পোল্ট্রি পণ্য (ডিম ও মুরগীর) আজকের পাইকারী মূল্য(টাকা) নিন্মরুপ:-
তারিখ:২০/০৮/২০২২ ইং
★এখানে বর্ণিত পোল্ট্রি পণ্যের মূল্য মূলত : পোল্ট্রি খামারিদের প্রাপ্ত মূল্য।

ইউনাইটেড এগ(সেল পয়েন্ট)
লাল ডিম=১০.০০
সাদা ডিম=৯.৫০

ডাম্পিং মার্কেট-
লাল(বাদামী) ডিম=৮.৭৫
সাদা ডিম=৮.৫০

গাজীপুর:-
লাল(বাদামী)ডিম=৮.৬৫
সাদা ডিম=৮.৪০
ব্রয়লার মুরগী=১৪৫/কেজি
কালবার্ড লাল=২৪৫/কেজি
কালবার্ড সাদা=/কেজি
সোনালী মুরগী=২৪০/ কেজি
বাচ্চার দর:-
লেয়ার লাল=২৮-৩০
লেয়ার সাদা=৩৫-৪০
ব্রয়লার=২৪-২৫

ডায়মন্ডঃ-
লাল(বাদামী) বড় ডিম=
লাল(বাদামী) মাঝারি ডিম=

চট্টগ্রাম:-
লাল(বাদামী) ডিম=৮.৮০
সাদা ডিম=৮.৪০
ব্রয়লার মুরগী=১৪৫/কেজি
কালবার্ড লাল=২৬০/কেজি
সোনালী মুরগী=২৬০/কেজি
বাচ্চার দর:-
লেয়ার লাল=৪২-৪৪
লেয়ার সাদা=৩৮-৪২
ব্রয়লার=২৬-২৮

রাজশাহী:-
লাল(বাদামী) ডিম=৮.৬০
সাদা ডিম=৮.২০
ব্রয়লার মুরগী =/কেজি
সোনালী =/কেজি

খুলনা:-
লাল(বাদামী) ডিম=৯.৫০
সাদা ডিম=

বরিশাল:-
লাল(বাদামী) ডিম=৮.৭০
ব্রয়লার মুরগী=১৪০/কেজি
কালবার্ড লাল=২৬০/কেজি
সোনালী মুরগী=২৩০/কেজি বাচ্চার দর:-
লেয়ার লাল =৩৪
ব্রয়লার=৩৩

ময়মনসিংহ:-
লাল(বাদামী) ডিম=৮.৮০
ব্রয়লার মুরগী=১৪০/১৪৫কেজি
সোনালী মুরগী=২৪৫/ কেজি

সিলেট=
লাল(বাদামী)ডিম=৯.৫০
সাদা ডিম=৯.৪০
ব্রয়লার মুরগী=১৩৫/১৪০কেজি
বাচ্চার দর:-
লেয়ার লাল =৩০
লেয়ার সাদা =
ব্রয়লার =২৫

রংপুর:-
লাল(বাদামী) ডিম=৯.০০
কাজী(রংপুর):-
লাল(বাদামী) ডিম=৮.৮৮
বাচ্চার দর:-
লেয়ার লাল=
ব্রয়লার=
হাইব্রিড সুপার=৪৮
সোনালী হাইব্রিড =৪৪

বগুড়া :
লাল(বাদামী)ডিম=৮.৬০
ব্রয়লার মুরগী=১৪০/কেজি
সোনালী মুরগী =২৪০/কেজি
কাজী(বগুড়া):-
লাল(বাদামী) ডিম=৮.৬২
বাচ্চার দর:-
হাইব্রিড সুপার=৪৮
সোনালী হাইব্রিড =৪৪

টাংগাইল :–
লাল(বাদামী) ডিম=৮.৬০
সাদা ডিম=৮.৩০
ব্রয়লার মুরগী=১৪৫/ কেজি
সোনালী মুরগী=/কেজি

কিশোরগঞ্জ:-
লাল(বাদামী) ডিম=৮.৭০
ব্রয়লার মুরগী=/কেজি

নরসিংদী :-
লাল(বাদামী) ডিম=৮.৯০

সিরাজগঞ্জ :-
লাল(বাদামী) ডিম=
ব্রয়লার মুরগী=/কেজি
কালবার্ড লাল=/কেজি
সোনালী মুরগী=/কেজি

ফরিদপুর :-
লাল(বাদামী) ডিম=
কাজী(ফরিদপুর) :-
লাল(বাদামী) ডিম=
ব্রয়লার মুরগী=/কেজি
লেয়ার মুরগী=২২০/কেজি
সোনালী মুরগী=২৪০/কেজি
বাচ্চার দর:-
লেয়ার লাল=
ব্রয়লার=
হাইব্রিড সুপার=৪৮
সোনালী হাইব্রিড =৪৪

পাবনা :-
লাল(বাদামী)ডিম=৮.৮০
সাদা ডিম=৮.৫০

নোয়াখালী:-
লাল(বাদামী)ডিম=৯.০০
ব্রয়লার মুরগী=১৪৫/কেজ
কালবার্ড লাল=২৫৫/কেজি
সোনালী মুরগী=২৭০/কেজি
বাচ্চার দর:-
লেয়ার লাল =
লেয়ার সাদা =
ব্রয়লার =
–
পিরোজপুর (স্বরুপকাঠী:-
লাল(বাদামী) ডিম=৮.৫০
সাদা ডিম=৮.০০
ব্রয়লার মুরগী =/কেজি

যশোর :-
লাল(বাদামী) ডিম=৯.৮০

কুমিল্লা:-
লাল (বাদামী) ডিম=৮.৮০
ব্রয়লার মুরগী=১৪২/ কেজি
কালবার্ড লাল=২৪০/কেজি
সোনালী মুরগী=২৬৫/কেজি

কক্সবাজার :-
লাল (বাদামী) ডিম=৮.৯০
সাদা ডিম=৮.৭০
ব্রয়লার মুরগী =/কেজি
সোনালী মুরগী =/কেজি

