাম। এসময় শিক্ষার্থীদের মাঝে এনিম্যাল ওয়েলফেয়ারের ধারণা  এবং আমাদের চারপাশে নিরীহ  প্রাণী গুলোর নাজুক অবস্থার উপর প্রামাণ্য চিত্রে তুলে ধরা হয়। তাছাড়া সিলেট অঞ্চলে প্রাধিকারের কাজ সম্পর্কে পরিচিতি মূলক আলোচনার পাশাপাশি প্রাণীর প্রতি নিষ্ঠুর আচরণ বন্ধের ব্যাপারে শিক্ষার্থীদের উদ্বুদ্ধ করা হয়।

অনুষ্ঠানের শেষ পর্যায় উপস্থিত শিক্ষার্থীদের জন্য কুইজ প্রতিযোগিতা  আয়োজন করা হয়।পরে কুইজ  প্রতিযোগীতার বিজয়ী ১ম,২য় ও ৩য়  শিক্ষার্থীদের মাঝে পুরস্কার প্রদান করা হয়।

শেয়ার করুন

বিজ্ঞাপন

ads

বিজ্ঞাপন

ads

বিজ্ঞাপন

ads

বিজ্ঞাপন

ads

বিজ্ঞাপন

ads

বিজ্ঞাপন

বিজ্ঞাপন

ads

ফেসবুকে আমাদের দেখুন

ads

মুক্তমঞ্চ

scrolltop