পোল্ট্রি পণ্য (ডিম ও মুরগীর) আজকের পাইকারী মূল্য(টাকা) নিন্মরুপ:-
তারিখ:২৫/১২/২০২১ ইং

★এখানে বর্ণিত পোল্ট্রি পণ্যের মূল্য মূলত : পোল্ট্রি খামারিদের প্রাপ্ত মূল্য।

ইউনাইটেড এগ(সেল পয়েন্ট)
লাল ডিম=৭.৮০
সাদা ডিম=৭.৬০

ডাম্পিং মার্কেট-
লাল(বাদামী) ডিম=৭.১০
সাদা ডিম=৬.৭০

গাজীপুর:-
লাল(বাদামী)ডিম=৭.০০
সাদা ডিম=৬.৬৫
ব্রয়লার মুরগী=১৪০/কেজি
কালবার্ড লাল=১৭৫/কেজি
কালবার্ড সাদা=/কেজি
সোনালী মুরগী=২২০/ কেজি
বাচ্চার দর:-
লেয়ার লাল=২০-২৫
লেয়ার সাদা=২০-৩০
ব্রয়লার=৪৮-৫২

কাজী ফার্মস(ঢাকা):-
লাল(বাদামী) ডিম=৭.৪০

ডায়মন্ডঃ-
লাল(বাদামী) বড় ডিম=৭.৪০
লাল(বাদামী) মাঝারি ডিম=৭.১৫

চট্টগ্রাম:-
লাল(বাদামী) ডিম=৭.২০
সাদা ডিম=৬.৮০
ব্রয়লার মুরগী=১৩৫/কেজি
কালবার্ড লাল=১৯৫/কেজি
সোনালী মুরগী=২৩৫/কেজি
বাচ্চার দর:-
লেয়ার লাল=১৬-১৮
লেয়ার সাদা=
ব্রয়লার=৪৪-৪৫

রাজশাহী:-
লাল(বাদামী) ডিম=৬.৯০
সাদা ডিম=৬.৩০
ব্রয়লার মুরগী =/কেজি
সোনালী =/কেজি

খুলনা:-
লাল(বাদামী) ডিম=৭.১০
সাদা ডিম=

বরিশাল:-
লাল(বাদামী) ডিম=৬.৯০
ব্রয়লার মুরগী=১৪০/কেজি
কালবার্ড লাল=১৯০/কেজি
সোনালী মুরগী=২৩০/কেজি বাচ্চার দর:-
লেয়ার লাল =২০
লেয়ার সাদা =
ব্রয়লার=৩৯

ময়মনসিংহ:-
লাল(বাদামী) ডিম=৭.০০
ব্রয়লার মুরগী=১৩৭/কেজি
সোনালী মুরগী=২৩০/কেজি

সিলেট=
লাল(বাদামী) ডিম=৭.২৫
ব্রয়লার মুরগী=/কেজি
কাজী(সিলেট) :-
লাল(বাদামী) ডিম=৭.৪৫

[ খাদ্যের দাম কমানোর দাবি করছি]

রংপুর:-
লাল(বাদামী) ডিম=৭.১০
কাজী(রংপুর):-
লাল(বাদামী) ডিম=৭.২৫
বাচ্চার দর:-
লেয়ার লাল=
ব্রয়লার=
সোনালী হাইব্রিড=৩২
সোনালী রেগুলার=২৭

বগুড়া :
লাল(বাদামী)ডিম=৭.২৫
ব্রয়লার মুরগী=১৪৫/কেজি
সোনালী মুরগী =২৩০/কেজি
কাজী(বগুড়া):-
লাল(বাদামী) ডিম=৭.২৫
বাচ্চার দর:-
সোনালী হাইব্রিড=৩২
সোনালী রেগুলার=২৭

টাংগাইল :–
লাল(বাদামী) ডিম=৭.১০
সাদা ডিম=৬.৬০
ব্রয়লার মুরগী=১৩৮/১৪০ কেজি
সোনালী মুরগী=২২০/কেজি

কিশোরগঞ্জ:-
লাল(বাদামী) ডিম=৭.১০
ব্রয়লার মুরগী=/কেজি

নরসিংদী :-
লাল(বাদামী) ডিম= ৭.২০

সিরাজগঞ্জ :-
লাল(বাদামী) ডিম=৭.২০
ব্রয়লার মুরগী=১৪০/কেজি
কালবার্ড লাল=১৮০/কেজি
সোনালী মুরগী=২৪০/কেজি

ফরিদপুর :-
লাল(বাদামী) ডিম=৭.১৫
কাজী(ফরিদপুর) :-
লাল(বাদামী) ডিম=৭.৩৫
ব্রয়লার মুরগী=১৩৮/কেজি
লেয়ার মুরগী=১৮০/কেজি
সোনালী মুরগী=২২০/কেজি
বাচ্চার দর:-
লেয়ার লাল=
ব্রয়লার=
সোনালী হাইব্রিড=৩২
সোনালী রেগুলার=২৭

পাবনা :-
লাল(বাদামী)ডিম=৬.৮৫
সাদা ডিম=৬.৫৫

নোয়াখালী:-
লাল(বাদামী)ডিম=৭.৪০
ব্রয়লার মুরগী=১৪২/কেজি
কালবার্ড লাল=২০০/কেজি
সোনালী মুরগী=২২০/কেজি
বাচ্চার দর:-
লেয়ার লাল =২২
লেয়ার সাদা =
ব্রয়লার =৪৫

পিরোজপুর (স্বরুপকাঠী:-
লাল(বাদামী) ডিম=৬.৯০
সাদা ডিম=৬.৫০
ব্রয়লার মুরগী =/কেজি

যশোর :-
লাল(বাদামী) ডিম=৭.৫০

কুমিল্লা:-
লাল (বাদামী) ডিম=৭.২০
ব্রয়লার মুরগী=১৪৪/ কেজি
কালবার্ড লাল=১৮৫/কেজি
সোনালী মুরগী=২৪০/কেজি

কক্সবাজার :-
লাল (বাদামী) ডিম=৭.০০
সাদা ডিম=৬.৮০
ব্রয়লার মুরগী =/কেজি
সোনালী মুরগী =/কেজি

একটি যৌথ উদ্যোগ: বাংলাদেশ পোল্ট্রি খামার রক্ষা জাতীয় পরিষদ (বি.পি.কে.আর.জে.পি) এবং পোল্ট্রি প্রফেশনাল’স বাংলাদেশ(পিপিবি)।

ধন্যবাদান্তে
মো:শিমুল হক রানা
যোগাযোগ:০১৮৫৫৯৪৪২৭০

বাংলাদেশে ঋতু পরিক্রমায় আগমন ঘটে শীতের। মানুষের ওপর শীতের প্রভাব ঘটে, হাঁস-মুরগির ক্ষেত্রেও তেমনি প্রভাব পরে। তাই শীতের সময় খামার পরিচালনার ক্ষেত্রে খামারি ভাইদের বিশেষ নিয়মনীতি মেনে চলতে হয়। শীতের তীব্রতায় তাপমাত্রা কমে যাওয়ার কারণে ডিম পাড়া মুরগীর ডিম উৎপাদনের হার যেমন কমে যায়, তেমনিভাবে কতগুলো রোগের কারণে বাচ্চা মুরগিও মারা যেতে পারে। এ ছাড়া শীতের সময় ডিম দেয়া মুরগীর শরীরে প্রয়োজনীয় তাপমাত্রা বজায় রাখার জন্য সরবরাহকৃত খাদ্য হতে প্রাপ্ত এনার্জি বেশি ব্যয় করে থাকে। শীতের সময় ঠাণ্ডার কারণে বিভিন্ন বয়সের মুরগির পীড়ন বেশি হয়। খামারে হাঁস-মুরগির অনুকূল পরিবেশ বজায় রাখার জন্য শীতকালে প্রয়োজনীয় তাপমাত্রা নিশ্চিত করতে হবে এবং অবস্থাভেদে বিভিন্ন শেডের তাপমাত্রা ৬০০-৭০০  ফারেনহাইট বজায় রাখতে হয়।