একটি যৌথ উদ্যোগ: বাংলাদেশ পোল্ট্রি খামার রক্ষা জাতীয় পরিষদ (বি.পি.কে.আর.জে.পি) এবং পোল্ট্রি প্রফেশনাল’স বাংলাদেশ(পিপিবি)।

গত ১৫ দিনে ডিম ও মুরগির বাজারে অস্থিরতা সৃষ্টি করে পোল্ট্রি খাতের সঙ্গে জড়িত কয়েকটি কোম্পানি অতিরিক্ত ৬১৮ কোটি ৫০ লাখ টাকা হাতিয়ে নিয়েছে বলে অভিযোগ উঠেছে।

শনিবার (২০ আগস্ট) রাজধানীর ঢাকা রিপোর্টার্স ইউনিটির সাগর রুনি মিলনায়তনে বাংলাদেশ পোল্ট্রি এসোসিয়েশন আয়োজিত ‘অস্থির ডিম, মুরগির বাজার, তবুও ভালো নেই খামারি’ শীর্ষক এক সংবাদ সম্মেলনে এমন অভিযোগ তুলে ধরেন বাংলাদেশ পোল্ট্রি এসোসিয়েশনের নেতারা।

তারা বলেন, প্রান্তিক পোল্ট্রি খামারিদের জিম্মি করে, তাদের ওপর সব দোষ চাপিয়ে দিয়ে দেশের হাতে গোনা ১০-১২টি পোল্ট্রি শিল্পের সঙ্গে জড়িত কোম্পানি নিজেরা সিন্ডিকেট করে প্রতিটি ডিমে আড়াই থেকে তিন টাকা বাড়িয়ে গত ১৫ দিনে অতিরিক্ত মুনাফা করেছে ১১২ কোটি ৫০ লাখ টাকা।

মুরগির বাচ্চাতে ২৩৪ কোটি টাকা এবং ব্রয়লার মুরগিতে বাজার থেকে তুলে নিয়েছে ২৭২ কোটি টাকা।

বাংলাদেশ পোল্ট্রি অ্যাসোসিয়েশনের সভাপতি সুমন হাওলাদার বলেন, প্রান্তিক খামারিরা ন্যায্য মূল্য না পাওয়ায়, ফিড ও অন্যান্য জিনিসের দাম বাড়ায়, উৎপাদনের সঙ্গে বিক্রয় মূল্যের সমন্বয় না হওয়ায় অনেকে খামারি তাদের খামার বন্ধ করে দিয়েছেন।

তিনি বলেন,গত ১৫ দিনে দেশের পোল্ট্রি শিল্পের সঙ্গে জড়িত কয়েকটা কোম্পানি ২-৩ দিন ডিম মজুদ করে রেখে বাজারে না ছেড়ে প্রতিটি ডিমে আড়াই থেকে তিন টাকা অতিরিক্ত মুনাফা করেছে। সারা দেশে প্রতিদিন ডিমের চাহিদা চার কোটি ৩০ লাখেরও বেশি। যার মধ্যে আড়াই কোটি ডিম উৎপাদন করে এসব কোম্পানিগুলো। যার ফলে তাদের খেয়াল খুশি মতো তারা দাম নিয়ন্ত্রণ করে।

তিনি আরও বলেন, যেসব খামারি এসব কোম্পানির সঙ্গে যৌথভাবে ব্যবসা করে, তাদের কথা শোনে- সেসব খামারিরা ৫০ কেজির এক বস্তা ফিড কিনতে পারেন ২ হাজার ৫০০ টাকায়। অন্যদের একই ফিড কিনতে হয় ৩ হাজার ৩০০ টাকায়। এই ফিডও ওইসব কোম্পানিরা আমদানি করে থাকে। এসব ফিড বাধ্য হয়ে খামারিদের কিনতে হয়। এগুলোর মান দেখার কেই নেই।

পরিসংখ্যান তুলে ধরে সুমন হাওলাদার বলেন, একটি ব্রয়লার মুরগির বাচ্চার দাম সাধারণত ২২ থেকে ২৫ টাকা। অথচ এইসব কোম্পানিগুলো একজোট হয়ে প্রান্তিক খামারিদের কাছে একটা বাচ্চা বিক্রি করেন ৪০ টাকা পর্যন্ত। এসব বাচ্চা উৎপাদনের জন্য যেসব মেশিনারিজ দরকার, তা নেই প্রান্তিক খামারিদের। এর জন্য কোনো ব্যাংক ঋণ দেওয়া হয় না পোল্ট্রি খামারিদের। অথচ কোম্পানিগুলো ব্যাংক থেকে হাজার কোটি টাকা ঋণ সুবিধা পাচ্ছে। যার কারণে তারা পুরো পোল্ট্রি শিল্পকে নিয়ে খেলছে। সিন্ডিকেট করে খেয়াল খুশি মতো দাম বাড়াচ্ছে। কোটি কোটি টাকা হাতিয়ে নিচ্ছে।

এসব সিন্ডিকেট থেকে পরিত্রাণের জন্য তিনি কয়েকটি সুপারিশ করেন। যার মধ‌্যে রয়েছে প্রাণিসম্পদ মন্ত্রণালয়ের তদারকি, পোল্টি শিল্পের সঙ্গে জড়িত সবার ট্রেড লাইসেন্স বাধ্যতামূলক করা, সবাইকে এই ব্যবসার ব্যাপারে ট্রেনিং করে আসা, প্রাণিসম্পদ মন্ত্রণালয়ের নিবন্ধন, যখন তখন যাতে মূল্য বাড়াতে না পারে সেজন্য আইনশৃঙ্খলা রক্ষাকারী বাহিনীর জোরালো ভূমিকা।

আমাদের দেশে মাংসের চাহিদা পূরণে রয়েছে বহু ব্রয়লার খামার। আর এই খামারকে আরো উন্নত করতে খামারিদের জানতে হবে বিভিন্ন উপায়।বিশেষ করে এই গরমে নিতে হবে খামারের আরো বেশি যত্ন।

গরমে ব্রয়লার খামারের তাপমাত্রা যেভাবে নিয়ন্ত্রণে রাখবেন:

১। খামারে কিছু সময় খাদ্য দেয়া বন্ধ করে দিয়ে ঘরের ছাদ যদি টিন বা টালির হয় সেক্ষেত্রে ছাদে মোটা চটের থলি বিছিয়ে দিয়ে তার উপর কিছুক্ষণ পর পর পানি ছিটিয়ে দিতে হবে।

২। অতিরিক্ত গরমে মুরগির শরীরে হাল্কাভাবে পিচকারির সাহায্যে পানি ছিটিয়ে দিতে হবে। এতে মুরগির শরীরের তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখতে সহায়তা করবে। তবে এ সময় মুরগির খাদ্য প্রদান বন্ধ রাখতে হবে।

৩। ব্রয়লারের খামারের ছাদে চটের বস্তার ব্যবস্থা করা না গেলে তাল বা নারিকেলের সবুজ পাতা কেটে সেগুলো ছাদে বিছিয়ে পানি ছিটিয়ে দিতে হবে। এর ফলে ব্রয়লার খামারের ছাদ ঠাণ্ডা থাকবে ও খামারের তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণে থাকবে।

৪। গরমের সময়ে মুরগির খামারের ভেতরে পানির পাত্রের সংখ্যা বাড়িয়ে দিতে হবে। পাত্রের পানি শেষ হওয়ার সাথে সাথে আবার পানি প্রদান করতে হবে।

৫। প্রচণ্ড গরমের সময়ে খামারের পর্দা তুলে রাখতে হবে। খামারে যাতে সবসময় বাতাস চলাচল করতে পারে সেই ব্যবস্থা করতে হবে। আর সম্ভব হলে ফ্যানের সাহায্যে বাতাসের ব্যবস্থা করতে হবে।

পোল্ট্রি পণ্য (ডিম ও মুরগীর) আজকের পাইকারী মূল্য(টাকা) নিন্মরুপ:-
তারিখ:১৯/০৮/২০২২ ইং
★এখানে বর্ণিত পোল্ট্রি পণ্যের মূল্য মূলত : পোল্ট্রি খামারিদের প্রাপ্ত মূল্য।

ইউনাইটেড এগ(সেল পয়েন্ট)
লাল ডিম=১০.০০
সাদা ডিম=৯.৫০

ডাম্পিং মার্কেট-
লাল(বাদামী) ডিম=৮.৭৫
সাদা ডিম=৮.৮০

গাজীপুর:-
লাল(বাদামী)ডিম=৮.৬৫
সাদা ডিম=৮.৪০
ব্রয়লার মুরগী=১৩২/কেজি
কালবার্ড লাল=২৪৫/কেজি
কালবার্ড সাদা=/কেজি
সোনালী মুরগী=২৪০/ কেজি
বাচ্চার দর:-
লেয়ার লাল=২৮-৩০
লেয়ার সাদা=৩৫-৪০
ব্রয়লার=২৪-২৫

ডায়মন্ডঃ-
লাল(বাদামী) বড় ডিম=
লাল(বাদামী) মাঝারি ডিম=

চট্টগ্রাম:-
লাল(বাদামী) ডিম=৮.৭০
সাদা ডিম=৮.৩০
ব্রয়লার মুরগী=১৪৫/কেজি
কালবার্ড লাল=২৬০/কেজি
সোনালী মুরগী=২৬০/কেজি
বাচ্চার দর:-
লেয়ার লাল=
লেয়ার সাদা=৩৮-৪২
ব্রয়লার=২৭-৩০

রাজশাহী:-
লাল(বাদামী) ডিম=৮.৬০
সাদা ডিম=৮.২০
ব্রয়লার মুরগী =/কেজি
সোনালী =/কেজি

খুলনা:-
লাল(বাদামী) ডিম=১০.২০
সাদা ডিম=

বরিশাল:-
লাল(বাদামী) ডিম=৮.৭০
ব্রয়লার মুরগী=১৪০/কেজি
কালবার্ড লাল=২৬০/কেজি
সোনালী মুরগী=২৩০/কেজি বাচ্চার দর:-
লেয়ার লাল =৩৪
ব্রয়লার=৩৩

ময়মনসিংহ:-
লাল(বাদামী) ডিম=৮.৬০
ব্রয়লার মুরগী=১৩০/১৩২কেজি
সোনালী মুরগী=২৪০/ কেজি

সিলেট=
লাল(বাদামী)ডিম=৯.৫০
সাদা ডিম=৯.৪০
ব্রয়লার মুরগী=১৩৫/১৪০কেজি
বাচ্চার দর:-
লেয়ার লাল =৩০
লেয়ার সাদা =
ব্রয়লার =২৫

রংপুর:-
লাল(বাদামী) ডিম=৯.০০
কাজী(রংপুর):-
লাল(বাদামী) ডিম=
বাচ্চার দর:-
লেয়ার লাল=
ব্রয়লার=
হাইব্রিড সুপার=৪৮
সোনালী হাইব্রিড =৪৪

বগুড়া :
লাল(বাদামী)ডিম=৯.২০
ব্রয়লার মুরগী=১৪০/কেজি
সোনালী মুরগী =২৪০/কেজি
কাজী(বগুড়া):-
লাল(বাদামী) ডিম=
বাচ্চার দর:-
হাইব্রিড সুপার=৪৮
সোনালী হাইব্রিড =৪৪

টাংগাইল :–
লাল(বাদামী) ডিম=৮.৬০
সাদা ডিম=৮.৩০
ব্রয়লার মুরগী=১৩০/ কেজি
সোনালী মুরগী=/কেজি

কিশোরগঞ্জ:-
লাল(বাদামী) ডিম=৮.৭০
ব্রয়লার মুরগী=/কেজি

নরসিংদী :-
লাল(বাদামী) ডিম=৮.৫০

সিরাজগঞ্জ :-
লাল(বাদামী) ডিম=
ব্রয়লার মুরগী=/কেজি
কালবার্ড লাল=/কেজি
সোনালী মুরগী=/কেজি