পোলট্রি ফার্ম থেকে ভালো আয় করতে হলে সব নিয়ম মানতে হবে। বিশেষ করে শীতকালে পোল্ট্রি খামারের বিশেষ যত্ন না নিলে কমে যেতে পারে ব্রয়লারের ওজন বৃদ্ধি, লেয়ার খামারে ডিমের সংখ্যা এবং বেড়ে যেতে পারে মৃত্যু ঝুঁকি। তাই শীতকালে মুরগির বাচ্চার সঠিক তাপমাত্রা সরবরাহ করা একটি প্রধান সমস্যা।

এছাড়াও তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখার জন্য খামারিরা মুরগির ঘরে পলিথিন বা মোটা কাপড়ের পর্দা ঝুলিয়ে রাখেন। এ কারণে মুরগির বাচ্চার ঘরে মুক্ত বাতাস বিশেষ করে অক্সিজেন সরবরাহে অপ্রতুলতা, এমোনিয়া গ্যাস বৃদ্ধির কারণে শ্বাসকষ্ট, মুখমণ্ডল ফুলে যাওয়াসহ অন্যান্য উপসর্গ দেখা যায়। ফলে প্রতিদিনই বাচ্চা মারা যায়। এ অবস্থা কাটিয়ে ওঠার জন্য ফার্মের মুরগি ভালো রাখার জন্য যেসব বিষয়ে খেয়াল রাখতে হবে,-

ঘরে অবশ্যই ছালার বা চটের পর্দা ঝুলাতে হবে। তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণের জন্য ডাবল করে চটের পর্দা সেলাই করে তবেই পর্দা ঝুলাতে হবে। অতিরিক্ত শীতে চিক গার্ডের চারদিকে এবং উপরে মশারীর মতো করে চটের পর্দা ঝুলানো যেতে পারে।

ব্রুডার বক্সে ২০০ ওয়াটের বাল্ব লাগিয়ে ব্রুডিং তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ করতে হবে। এছাড়াও তাপ দেওয়ার ঘরে অতিরিক্ত কিছু বাল্ব রিফ্লেকটারসহ নিচু করে ঝুলানো যেতে পারে এবং প্রয়োজন অনুসারে এগুলো জ্বালাতে হবে।

লোডশেডিং এবং তীব্র শীতের সময় তাপ দেয়ার ঘরে চিক গার্ডের চারদিকে প্রয়োজনমতো কেরোসিনের স্টোভ জ্বালিয়ে ব্রুডিং তাপমাত্রা ধরে রাখার ব্যবস্থা করতে হবে। কেরোসিনের স্টোভের ক্ষেত্রে খেয়াল রাখতে হবে যেগুলো নীলাভ আগুন বের হয় এবং যেগুলো হোটেল রেস্তরাঁয় ব্যবহৃত হয়।

ব্রুডিং তাপমাত্রা কম হলে বাচ্চা এক জায়গায় জড়ো হয়ে গাদাগাদি করে থাকে, বিশেষ করে রাতের বেলায় এবং এতে করে নিচে চাপে পড়ে শ্বাস বন্ধ হয়ে অনেক বাচ্চা মরে যেতে দেখা যায়। এ অবস্থা কাটিয়ে ওঠার জন্য ঘরের তাপমাত্রা অবশ্যই নিয়ন্ত্রণে রাখতে হবে এবং মাঝে মাঝে বাচ্চাগুলোকে নাড়িয়ে দিতে হবে যেন অনেকক্ষণ একসাথে গাদাগাদি করতে না পারে।

সবসময় মনে রাখতে হবে ইলেকট্রিক ব্রুডারের মাধ্যমে তাপ সরবরাহ করার চেয়ে গ্যাস ব্রুডার ব্যবহার করাই সবচেয়ে বিজ্ঞানসম্মত। কারণ ইলেকট্রিক ব্রুডার ব্যবহারের মাধ্যমে মুরগির ঘরে আলোর কর্মসূচি সঠিকভাবে পালন করা সম্ভব হয় না।

বিশেষ করে শীতকালে ইলেকট্রিক ব্রুডারের পাশাপাশি গ্যাস ব্রুডার ব্যবহার করলে সঠিকভাবে আলোর কর্মসূচি পালন করা যাবে, সেইসাথে ব্রুডিং তাপমাত্রাও যখন যা প্রয়োজন সেভাবেই নিয়ন্ত্রণ করা যাবে।

যেমন,- প্রথম সপ্তাহে ব্রুডিং তাপমাত্রা ৯৫ ডিগ্রি ফারেনহাইড, দ্বিতীয় সপ্তাহে ব্রুডিং তাপমাত্রা ৯০ ডিগ্রি ফারেনহাইড, তৃতীয় সপ্তাহে ব্রুডিং তাপমাত্রা ৮৫ ডিগ্রি ফারেনহাইড, চতুর্থ সপ্তাহে ব্রুডিং তাপমাত্রা ৮০ ডিগ্রি ফারেনহাইড, পঞ্চম সপ্তাহে ব্রুডিং তাপমাত্রা ৮০ ডিগ্রি ফারেনহাইড রাখতে হবে তবে চিক গার্ড খুলে দিতে হবে। ব্রুডিংয়ের সময় প্রথম ১০ থেকে ১৫ দিন পর্যন্ত দৈনিক একবেলা প্রতি লিটার পানিতে ১ গ্রাম করে ইলেক্ট্রোলাইট খাওয়ালে ভালো ফল পাওয়া যাবে।

১.ঘরে অবশ্যই ঝুলাতে হবে ছালার বা চটের পর্দা।
২.তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণের জন্য চটের পর্দা ডাবল করে সেলাই করে তবেই পর্দা ঝুলাতে হবে।
৩.তাছাড়া চটের পর্দা চিক গার্ডের চারদিকে এবং উপরে মশারীর মতো করে দেয়া যেতে পারে।
৪.ব্রুডার বক্সে তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ করতে ২০০ ওয়াটের বাল্ব লাগাতে হবে।
৫.সেই সাথে তাপ দেবার ঘরে অতিরিক্ত কিছু বাল্ব রিফ্লেকটারসহ নিচু করে ঝোলাতে হবে।
৬.শীতের অবস্থা বুঝে প্রয়োজন অনুসারে এগুলো জ্বালাতে হবে।
৭.লোডশেডিং এবং তীব্র শীতের সময় তাপ দিতে হবে।
৮.চিক গার্ডের চারদিকে তাপমাত্রা ধরে রাখার জন্য প্রয়োজনমতো কেরোসিনের স্টোভ জ্বালিয়ে ব্রুডিং ব্যবস্থা করতে হবে।

ব্রুডিং তাপমাত্রা কম হলে বাচ্চা এক জায়গায় জড়ো হয়ে গাদাগাদি করে থাকে।

১.বিশেষ করে রাতের বেলায় এমন অবস্থা হয়।
২.এতে করে অনেক বাচ্চা নিচে চাপে পড়ে শ্বাস বন্ধ হয়ে মরে যেতে দেখা যায়।
৩.এ অবস্থা কাটিয়ে ওঠার জন্য ঘরের তাপমাত্রা অবশ্যই নিয়ন্ত্রণে রাখতে হবে।
৪.সেই সাথে মাঝে মাঝে বাচ্চাগুলোকে নাড়িয়ে দিতে হবে।
৫.যেন অনেকক্ষণ একসাথে গাদাগাদি করতে না পারে।
৭.ইলেকট্রিক ব্রুডারের মাধ্যমে তাপ সরবরাহ করা যেতে পারে।
৮.তবে গ্যাস ব্রুডার ব্যবহার করাই সবচেয়ে বিজ্ঞানসম্মত।
৯.কারণ ইলেকট্রিক ব্রুডার ব্যবহারে মুরগির ঘরে আলোর কর্মসূচি সঠিকভাবে পালন হয় না।

পোল্ট্রি পণ্য (ডিম ও মুরগীর) আজকের পাইকারী মূল্য(টাকা) নিন্মরুপ:-
তারিখ:২৪/১২/২০২১ ইং

★এখানে বর্ণিত পোল্ট্রি পণ্যের মূল্য মূলত : পোল্ট্রি খামারিদের প্রাপ্ত মূল্য।

ইউনাইটেড এগ(সেল পয়েন্ট)
লাল ডিম=৭.৮০
সাদা ডিম=৭.৬০

ডাম্পিং মার্কেট-
লাল(বাদামী) ডিম=৭.১০
সাদা ডিম=৬.৬০

গাজীপুর:-
লাল(বাদামী)ডিম=৭.০০
সাদা ডিম=৬.৫০
ব্রয়লার মুরগী=১৩৮/কেজি
কালবার্ড লাল=১৭৫/কেজি
কালবার্ড সাদা=/কেজি
সোনালী মুরগী=২২০/ কেজি
বাচ্চার দর:-
লেয়ার লাল=২০-২৫
লেয়ার সাদা=২০-৩০
ব্রয়লার=৪৮-৫২

কাজী ফার্মস(ঢাকা):-
লাল(বাদামী) ডিম=

ডায়মন্ডঃ-
লাল(বাদামী) বড় ডিম=
লাল(বাদামী) মাঝারি ডিম=

চট্টগ্রাম:-
লাল(বাদামী) ডিম=৭.২০
সাদা ডিম=৬.৮০
ব্রয়লার মুরগী=১৩৫/কেজি
কালবার্ড লাল=১৯৫/কেজি
সোনালী মুরগী=২৩০/কেজি
বাচ্চার দর:-
লেয়ার লাল=
লেয়ার সাদা=
ব্রয়লার=

রাজশাহী:-
লাল(বাদামী) ডিম=৬.৯০
সাদা ডিম=৬.২০
ব্রয়লার মুরগী =/কেজি
সোনালী =/কেজি

খুলনা:-
লাল(বাদামী) ডিম=৭.১০
সাদা ডিম=

বরিশাল:-
লাল(বাদামী) ডিম=৬.৯০
ব্রয়লার মুরগী=১৪০/কেজি
কালবার্ড লাল=২০০/কেজি
সোনালী মুরগী=২৩০/কেজি বাচ্চার দর:-
লেয়ার লাল =
লেয়ার সাদা =
ব্রয়লার=

ময়মনসিংহ:-
লাল(বাদামী) ডিম=৭.০০
ব্রয়লার মুরগী=১৩৭/কেজি
সোনালী মুরগী=২৩০/কেজি

সিলেট=
লাল(বাদামী) ডিম=৭.১৩
ব্রয়লার মুরগী=/কেজি
কাজী(সিলেট) :-
লাল(বাদামী) ডিম=

[ খাদ্যের দাম কমানোর দাবি করছি]

রংপুর:-
লাল(বাদামী) ডিম=৭.০০
কাজী(রংপুর):-
লাল(বাদামী) ডিম=৭.০৫
বাচ্চার দর:-
লেয়ার লাল=
ব্রয়লার=
সোনালী হাইব্রিড=৩২
সোনালী রেগুলার=২৭

বগুড়া :
লাল(বাদামী)ডিম=৭.২৫
ব্রয়লার মুরগী=১৪০/কেজি
সোনালী মুরগী =২৩০/কেজি
কাজী(বগুড়া):-
লাল(বাদামী) ডিম=
বাচ্চার দর:-
সোনালী হাইব্রিড=৩২
সোনালী রেগুলার=২৭

টাংগাইল :–
লাল(বাদামী) ডিম=৭.০৫
সাদা ডিম=
ব্রয়লার মুরগী=১৩৮/১৪০ কেজি
সোনালী মুরগী=২২০/কেজি

কিশোরগঞ্জ:-
লাল(বাদামী) ডিম=৭.০৫
ব্রয়লার মুরগী=/কেজি

নরসিংদী :-
লাল(বাদামী) ডিম= ৭.২০

সিরাজগঞ্জ :-
লাল(বাদামী) ডিম=৭.২০
ব্রয়লার মুরগী=১৪০/কেজি
কালবার্ড লাল=১৮০/কেজি
সোনালী মুরগী=২৪০/কেজি

ফরিদপুর :-
লাল(বাদামী) ডিম=৭.১৫
কাজী(ফরিদপুর) :-
লাল(বাদামী) ডিম=
ব্রয়লার মুরগী=১৪০/কেজি
লেয়ার মুরগী=১৭৭/কেজি
সোনালী মুরগী=২১৫/কেজি
বাচ্চার দর:-
লেয়ার লাল=
ব্রয়লার=
সোনালী হাইব্রিড=৩২
সোনালী রেগুলার=২৭

পাবনা :-
লাল(বাদামী)ডিম=৬.৯০
সাদা ডিম=৬.৪৫

নোয়াখালী:-
লাল(বাদামী)ডিম=
ব্রয়লার মুরগী=/কেজি
কালবার্ড লাল=/কেজি
সোনালী মুরগী=/কেজি
বাচ্চার দর:-
লেয়ার লাল =
লেয়ার সাদা =
ব্রয়লার =

পিরোজপুর (স্বরুপকাঠী:-
লাল(বাদামী) ডিম=৬.৯০
সাদা ডিম=৬.৫০
ব্রয়লার মুরগী =/কেজি

যশোর :-
লাল(বাদামী) ডিম=৭.৩০

কুমিল্লা:-
লাল (বাদামী) ডিম=
ব্রয়লার মুরগী=/ কেজি
কালবার্ড লাল=/কেজি
সোনালী মুরগী=/কেজি

কক্সবাজার :-
লাল (বাদামী) ডিম=৭.০০
সাদা ডিম=৬.৮০
ব্রয়লার মুরগী =/কেজি
সোনালী মুরগী =/কেজি

একটি যৌথ উদ্যোগ: বাংলাদেশ পোল্ট্রি খামার রক্ষা জাতীয় পরিষদ (বি.পি.কে.আর.জে.পি) এবং পোল্ট্রি প্রফেশনাল’স বাংলাদেশ(পিপিবি)।

ধন্যবাদান্তে
মো:শিমুল হক রানা
যোগাযোগ:০১৮৫৫৯৪৪২৭০

পোল্ট্রি পণ্য (ডিম ও মুরগীর) আজকের পাইকারী মূল্য(টাকা) নিন্মরুপ:-
তারিখ:২৩/১২/২০২১ ইং