ফরিদপুর :-
লাল(বাদামী) ডিম=৯.৩০
কাজী(ফরিদপুর) :-
লাল(বাদামী) ডিম=
ব্রয়লার মুরগী=/কেজি
লেয়ার মুরগী=২২০/কেজি
সোনালী মুরগী=২৪০/কেজি
বাচ্চার দর:-
লেয়ার লাল=
ব্রয়লার=
হাইব্রিড সুপার=৪৮
সোনালী হাইব্রিড =৪৪

পাবনা :-
লাল(বাদামী)ডিম=৮.৪০
সাদা ডিম=৮.১০

নোয়াখালী:-
লাল(বাদামী)ডিম=
ব্রয়লার মুরগী=/কেজ
কালবার্ড লাল=/কেজি
সোনালী মুরগী=/কেজি
বাচ্চার দর:-
লেয়ার লাল =
লেয়ার সাদা =
ব্রয়লার =
–
পিরোজপুর (স্বরুপকাঠী:-
লাল(বাদামী) ডিম=৮.৫০
সাদা ডিম=৮.০০
ব্রয়লার মুরগী =/কেজি

যশোর :-
লাল(বাদামী) ডিম=১০.৪০

কুমিল্লা:-
লাল (বাদামী) ডিম=৮.৮০
ব্রয়লার মুরগী=১৩৫/ কেজি
কালবার্ড লাল=২৬০/কেজি
সোনালী মুরগী=২৬০/কেজি

কক্সবাজার :-
লাল (বাদামী) ডিম=৯.৫০
সাদা ডিম=৯.৩০
ব্রয়লার মুরগী =/কেজি
সোনালী মুরগী =/কেজি

একটি যৌথ উদ্যোগ: বাংলাদেশ পোল্ট্রি খামার রক্ষা জাতীয় পরিষদ (বি.পি.কে.আর.জে.পি) এবং পোল্ট্রি প্রফেশনাল’স বাংলাদেশ(পিপিবি)।

মুরগি পালন লাভজনক পেশা হওয়াতে এখন অনেকেই মুরগি পালনের দিকে ঝঁকছেন। তবে মুরগি পালনে বেশ কিছু সমস্যা দেখা দেয়। এর মধ্যে মুরগি খাবার খেতে না চাওয়া একটি বড় সমস্যা। মুরগি খাবার কম খেলে খামারিদের দুশ্চিন্তার কারণ এটি রোগাক্রান্ত হওয়ার আগাম সংকেত খাবার কম খাওয়া।

মুরগি কম খাবার খেলে দ্রুত পদক্ষেপ নিতে হবে। ঋতু পরিবর্তনের আগেই খামারের পরিচর্যা নিতে হবে। শীতকালে খামার ঘিরে দেওয়া থাকলে তা তাপমাত্রা বুঝে আস্তে আস্তে সরাতে হবে। যেন মুরগির উপর তাপমাত্রার প্রভাব না পড়ে।

ধকল জনিত কারণে খাবার কম খেয়ে উদ্বিগ্ন হওয়ার কারণ নেই। কয়েকদিন পর এমনিতেই খাবার খাবে। খাদ্য পরিবর্তনের জন্য স্বাভাবিক খাওয়া কমে যেতে পারে। মুরগির খাবার কমে যাওয়ার সঙ্গে সঙ্গে রেজিস্টার্ড ডাক্তার কিংবা প্রাণিসম্পদ অধিদপ্তরের সঙ্গে যোগাযোগ করতে হবে। সঠিক উচ্চতায় খাবারের পাত্র দিতে হবে। যাতে মুরগি ভালোভাবে খাবার খেতে পারে।

পোল্ট্রি পণ্য (ডিম ও মুরগীর) আজকের পাইকারী মূল্য(টাকা) নিন্মরুপ:-
তারিখ:১৮/০৮/২০২২ ইং
★এখানে বর্ণিত পোল্ট্রি পণ্যের মূল্য মূলত : পোল্ট্রি খামারিদের প্রাপ্ত মূল্য।

ইউনাইটেড এগ(সেল পয়েন্ট)
লাল ডিম=১০.৫০
সাদা ডিম=১০.৪০

ডাম্পিং মার্কেট-
লাল(বাদামী) ডিম=৯.৭০
সাদা ডিম=৯.৬০

গাজীপুর:-
লাল(বাদামী)ডিম=৯.৬০
সাদা ডিম=৯.৫০
ব্রয়লার মুরগী=১৩০/১৩৫কেজি
কালবার্ড লাল=২৪৫/কেজি
কালবার্ড সাদা=/কেজি
সোনালী মুরগী=২৪০/ কেজি
বাচ্চার দর:-
লেয়ার লাল=২৮-৩০
লেয়ার সাদা=৩৫-৪০
ব্রয়লার=২৪-২৫

ডায়মন্ডঃ-
লাল(বাদামী) বড় ডিম=
লাল(বাদামী) মাঝারি ডিম=

চট্টগ্রাম:-
লাল(বাদামী) ডিম=৯.৮০
সাদা ডিম=৯.৪০
ব্রয়লার মুরগী=১৪৫/কেজি
কালবার্ড লাল=২৫৫/কেজি
সোনালী মুরগী=২৭০/কেজি
বাচ্চার দর:-
লেয়ার লাল=
লেয়ার সাদা=৩৮-৪২
ব্রয়লার=২৭-৩০

রাজশাহী:-
লাল(বাদামী) ডিম=৯.০০
সাদা ডিম=৮.৬০
ব্রয়লার মুরগী =/কেজি
সোনালী =/কেজি

খুলনা:-
লাল(বাদামী) ডিম=১০.২০
সাদা ডিম=

বরিশাল:-
লাল(বাদামী) ডিম=১১.২০
ব্রয়লার মুরগী=/কেজি
কালবার্ড লাল=২৬০/কেজি
সোনালী মুরগী=২৫০/কেজি বাচ্চার দর:-
লেয়ার লাল =
ব্রয়লার=

ময়মনসিংহ:-
লাল(বাদামী) ডিম=৮.৭০
ব্রয়লার মুরগী=১৩০/১৩২কেজি
সোনালী মুরগী=২৪০/ কেজি