★এখানে বর্ণিত পোল্ট্রি পণ্যের মূল্য মূলত : পোল্ট্রি খামারিদের প্রাপ্ত মূল্য।

ইউনাইটেড এগ(সেল পয়েন্ট)
লাল ডিম=৭.৮০
সাদা ডিম=৭.৬০

ডাম্পিং মার্কেট-
লাল(বাদামী) ডিম=৭.০০
সাদা ডিম=৬.৬০

গাজীপুর:-
লাল(বাদামী)ডিম=৬.৯০
সাদা ডিম=৬.৫৫
ব্রয়লার মুরগী=১৩৮/কেজি
কালবার্ড লাল=১৭৫/কেজি
কালবার্ড সাদা=/কেজি
সোনালী মুরগী=২২০/ কেজি
বাচ্চার দর:-
লেয়ার লাল=২০-২৫
লেয়ার সাদা=২০-৩০
ব্রয়লার=৪৮-৫২

কাজী ফার্মস(ঢাকা):-
লাল(বাদামী) ডিম=৭.২১

ডায়মন্ডঃ-
লাল(বাদামী) বড় ডিম=
লাল(বাদামী) মাঝারি ডিম=

চট্টগ্রাম:-
লাল(বাদামী) ডিম=৭.১০
সাদা ডিম=৬.৭০
ব্রয়লার মুরগী=১৩৫/কেজি
কালবার্ড লাল=১৯৫/কেজি
সোনালী মুরগী=২২৫/কেজি
বাচ্চার দর:-
লেয়ার লাল=১৬-১৮
লেয়ার সাদা=১৩
ব্রয়লার=৪৫-৪৬

রাজশাহী:-
লাল(বাদামী) ডিম=৬.৯০
সাদা ডিম=৬.২০
ব্রয়লার মুরগী =/কেজি
সোনালী =/কেজি

খুলনা:-
লাল(বাদামী) ডিম=৭.১০
সাদা ডিম=

বরিশাল:-
লাল(বাদামী) ডিম=৬.৮০
ব্রয়লার মুরগী=১৪০/কেজি
কালবার্ড লাল=২০০/কেজি
সোনালী মুরগী=২৩০/কেজি বাচ্চার দর:-
লেয়ার লাল =২১-২৩
লেয়ার সাদা =
ব্রয়লার=৪১

ময়মনসিংহ:-
লাল(বাদামী) ডিম=৭.০০
ব্রয়লার মুরগী=১৩৮/কেজি
সোনালী মুরগী=২৩০/কেজি

সিলেট=
লাল(বাদামী) ডিম=৭.১৩
ব্রয়লার মুরগী=/কেজি
কাজী(সিলেট) :-
লাল(বাদামী) ডিম=৭.৩৩

[ খাদ্যের দাম কমানোর দাবি করছি]

রংপুর:-
লাল(বাদামী) ডিম=৭.০০
কাজী(রংপুর):-
লাল(বাদামী) ডিম=৭.০৫
বাচ্চার দর:-
লেয়ার লাল=
ব্রয়লার=
সোনালী হাইব্রিড=৩২
সোনালী রেগুলার=২৭

বগুড়া :
লাল(বাদামী)ডিম=৭.২৫
ব্রয়লার মুরগী=১৪০/কেজি
সোনালী মুরগী =২৩০/কেজি
কাজী(বগুড়া):-
লাল(বাদামী) ডিম=৭.২৫
বাচ্চার দর:-
সোনালী হাইব্রিড=৩২
সোনালী রেগুলার=২৭

টাংগাইল :–
লাল(বাদামী) ডিম=৬.৯৫
সাদা ডিম=
ব্রয়লার মুরগী=১৩৮/১৪০ কেজি
সোনালী মুরগী=২২০/কেজি

কিশোরগঞ্জ:-
লাল(বাদামী) ডিম=৭.০০
ব্রয়লার মুরগী=/কেজি

নরসিংদী :-
লাল(বাদামী) ডিম= ৭.১৫

সিরাজগঞ্জ :-
লাল(বাদামী) ডিম=৭.১০
ব্রয়লার মুরগী=/কেজি
কালবার্ড লাল=১৯০/কেজি
সোনালী মুরগী=২৩৫/কেজি

ফরিদপুর :-
লাল(বাদামী) ডিম=৭.১৫
কাজী(ফরিদপুর) :-
লাল(বাদামী) ডিম=৭.৩৫
ব্রয়লার মুরগী=১৪০/কেজি
লেয়ার মুরগী=১৭৭/কেজি
সোনালী মুরগী=২১৫/কেজি
বাচ্চার দর:-
লেয়ার লাল=
ব্রয়লার=
সোনালী হাইব্রিড=৩২
সোনালী রেগুলার=২৭

পাবনা :-
লাল(বাদামী)ডিম=৬.৭৫
সাদা ডিম=৬.৪৫

নোয়াখালী:-
লাল(বাদামী)ডিম=৭.৪০
ব্রয়লার মুরগী=১৩৫/কেজি
কালবার্ড লাল=২০০/কেজি
সোনালী মুরগী=২১০/কেজি
বাচ্চার দর:-
লেয়ার লাল =২৬
লেয়ার সাদা =
ব্রয়লার =

পিরোজপুর (স্বরুপকাঠী:-
লাল(বাদামী) ডিম=৬.৮০
সাদা ডিম=৬.৪০
ব্রয়লার মুরগী =/কেজি

যশোর :-
লাল(বাদামী) ডিম=৭.৩০

কুমিল্লা:-
লাল (বাদামী) ডিম=৭.২০
ব্রয়লার মুরগী=১৩৮/ কেজি
কালবার্ড লাল=১৮৫/কেজি
সোনালী মুরগী=২৪০/কেজি

কক্সবাজার :-
লাল (বাদামী) ডিম=৭.০০
সাদা ডিম=৬.৮০
ব্রয়লার মুরগী =/কেজি
সোনালী মুরগী =/কেজি

একটি যৌথ উদ্যোগ: বাংলাদেশ পোল্ট্রি খামার রক্ষা জাতীয় পরিষদ (বি.পি.কে.আর.জে.পি) এবং পোল্ট্রি প্রফেশনাল’স বাংলাদেশ(পিপিবি)।

ধন্যবাদান্তে
মো:শিমুল হক রানা
যোগাযোগ:০১৮৫৫৯৪৪২৭০

পোল্ট্রি পণ্য (ডিম ও মুরগীর) আজকের পাইকারী মূল্য(টাকা) নিন্মরুপ:-
তারিখ:২২/১২/২০২১ ইং

★এখানে বর্ণিত পোল্ট্রি পণ্যের মূল্য মূলত : পোল্ট্রি খামারিদের প্রাপ্ত মূল্য।

ইউনাইটেড এগ(সেল পয়েন্ট)
লাল ডিম=৭.৮০
সাদা ডিম=৭.৬০

ডাম্পিং মার্কেট-
লাল(বাদামী) ডিম=৬.৯০
সাদা ডিম=৬.৫০

গাজীপুর:-
লাল(বাদামী)ডিম=৬.৮০
সাদা ডিম=৬.৪৫
ব্রয়লার মুরগী=১৩৮/কেজি
কালবার্ড লাল=১৭৫/কেজি
কালবার্ড সাদা=/কেজি
সোনালী মুরগী=২২০/ কেজি
বাচ্চার দর:-
লেয়ার লাল=২০-২৫
লেয়ার সাদা=২০-৩০
ব্রয়লার=৪৮-৫২

কাজী ফার্মস(ঢাকা):-
লাল(বাদামী) ডিম=৭.২০

ডায়মন্ডঃ-
লাল(বাদামী) বড় ডিম=৭.২০
লাল(বাদামী) মাঝারি ডিম=৬.৯৫

চট্টগ্রাম:-
লাল(বাদামী) ডিম=৬.৯০
সাদা ডিম=৬.৫০
ব্রয়লার মুরগী=১৩৫/কেজি
কালবার্ড লাল=১৯৫/কেজি
সোনালী মুরগী=২৩০/কেজি
বাচ্চার দর:-
লেয়ার লাল=১৬-১৮
লেয়ার সাদা=১৩
ব্রয়লার=৪৫-৪৭