সিলেট=
লাল(বাদামী)ডিম=৯.৮০
সাদা ডিম=৯.৭০
ব্রয়লার মুরগী=১৩৫/১৪০কেজি
বাচ্চার দর:-
লেয়ার লাল =৩০
লেয়ার সাদা =
ব্রয়লার =২৫

রংপুর:-
লাল(বাদামী) ডিম=৯.৫০
কাজী(রংপুর):-
লাল(বাদামী) ডিম=৯.২০
বাচ্চার দর:-
লেয়ার লাল=
ব্রয়লার=
হাইব্রিড সুপার=৪৮
সোনালী হাইব্রিড =৪৪

বগুড়া :
লাল(বাদামী)ডিম=৯.২০
ব্রয়লার মুরগী=১৪০/কেজি
সোনালী মুরগী =২৪০/কেজি
কাজী(বগুড়া):-
লাল(বাদামী) ডিম=৯.২০
বাচ্চার দর:-
হাইব্রিড সুপার=৪৮
সোনালী হাইব্রিড =৪৪

টাংগাইল :–
লাল(বাদামী) ডিম=৮.৯৫
সাদা ডিম=
ব্রয়লার মুরগী=১৩০/ কেজি
সোনালী মুরগী=/কেজি

কিশোরগঞ্জ:-
লাল(বাদামী) ডিম=৮.৬০
ব্রয়লার মুরগী=/কেজি

নরসিংদী :-
লাল(বাদামী) ডিম=৮.৬০

সিরাজগঞ্জ :-
লাল(বাদামী) ডিম=
ব্রয়লার মুরগী=/কেজি
কালবার্ড লাল=/কেজি
সোনালী মুরগী=/কেজি

ফরিদপুর :-
লাল(বাদামী) ডিম=৯.৩০
কাজী(ফরিদপুর) :-
লাল(বাদামী) ডিম=৯.৫০
ব্রয়লার মুরগী=/কেজি
লেয়ার মুরগী=২২০/কেজি
সোনালী মুরগী=২৪০/কেজি
বাচ্চার দর:-
লেয়ার লাল=
ব্রয়লার=
হাইব্রিড সুপার=৪৮
সোনালী হাইব্রিড =৪৪

পাবনা :-
লাল(বাদামী)ডিম=৮.২০
সাদা ডিম=৮.০০

নোয়াখালী:-
লাল(বাদামী)ডিম=৯.৫০
ব্রয়লার মুরগী=১৩০/কেজ
কালবার্ড লাল=২৪০/কেজি
সোনালী মুরগী=২৫০/কেজি
বাচ্চার দর:-
লেয়ার লাল =
লেয়ার সাদা =
ব্রয়লার =

পিরোজপুর (স্বরুপকাঠী:-
লাল(বাদামী) ডিম=১১.০০
সাদা ডিম=১০.৫০
ব্রয়লার মুরগী =/কেজি

যশোর :-
লাল(বাদামী) ডিম=১০.৪০

কুমিল্লা:-
লাল (বাদামী) ডিম=
ব্রয়লার মুরগী=/ কেজি
কালবার্ড লাল=/কেজি
সোনালী মুরগী=/কেজি

কক্সবাজার :-
লাল (বাদামী) ডিম=৯.৬০
সাদা ডিম=৯.৪০
ব্রয়লার মুরগী =/কেজি
সোনালী মুরগী =/কেজি

একটি যৌথ উদ্যোগ: বাংলাদেশ পোল্ট্রি খামার রক্ষা জাতীয় পরিষদ (বি.পি.কে.আর.জে.পি) এবং পোল্ট্রি প্রফেশনাল’স বাংলাদেশ(পিপিবি)।

পোল্ট্রি পণ্য (ডিম ও মুরগীর) আজকের পাইকারী মূল্য(টাকা) নিন্মরুপ:-
তারিখ:১৭/০৮/২০২২ ইং
★এখানে বর্ণিত পোল্ট্রি পণ্যের মূল্য মূলত : পোল্ট্রি খামারিদের প্রাপ্ত মূল্য।
ইউনাইটেড এগ(সেল পয়েন্ট)
লাল ডিম=১১.০০
সাদা ডিম=১০.৮০
ডাম্পিং মার্কেট-
লাল(বাদামী) ডিম=১০.৩০
সাদা ডিম=১০.২০
গাজীপুর:-
লাল(বাদামী)ডিম=১০.১০
সাদা ডিম=১০.০০
ব্রয়লার মুরগী=১৩৫/১৪০কেজি
কালবার্ড লাল=২৪৫/কেজি
কালবার্ড সাদা=/কেজি
সোনালী মুরগী=২৪৫/ কেজি
বাচ্চার দর:-
লেয়ার লাল=৪৫-৫০
লেয়ার সাদা=৩৫-৪০
ব্রয়লার=৩০-৩২
ডায়মন্ডঃ-
লাল(বাদামী) বড় ডিম=
লাল(বাদামী) মাঝারি ডিম=
চট্টগ্রাম:-
লাল(বাদামী) ডিম=১০.২০
সাদা ডিম=৯.৮০
ব্রয়লার মুরগী=১৪৩/কেজি
কালবার্ড লাল=২৬০/কেজি
সোনালী মুরগী=২৬০/কেজি
বাচ্চার দর:-
লেয়ার লাল=৪৮-৫২
লেয়ার সাদা=৪৪-৪৬
ব্রয়লার=২৯-৩১
রাজশাহী:-
লাল(বাদামী) ডিম=৯.৭০
সাদা ডিম=৯.৩০
ব্রয়লার মুরগী =/কেজি
সোনালী =/কেজি
খুলনা:-
লাল(বাদামী) ডিম=১০.৭০
সাদা ডিম=
বরিশাল:-
লাল(বাদামী) ডিম=১১.২০
ব্রয়লার মুরগী=/কেজি
কালবার্ড লাল=২৬০/কেজি
সোনালী মুরগী=২৫০/কেজি বাচ্চার দর:-
লেয়ার লাল =
ব্রয়লার=
ময়মনসিংহ:-
লাল(বাদামী) ডিম=৯.৩০
ব্রয়লার মুরগী=১৩৩/১৩৫কেজি
সোনালী মুরগী=২৪০/২৪৫ কেজি
সিলেট=
লাল(বাদামী)ডিম=১০.৪০
সাদা ডিম=১০.৩০
ব্রয়লার মুরগী=১৪০/কেজি
বাচ্চার দর:-
লেয়ার লাল =
লেয়ার সাদা =
ব্রয়লার =৩০