রাজশাহী:-
লাল(বাদামী) ডিম=৬.৮০
সাদা ডিম=৬.০০
ব্রয়লার মুরগী =/কেজি
সোনালী =/কেজি

খুলনা:-
লাল(বাদামী) ডিম=৭.০০
সাদা ডিম=

বরিশাল:-
লাল(বাদামী) ডিম=৬.৮০
ব্রয়লার মুরগী=১৪০/কেজি
কালবার্ড লাল=২০০/কেজি
সোনালী মুরগী=২৩০/কেজি বাচ্চার দর:-
লেয়ার লাল =২১-২৩
লেয়ার সাদা =
ব্রয়লার=৪১

ময়মনসিংহ:-
লাল(বাদামী) ডিম=৬.৮৫
ব্রয়লার মুরগী=১৩৮/কেজি
সোনালী মুরগী=২২৫/কেজি

সিলেট=
লাল(বাদামী) ডিম=৭.০০
ব্রয়লার মুরগী=/কেজি
কাজী(সিলেট) :-
লাল(বাদামী) ডিম=৭.১৮

[ খাদ্যের দাম কমানোর দাবি করছি]

রংপুর:-
লাল(বাদামী) ডিম=৬.৯০
কাজী(রংপুর):-
লাল(বাদামী) ডিম=৭.০০
বাচ্চার দর:-
লেয়ার লাল=
ব্রয়লার=
সোনালী হাইব্রিড=৩২
সোনালী রেগুলার=২৭

বগুড়া :
লাল(বাদামী)ডিম=৬.৯৫
ব্রয়লার মুরগী=১৪০/কেজি
সোনালী মুরগী =২৩০/কেজি
কাজী(বগুড়া):-
লাল(বাদামী) ডিম=৬.৯৩
বাচ্চার দর:-
সোনালী হাইব্রিড=৩২
সোনালী রেগুলার=২৭

টাংগাইল :–
লাল(বাদামী) ডিম=৬.৮৫
সাদা ডিম=
ব্রয়লার মুরগী=১৩৮/১৪০ কেজি
সোনালী মুরগী=২২০/কেজি

কিশোরগঞ্জ:-
লাল(বাদামী) ডিম=৬.৯০
ব্রয়লার মুরগী=/কেজি

নরসিংদী :-
লাল(বাদামী) ডিম= ৭.০৫

সিরাজগঞ্জ :-
লাল(বাদামী) ডিম=৭.০০
ব্রয়লার মুরগী=/কেজি
কালবার্ড লাল=১৯০/কেজি
সোনালী মুরগী=২৩৫/কেজি

ফরিদপুর :-
লাল(বাদামী) ডিম=৭.১০
কাজী(ফরিদপুর) :-
লাল(বাদামী) ডিম=৭.৩২
ব্রয়লার মুরগী=১৪০/কেজি
লেয়ার মুরগী=১৭৭/কেজি
সোনালী মুরগী=২১৫/কেজি
বাচ্চার দর:-
লেয়ার লাল=
ব্রয়লার=
সোনালী হাইব্রিড=৩২
সোনালী রেগুলার=২৭

পাবনা :-
লাল(বাদামী)ডিম=৬.৬০
সাদা ডিম=৬.৩০

নোয়াখালী:-
লাল(বাদামী)ডিম=৭.৩০
ব্রয়লার মুরগী=১৪০/কেজি
কালবার্ড লাল=১৯০/কেজি
সোনালী মুরগী=২০০/কেজি
বাচ্চার দর:-
লেয়ার লাল =২২
লেয়ার সাদা =
ব্রয়লার =৪৭

পিরোজপুর (স্বরুপকাঠী:-
লাল(বাদামী) ডিম=৬.৮০
সাদা ডিম=৬.৪০
ব্রয়লার মুরগী =/কেজি

যশোর :-
লাল(বাদামী) ডিম=৭.২০

কুমিল্লা:-
লাল (বাদামী) ডিম=৬.৯০
ব্রয়লার মুরগী=১৪২/ কেজি
কালবার্ড লাল=১৮৫/কেজি
সোনালী মুরগী=২৪০/কেজি

কক্সবাজার :-
লাল (বাদামী) ডিম=৭.০০
সাদা ডিম=৬.৭০
ব্রয়লার মুরগী =/কেজি
সোনালী মুরগী =/কেজি

একটি যৌথ উদ্যোগ: বাংলাদেশ পোল্ট্রি খামার রক্ষা জাতীয় পরিষদ (বি.পি.কে.আর.জে.পি) এবং পোল্ট্রি প্রফেশনাল’স বাংলাদেশ(পিপিবি)।

ধন্যবাদান্তে
মো:শিমুল হক রানা
যোগাযোগ:০১৮৫৫৯৪৪২৭০

স্বাবলম্বী হওয়ার সুবাদে বাবার করা খামারকে আবারো তৈরি করতে কাজ করছেন নোয়াখালী জেলার চাটখিলের আব্দুল্লাহ আল মাহফুজ। “যে মুরগি আমরা খাই তা কেউ না কেউ তো পালন করেছে”, আর সেই পালনকারীর কাতারে থেকে দেশকে আরো সম্মৃদ্ধ করার প্রয়াসে পোল্ট্রি খামারসহ বিভিন্ন উদ্যোক্তামূলক কাজে নামেন তিনি। আর পোল্ট্রি খামার করতে গিয়ে তিনি এগ্রিভিউ২৪.কম’কে একান্ত সাক্ষাৎকারে জানান নানান সমস্যা আর সম্ভাবনার কথা। এগ্রিভিউ২৪.কম’কে দেয়া সাক্ষাৎকারাটি পাঠকদের জন্য হুবহু তুলে ধরা হলো ।

এগ্রিভিউ২৪.কমঃ খামারের শুরু কবে থেকে?

আব্দুল্লাহ আল মাহফুজঃ আমি যে খামার নতুন শুরু করেছি এমনটি নয়। ২০০০ সালে আমার বাবা প্রথম খামার শুরু করেন, খামার থেকে লাভ করেছেন বেশ। তখন আমি দাখিলে পড়ি। বাবা বিদেশ যাওয়ার পর সেই খামার বন্ধ থাকে। ২০১৯ সালে আমি আবার খামার শুরু করি।

এগ্রিভিউ২৪.কমঃ কতটি মুরগির বাচ্চা দিয়ে খামার শুরু করলেন?

আব্দুল্লাহ আল মাহফুজঃ আমি প্রথম প্রায় ৪৩ হাজার টাকায় ১৫‘শ বাচ্চা দিয়ে ২০১৯ সালের অক্টোবরে খামার শুরু করি। আলহামদুলিল্লাহ, প্রথম শেডেই আমি ত্রিশ হাজার টাকা লাভ করি। তারপর আরেক শেডে ৫০ হাজার টাকার মত লাভ করলেও ২০২০ সালে আমার লসের অংকটা একটু বেশি গুনতে হয়। আমি প্রায় তিন লক্ষ টাকার মত লস করি।

এগ্রিভিউ২৪.কমঃ এই লসের কারণ কি বলে আপনি মনে করেন?

আব্দুল্লাহ আল মাহফুজঃ করোনার কারণে অনেকটা লসে পড়তে হয়। তার উপর ছিলো সিন্ডিকেট বানিজ্য। সিন্ডিকেট বলতে বাচ্চা যারা উৎপাদন করে আবার তারাই খাদ্য উৎপাদনও করে আবার মুরগিও তারাই উৎপাদন করে। এতে করে একজন প্রান্তিক খামারির চাইতে তাদের উৎপাদন খরচ অনেক কম পড়ে। অন্যদিকে তারাই আবার মুরগির বাজার মূল্য নির্ধারণ করে। ফলে বাচ্চা, খাদ্য এবং একই সাথে মুরগী উৎপাদনকারী প্রতিষ্ঠানগুলো তাদের উৎপাদন ব্যায় অনুযায়ী বাজার মূল্য নির্ধারণ করায় প্রান্তিক খামারিগন ন্যায্য মূল্য থেকে বঞ্চিত হন, প্রান্তিক খামারিগন আর্থিক ভাবে ক্ষতিগ্রস্ত হন।

এগ্রিভিউ২৪.কমঃ ২০২১ সালে ব্যবসা কেমন যাচ্ছে?

আব্দুল্লাহ আল মাহফুজঃ ২০২১ সালের এসে প্রথম ব্যাচ ভালো করতে পারি নাই। শীতের কারণে আবার নানারকম রোগের কারণে প্রায় ২০ হাজার টাকার মত লস দিয়েছি।  তারপর ভালো মন্দ মিলিয়ে যাচ্ছে ।

এগ্রিভিউ২৪.কমঃ একজন খামারী কিভাবে লাভবান হতে পারবে বলে আপনি মনে করেন?

আব্দুল্লাহ আল মাহফুজঃ একজন খামারীর লাভ করতে হলে প্রথমত বাচ্চার দাম কমাতে হবে। একটা খামারের ৭০-৭৫% খরচ ধরা হয় খাদ্যে। তাই খাদ্যের দাম নিয়ন্ত্রণে রাখতে হবে। বাজারের অন্যান্য দ্রব্যের ন্যায় মুরগির দামেরও একটা স্থিতিশীল পরিস্থিতি থাকতে হবে। হুট করে বাচ্চার দাম, খাদ্যের দাম বাড়ানোর প্রবণতা কমাতে হবে। একটা স্থিতিশীল বাজার মূল্য নির্ধারণ করতে হবে। যাতে বাচ্চা উৎপাদনকারী, খাদ্য উৎপাদনকারী এবং খামারি ক্ষতিগ্রস্ত না হয় আবার জনগণকেও উচ্চমূল্যে মুরগী কিনতে না হয়। প্রয়োজনের তুলনায় অধিক বাচ্চা উৎপাদন কমাতে হবে। আবার বাজারে কেবল বাচ্চার দাম কমালেই হবে না। বাচ্চার সাথে সাথে তার প্রাসঙ্গিক সব কিছুর দাম কমাতে হবে। এক্ষেত্রে প্রাণিসম্পদ মন্ত্রণালয় কর্তৃক একটা কমিটি গঠন করা উচিত। যারা বাজার মনিটরিং করবে।

এগ্রিভিউ২৪.কমঃ করোনায় সরকার থেকে কোন সহযোগিতা পেয়েছেন?

আব্দুল্লাহ আল মাহফুজঃ  করোনায় সরকার খুব ভালো একটা কাজ করেছে। আমাদের মত খামারিদের জন্য প্রনোদনার ব্যবস্থা করেছে । অনেকেই বলে যে তারা কোন টাকা পায়নি কিন্তু আমি প্রণোদনার টাকা পেয়েছি। আমি প্রায় ২৩ হাজার টাকা পেয়েছি সরকার থেকে। সরকারের এই উদ্যোগের প্রতি কৃতজ্ঞতা জানাই ।

এগ্রিভিউ২৪.কমঃ পোল্ট্রির খামার দিয়েই কি প্রতিষ্ঠিত হবেন ?

আব্দুল্লাহ আল মাহফুজঃ পোল্ট্রি নিয়ে অনেক পরিকল্পনা আছে। আবার মাছ, গরু, দুগ্ধজাত দ্রব্য নিয়েও কাজ করার ইচ্ছা আছে। এসবের উপরে আমি যুব উন্নয়ন অধিদপ্তর এর বিভিন্ন প্রশিক্ষণের আওতায় প্রশিক্ষণ গ্রহণ করেছি। ব্যক্তি পর্যায়ে বিভিন্ন প্রতিষ্ঠানেও প্রশিক্ষণ নিয়েছি। এ ছাড়া উদ্যোক্তা সৃষ্টি ও দক্ষতা উন্নয়ন প্রকল্প থেকেও প্রশিক্ষণ গ্রহণ করি। আমার ছোট আরো দুই ভাই আছে তারাও লেখাপড়ার পাশাপাশি যুব উন্নয়নসহ ব্যক্তিকেন্দ্রিক নানান প্রতিষ্ঠানে গরু মোটাতাজা করন, গাভী পালন, দুগ্ধজাত পণ্য উৎপাদন, মৎস্য পালন সহ বিভিন্ন প্রশিক্ষণ গ্রহন করেছে। মূলত আমরা খামারিরা ব্যক্তিগত উদ্যোগেই খামার করি। এই শিল্পকে এগিয়ে নিতে সরকারের অনেক পরিকল্পনা আছে। যদিও তা যথাসময়ে প্রান্তিক খামারিদের কাছে এসে পৌঁছায়না। সরকারি সুবিধাগুলো যদি যথাসময়ে প্রান্তিক খামারিদের কাছে এসে পৌঁছায় তা হলে এই শিল্প আরো এগিয়ে যাবে বলে আমি মনে করি। এতে জাতীয় চাহিদা পূরণ করার পাশাপাশি বিদেশেও রপ্তানি করার সুযোগে সৃষ্টি হবে। সুযোগ সুবিধা এবং নিজেরর দক্ষতাকে কাজে লাগিয়ে খামার ব্যবসায় প্রতিষ্ঠিত হওয়ার ইচ্ছা আছে ।

পোল্ট্রি পণ্য (ডিম ও মুরগীর) আজকের পাইকারী মূল্য(টাকা) নিন্মরুপ:-
তারিখ:২১/১২/২০২১ ইং

★এখানে বর্ণিত পোল্ট্রি পণ্যের মূল্য মূলত : পোল্ট্রি খামারিদের প্রাপ্ত মূল্য।

ইউনাইটেড এগ(সেল পয়েন্ট)
লাল ডিম=৭.৮০
সাদা ডিম=৭.৬০

ডাম্পিং মার্কেট-
লাল(বাদামী) ডিম=৬.৮০
সাদা ডিম=৬.৪০

গাজীপুর:-
লাল(বাদামী)ডিম=৬.৭০
সাদা ডিম=৬.৩৫
ব্রয়লার মুরগী=১৪২/কেজি
কালবার্ড লাল=১৭৫/কেজি
কালবার্ড সাদা=/কেজি
সোনালী মুরগী=২২০/ কেজি
বাচ্চার দর:-
লেয়ার লাল=২০-২৫
লেয়ার সাদা=২০-৩০
ব্রয়লার=৪৮-৫২

কাজী ফার্মস(ঢাকা):-
লাল(বাদামী) ডিম=৭.০৫

ডায়মন্ডঃ-
লাল(বাদামী) বড় ডিম=৭.১০
লাল(বাদামী) মাঝারি ডিম=৬.৮৫

চট্টগ্রাম:-
লাল(বাদামী) ডিম=৭.০০
সাদা ডিম=৬.৬০
ব্রয়লার মুরগী=১৩৫/কেজি
কালবার্ড লাল=১৯০/কেজি
সোনালী মুরগী=২১৫/কেজি
বাচ্চার দর:-
লেয়ার লাল=১৬-১৮
লেয়ার সাদা=১৩
ব্রয়লার=৪৬-৪৮