রংপুর:-
লাল(বাদামী) ডিম=১০.১০
কাজী(রংপুর):-
লাল(বাদামী) ডিম=১০.০২
বাচ্চার দর:-
লেয়ার লাল=
ব্রয়লার=
হাইব্রিড সুপার=৪৮
সোনালী হাইব্রিড =৪৪
বগুড়া :
লাল(বাদামী)ডিম=১০.০০
ব্রয়লার মুরগী=১৫৫/কেজি
সোনালী মুরগী =২৫০/কেজি
কাজী(বগুড়া):-
লাল(বাদামী) ডিম=১০.০০
বাচ্চার দর:-
হাইব্রিড সুপার=৪৮
সোনালী হাইব্রিড =৪৪
টাংগাইল :–
লাল(বাদামী) ডিম=৯.৪০
সাদা ডিম=
ব্রয়লার মুরগী=১৩৮/ কেজি
সোনালী মুরগী=/কেজি
কিশোরগঞ্জ:-
লাল(বাদামী) ডিম=৯.৪০
ব্রয়লার মুরগী=/কেজি
নরসিংদী :-
লাল(বাদামী) ডিম=৯.৯০
সিরাজগঞ্জ :-
লাল(বাদামী) ডিম=৯.৮০
ব্রয়লার মুরগী=১৬০/কেজি
কালবার্ড লাল=২২৫/কেজি
সোনালী মুরগী=২৫০/কেজি
ফরিদপুর :-
লাল(বাদামী) ডিম=১০.২০
কাজী(ফরিদপুর) :-
লাল(বাদামী) ডিম=১০.৫০
ব্রয়লার মুরগী=১৫২/কেজি
লেয়ার মুরগী=২২০/কেজি
সোনালী মুরগী=২৪০/কেজি
বাচ্চার দর:-
লেয়ার লাল=৪৫
ব্রয়লার=
হাইব্রিড সুপার=৪৮
সোনালী হাইব্রিড =৪৪
পাবনা :-
লাল(বাদামী)ডিম=৯.২০
সাদা ডিম=৮.৯০
নোয়াখালী:-
লাল(বাদামী)ডিম=
ব্রয়লার মুরগী=/কেজ
কালবার্ড লাল=/কেজি
সোনালী মুরগী=/কেজি
বাচ্চার দর:-
লেয়ার লাল =
লেয়ার সাদা =
ব্রয়লার =
পিরোজপুর (স্বরুপকাঠী:-
লাল(বাদামী) ডিম=১১.০০
সাদা ডিম=১০.৫০
ব্রয়লার মুরগী =/কেজি
যশোর :-
লাল(বাদামী) ডিম=১১.০০
কুমিল্লা:-
লাল (বাদামী) ডিম=১০.৩০
ব্রয়লার মুরগী=১৪৫/ কেজি
কালবার্ড লাল=২৪০/কেজি
সোনালী মুরগী=/কেজি
কক্সবাজার :-
লাল (বাদামী) ডিম=১০.৫০
সাদা ডিম=১০.৩০
ব্রয়লার মুরগী =/কেজি
সোনালী মুরগী =/কেজি
একটি যৌথ উদ্যোগ: বাংলাদেশ পোল্ট্রি খামার রক্ষা জাতীয় পরিষদ (বি.পি.কে.আর.জে.পি) এবং পোল্ট্রি প্রফেশনাল’স বাংলাদেশ(পিপিবি)।

্মুরগির বাচ্চার যত্ন যত ভালো হবে, মুরগিতে খামারিদের তত লাভ হবে। এ জন্য দরকার আধুনিক ও বৈজ্ঞানিক পদ্ধতিতে মুরগির বাচ্চার যত বেশি যত্ন নেওয়া। মুরগির বাচ্চা সুস্থ রাখার জন্য বাচ্চার ঘরের তাপমাত্রা সঠিক নিয়মে রাখা খুবই গুরুত্বপূর্ণ। তাই মুরগির বাচ্চার আচরণ দেখে তাপমাত্রা পরিমাপের কৌশল সম্পর্কে জানতে হবে।

মুরগির বাচ্চার তাপমাত্রা কম বেশি হলে ঠান্ডা গরমজনিতসহ বিভিন্ন ধরনের রোগ বালাই হতে পারে। এ ছাড়া অনেক সময়ে মুরগির বাচ্চার ওজনও সঠিকভাবে বৃদ্ধি পায় না। বিশেষজ্ঞরা বলছেন, বাচ্চা মুরগির শরীরের তাপমাত্রা ১০৩ ডিগ্রি ফারেনহাট ও বয়স্ক মুরগির শরীরের তাপমাত্রা ১০৭ ডিগ্রি ফারেনহাট থাকা উচিত। মুরগির তাপমাত্রা মাপার জন্যে সব সময়ই খামারে একটা থার্মোমিটার রাখা উচিত।

এছাড়া মুরগির শরীরের ও ঘরের তাপমাত্রা নিয়ে কোনো সন্দেহ হলে বা জানার থাকলে পাশের উপজেলা প্রাণি সম্পদ অফিসে গিয়ে যোগাযোগ করতে হবে। মনে রাখতে হবে প্রতিটি উপজেলা পর্যায়ে খামারিদের পরামর্শ দেওয়ার জন্যে প্রাণি সম্পদ কর্মকর্তা নিয়োজিত রয়েছেন। তাপমাত্রা কম হলে মুরগির বাচ্চাগুলো ব্রুডারের নিচে গাদাগাদি হয়ে থাকবে এবং কিচিরমিচির করবে। তাপমাত্রা বেশি হলে বাচ্চাগুলো চিকগার্ডের গা ঘেঁষে জমা হয়ে থাকবে মুখ হা করে নিশ্বাস নেবে এবং মাথা ও ডানা ঝুলে পড়বে।

তাপমাত্রা সঠিক থাকলে বাচ্চাগুলো ছড়িয়ে ছিটিয়ে থাকবে। চঞ্চল মনে হবে। মৃদু শ্বাস করবে এবং স্বাভাবিভাবে খাদ্য ও পানি গ্রহণ করবে। মুরগির বাচ্চা স্বাচ্ছন্দ্যে চলাফেরা করছে কিনা এ বিষয়টা খুবই গুরুত্বসহকারে খামারিদের খেয়াল করতে হবে।

বাচ্চার বয়স প্রথম সপ্তাহে স্বাভাবিক তাপমাত্রা ৯৫ ডিগ্রি ফারেনহাট অথবা ৩৫ ডিগ্রি সেলসিয়াস। বাচ্চার বয়স দ্বিতীয় সপ্তাহে ৯০ ডিগ্রি ফারেনহাট অথবা ৩২ ডিগ্রি সেলসিয়াস থাকে। বাচ্চার বয়স তৃতীয় সপ্তাহে স্বাভাবিক তাপমাত্রা ৮৫ ডিগ্রি ফারেনহাট অথবা ২৯ ডিগ্রি সেলসিয়াস। বাচ্চার বয়স চতুর্থ সপ্তাহে ৮০ ডিগ্রি ফারেনহাট অথবা ২৬ ডিগ্রি সেলসিয়াস থাকে।

গ্রাম এলাকায় প্রায় প্রতিটি পরিবার দেশী মুরগি পালন করে থাকে। এদের মাংস ও ডিমের মূল্য বিদেশী মুরগীর তুলনায় দ্বিগুণ, এর চাহিদাও খুবই বেশী। দেশী মুরগির মৃত্যুহার বাচ্চা বয়সে অধিক এবং অপুষ্টিজনিত কারনে উৎপাদন আশানুরূপ নয়। বাচ্চা বয়সে দেশী মোরগ-মুরগির মৃত্যুহার কমিয়ে এনে সম্পূরক খাদ্যের ব্যবস্থা করলে দেশী মুরগি থেকে অধিক ডিম ও মাংস উৎপাদন করা সম্ভব। মুরগি পালন হচ্ছে এমন একটি ব্যবসা যেখানে অল্প দিনে ভালো আয় করা সম্ভব।
মুরগির ডিম ও গোশত শুধু সুস্বাদু নয় আমিষ সমৃদ্ধ খাদ্য। মুরগি পালন করলে পরিবারের খাদ্য চাহিদা পূরণ করার পাশাপাশি বাড়তি আয়ের সুযোগ সৃষ্টি হয়।

কেন মুরগি পালন করবেন : মুরগির ডিম ও গোশত পরিবারের পুষ্টির চাহিদা পূরণ করে। অল্প টাকা বিনিয়োগ করে অধিক আয় করা যায়। মুরগির বিষ্ঠা জৈব সারের একটি ভালো উৎস। বিচরণের সময় মুরগি পোকা-মাকড় খেয়ে তা দমন করতে সহায়তা করে।

বাজার সম্ভাব স্থানীয় বাজার ছাড়াও বড় বড় হাট-বাজারে মুরগি বিক্রি করা যায়। মুরগির ডিম প্রতিবেশীদের কাছে, স্থানীয় দোকানে বা বাজারে পাইকারি বা খুচরা বিক্রি করা যায়। এছাড়া থানা সদরের হোটেলগুলোতেও ডিম বিক্রি করা যায়।

জাত নির্বাচন : প্রথমে আসি মুরগির জাতে। ব্রয়লার খামারের হাইব্রিড মুরগি উঠোনে ছেড়ে পালন করা যায় না। তাই খাঁটি জাতগুলোকে বাছতে হবে। যেমন, রোড আইল্যান্ড রেড (আরআইআর) বা ব্ল্যাক অস্ট্রালর্প। ইদানীং বনরাজা, গিরিরাজা, গ্রামরপ্রিয়া ইত্যাদি জাত কৃত্রিম ভাবে তৈরি করা হয়েছে।

ঘর তৈরি : মুরগির জন্য খোলামেলা ঘর হতে হবে। ১.৫ মিটার (৫ ফুট) লম্বা X ১.২ মিটার (৪ ফুট) চওড়া এবং ১ মিটার (৩.৫ ফুট) উঁচু ঘর তৈরি করতে হবে। ঘরের বেড়া বাঁশের তরজা বা কাঠের তক্তা দিয়ে তৈরি করতে হবে। এছাড়া মাটির দেয়ালও তৈরি করা যাবে।

বেড়া বা দেওয়ালে আলো বাতাস চলাচলের জন্য ছিদ্র থাকতে হবে। ঘরের চাল খড়, টিন বা বাঁশের তরজার সাথে পলিথিন ব্যবহার করে তৈরি করা যাবে। প্রতি ১০-১৫টি মুরগির জন্য এইরকম একটি করে ঘর তৈরী করতে হবে।

খাবার : বাড়ির প্রতিদিনের বাড়তি বা বাসী খাদ্য যেমন ফেলে দেওয়া এঁটোভাত, তরকারি, ছড়িয়ে ছিটিয়ে থাকা গম, ধান, পোকামাকড়, শাক সবজির ফেলে দেওয়া অংশ, ঘাস, লাতা পাতা, কাঁকর, পাথর কুচি ইত্যাদি মুরগি কুড়িয়ে খায়।

পরিচর্যা করা : ছেড়ে পালন পদ্ধতিতে মুরগি পরিচর্যার জন্য সময় বা লোকজনের তেমন দরকার পড়ে না। তারপরও কিছু বিষয় লক্ষ্য রাখতে হয়। সকালে মুরগির ঘর খুলে কিছু খাবার দিতে হবে। সন্ধ্যায় মুরগি ঘরে ওঠার আগে আবার কিছু খাবার দিতে হবে।