রাজশাহী:-
লাল(বাদামী) ডিম=৬.৮০
সাদা ডিম=৬.০০
ব্রয়লার মুরগী =/কেজি
সোনালী =/কেজি

খুলনা:-
লাল(বাদামী) ডিম=৭.১০
সাদা ডিম=

বরিশাল:-
লাল(বাদামী) ডিম=৬.৮০
ব্রয়লার মুরগী=১৪০/কেজি
কালবার্ড লাল=২০০/কেজি
সোনালী মুরগী=২৩০/কেজি বাচ্চার দর:-
লেয়ার লাল =২১-২৩
লেয়ার সাদা =
ব্রয়লার=৪১

ময়মনসিংহ:-
লাল(বাদামী) ডিম=৬.৭৫
ব্রয়লার মুরগী=১৪৫/কেজি
সোনালী মুরগী=২২৫/কেজি

সিলেট=
লাল(বাদামী) ডিম=৬.৯৫
ব্রয়লার মুরগী=/কেজি
কাজী(সিলেট) :-
লাল(বাদামী) ডিম=৭.১৭

[ খাদ্যের দাম কমানোর দাবি করছি]

রংপুর:-
লাল(বাদামী) ডিম=৬.৮০
কাজী(রংপুর):-
লাল(বাদামী) ডিম=৬.৯৬
বাচ্চার দর:-
লেয়ার লাল=
ব্রয়লার=
সোনালী হাইব্রিড=৩১
সোনালী রেগুলার=২৬

বগুড়া :
লাল(বাদামী)ডিম=৬.৯৫
ব্রয়লার মুরগী=১৪৫/কেজি
সোনালী মুরগী =২৩০/কেজি
কাজী(বগুড়া):-
লাল(বাদামী) ডিম=৬.৯৩
বাচ্চার দর:-
সোনালী হাইব্রিড=৩১
সোনালী রেগুলার=২৬

টাংগাইল :–
লাল(বাদামী) ডিম=৬.৭৫
সাদা ডিম=
ব্রয়লার মুরগী=১৪০/১৪২ কেজি
সোনালী মুরগী=২২০/কেজি

কিশোরগঞ্জ:-
লাল(বাদামী) ডিম=৬.৮০
ব্রয়লার মুরগী=/কেজি

নরসিংদী :-
লাল(বাদামী) ডিম= ৭.০৫

সিরাজগঞ্জ :-
লাল(বাদামী) ডিম=৭.০০
ব্রয়লার মুরগী=/কেজি
কালবার্ড লাল=১৯০/কেজি
সোনালী মুরগী=২২৫/কেজি

ফরিদপুর :-
লাল(বাদামী) ডিম=৬.৮৫
কাজী(ফরিদপুর) :-
লাল(বাদামী) ডিম=৭.০৫
ব্রয়লার মুরগী=১৪০/কেজি
লেয়ার মুরগী=১৭৭/কেজি
সোনালী মুরগী=২১৫/কেজি
বাচ্চার দর:-
লেয়ার লাল=
ব্রয়লার=
সোনালী হাইব্রিড=৩১
সোনালী রেগুলার=২৬

পাবনা :-
লাল(বাদামী)ডিম=৬.৫০
সাদা ডিম=৬.২০

নোয়াখালী:-
লাল(বাদামী)ডিম=৭.২০
ব্রয়লার মুরগী=১৪০/কেজি
কালবার্ড লাল=২০০/কেজি
সোনালী মুরগী=২০০/কেজি
বাচ্চার দর:-
লেয়ার লাল =২২
লেয়ার সাদা =
ব্রয়লার =৪৭

পিরোজপুর (স্বরুপকাঠী:-
লাল(বাদামী) ডিম=৬.৮০
সাদা ডিম=৬.৪০
ব্রয়লার মুরগী =/কেজি

যশোর :-
লাল(বাদামী) ডিম=৭.৩০

কুমিল্লা:-
লাল (বাদামী) ডিম=৬.৯০
ব্রয়লার মুরগী=১৪২/ কেজি
কালবার্ড লাল=১৮৫/কেজি
সোনালী মুরগী=২৪০/কেজি

কক্সবাজার :-
লাল (বাদামী) ডিম=৭.০০
সাদা ডিম=৬.৬০
ব্রয়লার মুরগী =/কেজি
সোনালী মুরগী =/কেজি

একটি যৌথ উদ্যোগ: বাংলাদেশ পোল্ট্রি খামার রক্ষা জাতীয় পরিষদ (বি.পি.কে.আর.জে.পি) এবং পোল্ট্রি প্রফেশনাল’স বাংলাদেশ(পিপিবি)।

ধন্যবাদান্তে
মো:শিমুল হক রানা
যোগাযোগ:০১৮৫৫৯৪৪২৭০

দু‘হাজার লেয়ার দিয়ে শরু করে এখন সাড়ে আট হাজার লেয়ার এবং তেরো‘শ ব্রয়লারের মালিক ভোলার লালমোহনের হাফেজ সোহেল। হাফেজী, ক্বওমী এবং ভোকেশনাল পড়া অবস্থায় স্বাবলম্বী হওয়া এবং পরিবারকে সাপোর্ট দেয়ার তাড়নায় শুরু করেন মুরগি এবং মাছের খামার। সময়ের স্রোতে আজ একজন সফল খামারি তিনি। এগ্রিভিউ২৪.কম এর সাথে একান্ত সাক্ষাতকারে উঠে আসে সংগ্রামী জীবনের গল্প।

এক সময় এলাকায় নিয়মিত ক্রিকেট খেলায় ভালো নামডাক ছিল। বাবা হঠাৎ অসুস্থ হয়ে গেলে পুরো পরিবারের দ্বায়িত্ব চলে আসে তার কাঁধে। ফলে পরিবারের কথা চিন্তা করে এক বন্ধুর সাথে কিছু মাস মুরগির খামারে যুক্ত থাকার অভিজ্ঞতা কাজে লাগিয়ে শুরু করেন খামার।

সোহেল জানান, ১০ লাখ টাকা চালান দিয়ে এবং ডিলারের কাছে ৯লাখ টাকা বকেয়া রেখে শুরু করেন খামার। তবে, তার সেই ব্যাচ শেষ হওয়ার আগেই শোধ করে দেন ডিলারের বকেয়া। তারপর ২০১৭ সালের প্রথম দিকের ১ম ব্যাচ এর লাভ দিয়ে পরে তিন হাজারের একটা পুরো সেট তিনি সম্পূর্ণ করেন। যেখানে তার লাভ হয়েছিলো প্রায় ১৫ লাখ টাকার মত। এভাবেই চলতে থাকে হাফেজ সোহেলের খামার ব্যবসা ।

খামারে ভালো উৎপাদন, ডিমের দাম ভালো থাকা আর খামারে নিজেই কাজ করাতে ভালো লাভের মুখ দেখেছেন তিনি । লকডাউনের ভিতরে লাভ কিছুটা কম হলেও লস হয়নি বলে এগ্রিভিউ২৪.কম কে জানান হাফেজ সোহেল।

বর্তমান অবস্থা সম্পর্কে তিনি বলেন, আজ ৫ বছর ধরে খামার করছি তবে ২০২১ সালটাতে এসে খুব একটু সুবিধা করতে পারছি না, বর্তমানে বাজারে ফিডের দাম অনেক বৃদ্ধি পেয়েছে। যা খামারিদের নাগালের বাইরে। যে হারে ফিডের দাম বাড়ছে সেই হারে বাড়ছে না বাজারে মুরগির দাম। এছাড়া ডিমের দামও খুব বেশি উঠানামা করে ফলে বেশি টাকা দিয়ে ফিড কিনে যদি চালানও না উঠে তবে সেখানে খামারিদের হতাশ হওয়া ছাড়া কোন উপায় নেই।

তিনি বলেন, ফিডের সাথে সাথে বাজারে মুরগি এবং ডিমের দামও বাড়াতে হবে। একদিকে ফিডের দাম বাড়বে আর অন্যদিকে মুরগি আর ডিমের দাম কমবে এতে করে খামারিদের লস ই হবে। তবে, এই সেক্টরে দাম উঠা-নামা করলে এবং সঠিক পরিচর্যা আর নিয়ম মেনে খামার করতে পারলে লাভের অংকটাই বেশি বলে জানান সোহেল।

পোল্ট্রি পণ্য (ডিম ও মুরগীর) আজকের পাইকারী মূল্য(টাকা) নিন্মরুপ:-
তারিখ:২০/১২/২০২১ ইং

★এখানে বর্ণিত পোল্ট্রি পণ্যের মূল্য মূলত : পোল্ট্রি খামারিদের প্রাপ্ত মূল্য।

ইউনাইটেড এগ(সেল পয়েন্ট)
লাল ডিম=৭.৮০
সাদা ডিম=৭.৬০

ডাম্পিং মার্কেট-
লাল(বাদামী) ডিম=৬.৯০
সাদা ডিম=৬.৫০

গাজীপুর:-
লাল(বাদামী)ডিম=৬.৮০
সাদা ডিম=৬.৪৫
ব্রয়লার মুরগী=১৪২/কেজি
কালবার্ড লাল=১৭৫/কেজি
কালবার্ড সাদা=/কেজি
সোনালী মুরগী=২২০/ কেজি
বাচ্চার দর:-
লেয়ার লাল=২০-২৫
লেয়ার সাদা=২০-৩০
ব্রয়লার=৪৮-৫২

কাজী ফার্মস(ঢাকা):-
লাল(বাদামী) ডিম=৭.১৫

ডায়মন্ডঃ-
লাল(বাদামী) বড় ডিম=৭.২০
লাল(বাদামী) মাঝারি ডিম=৬.৯৫

চট্টগ্রাম:-
লাল(বাদামী) ডিম=৭.১০
সাদা ডিম=৬.৭০
ব্রয়লার মুরগী=১৩৩/কেজি
কালবার্ড লাল=১৯০/কেজি
সোনালী মুরগী=২২০/কেজি
বাচ্চার দর:-
লেয়ার লাল=১৬-১৮
লেয়ার সাদা=১৪
ব্রয়লার=৪৪-৪৬

রাজশাহী:-
লাল(বাদামী) ডিম=৬.৮০
সাদা ডিম=৬.০০
ব্রয়লার মুরগী =/কেজি
সোনালী =/কেজি

খুলনা:-
লাল(বাদামী) ডিম=৭.১০
সাদা ডিম=

বরিশাল:-
লাল(বাদামী) ডিম=৬.৭০
ব্রয়লার মুরগী=১৩৫/কেজি
কালবার্ড লাল=১৯০/কেজি
সোনালী মুরগী=২০০/কেজি বাচ্চার দর:-
লেয়ার লাল =২১-২৩
লেয়ার সাদা =
ব্রয়লার=৪১

ময়মনসিংহ:-
লাল(বাদামী) ডিম=৬.৮৫
ব্রয়লার মুরগী=১৪৫/কেজি
সোনালী মুরগী=২২৫/কেজি

সিলেট=
লাল(বাদামী) ডিম=৭.০০
ব্রয়লার মুরগী=/কেজি
কাজী(সিলেট) :-
লাল(বাদামী) ডিম=

[ খাদ্যের দাম কমানোর দাবি করছি]

রংপুর:-
লাল(বাদামী) ডিম=৬.৯০
কাজী(রংপুর):-
লাল(বাদামী) ডিম=৭.১৬
বাচ্চার দর:-
লেয়ার লাল=
ব্রয়লার=
সোনালী হাইব্রিড=৩১
সোনালী রেগুলার=২৬

বগুড়া :
লাল(বাদামী)ডিম=৭.২৫
ব্রয়লার মুরগী=১৪৫/কেজি
সোনালী মুরগী =২৩০/কেজি
কাজী(বগুড়া):-
লাল(বাদামী) ডিম=৭.২৫
বাচ্চার দর:-
সোনালী হাইব্রিড=৩১
সোনালী রেগুলার=২৬

টাংগাইল :–
লাল(বাদামী) ডিম=৬.৮৫
সাদা ডিম=
ব্রয়লার মুরগী=১৪০/১৪২ কেজি
সোনালী মুরগী=২২০/কেজি

কিশোরগঞ্জ:-
লাল(বাদামী) ডিম=৬.৯৫
ব্রয়লার মুরগী=/কেজি

নরসিংদী :-
লাল(বাদামী) ডিম= ৭.০৫

সিরাজগঞ্জ :-
লাল(বাদামী) ডিম=৭.১০
ব্রয়লার মুরগী=/কেজি
কালবার্ড লাল=১৯০/কেজি
সোনালী মুরগী=২২৫/কেজি

ফরিদপুর :-
লাল(বাদামী) ডিম=৬.৯৫
কাজী(ফরিদপুর) :-
লাল(বাদামী) ডিম=৭.১৫
ব্রয়লার মুরগী=১৪০/কেজি
লেয়ার মুরগী=১৭৭/কেজি
সোনালী মুরগী=২১৫/কেজি
বাচ্চার দর:-
লেয়ার লাল=
ব্রয়লার=
সোনালী হাইব্রিড=৩১
সোনালী রেগুলার=২৬

পাবনা :-
লাল(বাদামী)ডিম=৬.৬০
সাদা ডিম=৬.৩০

নোয়াখালী:-
লাল(বাদামী)ডিম=৭.৩০
ব্রয়লার মুরগী=/কেজি
কালবার্ড লাল=১৯০/কেজি
সোনালী মুরগী=/কেজি
বাচ্চার দর:-
লেয়ার লাল =২২
লেয়ার সাদা =
ব্রয়লার =

পিরোজপুর (স্বরুপকাঠী:-
লাল(বাদামী) ডিম=৬.৭০
সাদা ডিম=৬.৩০
ব্রয়লার মুরগী =/কেজি

যশোর :-
লাল(বাদামী) ডিম=৭.৩০

কুমিল্লা:-
লাল (বাদামী) ডিম=৬.৯০
ব্রয়লার মুরগী=১৪৫/ কেজি
কালবার্ড লাল=১৮০/কেজি
সোনালী মুরগী=২৪০/কেজি

কক্সবাজার :-
লাল (বাদামী) ডিম=৭.০০
সাদা ডিম=৬.৭০
ব্রয়লার মুরগী =/কেজি
সোনালী মুরগী =/কেজি

একটি যৌথ উদ্যোগ: বাংলাদেশ পোল্ট্রি খামার রক্ষা জাতীয় পরিষদ (বি.পি.কে.আর.জে.পি) এবং পোল্ট্রি প্রফেশনাল’স বাংলাদেশ(পিপিবি)।

ধন্যবাদান্তে
মো:শিমুল হক রানা
যোগাযোগ:০১৮৫৫৯৪৪২৭০