ঘরে উঠলে দরজা বন্ধ করে দিতে হবে।মুরগির পায়খানা ঘরের মেঝেতে যেন লেপ্টে না যায় সেজন্য ঘরের মেঝেতে ধানের তুষ, করাতের গুঁড়া ২.৫ সে.মি. (১ ইঞ্চি) পুরু করে বিছাতে হবে।

পায়খানা জমতে জমতে শক্ত জমাট বেঁধে গেলে বারবার তা উলট-পালট করে দিতে হবে এবং কিছুদিন পর পর পরিষ্কার করতে হবে। এ পদ্ধতিতে দেশি মোরগ পালন করা গেলে প্রায় তেমন কোন খরচ ছাড়াই ভাল একটা মুনাফা পাওয়া যাবে।

প্রতিবন্ধকতা ও সমাধান : মুরগি পালনে প্রধান প্রতিবন্ধকতা রাণীক্ষেত রোগ, এ রোগের প্রচলিত নাম চুনা মল ত্যাগ। পাখি হা করে ঠোঁট তুলে শ্বাস নেয়। ঝিমুনী ও ধীরে ধীরে পক্ষাঘাত হয়। বড় মুরগির নাকে শব্দ হয়। ভাইরাস দ্বারা সংক্রমিত এই রোগটি মুরগির শ্বসনতন্ত্র ও স্নায়ুতন্ত্রের উপর বিশেষ আক্রমণ করে।

পোল্ট্রি পণ্য (ডিম ও মুরগীর) আজকের পাইকারী মূল্য(টাকা) নিন্মরুপ:-
তারিখ:১৬/০৮/২০২২ ইং
★এখানে বর্ণিত পোল্ট্রি পণ্যের মূল্য মূলত : পোল্ট্রি খামারিদের প্রাপ্ত মূল্য।

ইউনাইটেড এগ(সেল পয়েন্ট)
লাল ডিম=১১.৫০
সাদা ডিম=১১.৩০

ডাম্পিং মার্কেট-
লাল(বাদামী) ডিম=১০.৮০
সাদা ডিম=১০.৭০

গাজীপুর:-
লাল(বাদামী)ডিম=১০.৫০
সাদা ডিম=১০.৪০
ব্রয়লার মুরগী=১৫০/কেজি
কালবার্ড লাল=২৪৫/কেজি
কালবার্ড সাদা=/কেজি
সোনালী মুরগী=২৪৫/ কেজি
বাচ্চার দর:-
লেয়ার লাল=৪৪-৪৮
লেয়ার সাদা=৩৫-৪০
ব্রয়লার=৩৫-৩৭

ডায়মন্ডঃ-
লাল(বাদামী) বড় ডিম=
লাল(বাদামী) মাঝারি ডিম=

চট্টগ্রাম:-
লাল(বাদামী) ডিম=১০.৭০
সাদা ডিম=১০.৩০
ব্রয়লার মুরগী=১৪৩/কেজি
কালবার্ড লাল=২৬০/কেজি
সোনালী মুরগী=২৬৫/কেজি
বাচ্চার দর:-
লেয়ার লাল=৪৮-৫০
লেয়ার সাদা=৪৪-৪৬
ব্রয়লার=৩৪-৩৭

রাজশাহী:-
লাল(বাদামী) ডিম=১০.৩০
সাদা ডিম=৯.৮০
ব্রয়লার মুরগী =/কেজি
সোনালী =/কেজি

খুলনা:-
লাল(বাদামী) ডিম=১১.৫০
সাদা ডিম=

বরিশাল:-
লাল(বাদামী) ডিম=১১.২০
ব্রয়লার মুরগী=/কেজি
কালবার্ড লাল=২৬০/কেজি
সোনালী মুরগী=২৫০/কেজি বাচ্চার দর:-
লেয়ার লাল =
ব্রয়লার=

ময়মনসিংহ:-
লাল(বাদামী) ডিম=১০.৩০
ব্রয়লার মুরগী=১৪৫/১৫০ কেজি
সোনালী মুরগী=২৪০/২৪৫ কেজি

সিলেট=
লাল(বাদামী)ডিম=১১.৪০
সাদা ডিম=১১.২০
ব্রয়লার মুরগী=১৫০/কেজি
বাচ্চার দর:-
লেয়ার লাল =৪৫
লেয়ার সাদা =
ব্রয়লার =৩৫-৪০

রংপুর:-
লাল(বাদামী) ডিম=১০.৬০
কাজী(রংপুর):-
লাল(বাদামী) ডিম=১০.৫১
বাচ্চার দর:-
লেয়ার লাল=
ব্রয়লার=
হাইব্রিড সুপার=
সোনালী হাইব্রিড =

বগুড়া :
লাল(বাদামী)ডিম=১০.৫৫
ব্রয়লার মুরগী=১৭০/কেজি
সোনালী মুরগী =২৬৫/কেজি
কাজী(বগুড়া):-
লাল(বাদামী) ডিম=১০.৫৫
বাচ্চার দর:-
হাইব্রিড সুপার=
সোনালী হাইব্রিড =

টাংগাইল :–
লাল(বাদামী) ডিম=১০.৫০
সাদা ডিম=
ব্রয়লার মুরগী=১৫২/ কেজি
সোনালী মুরগী=/কেজি

কিশোরগঞ্জ:-
লাল(বাদামী) ডিম=১০.৩০
ব্রয়লার মুরগী=/কেজি

নরসিংদী :-
লাল(বাদামী) ডিম=১০.৪০

সিরাজগঞ্জ :-
লাল(বাদামী) ডিম=১১.০০
ব্রয়লার মুরগী=/কেজি
কালবার্ড লাল=২২৫/কেজি
সোনালী মুরগী=২৬০/কেজি

ফরিদপুর :-
লাল(বাদামী) ডিম=১১.২০
কাজী(ফরিদপুর) :-
লাল(বাদামী) ডিম=১১.৪০
ব্রয়লার মুরগী=১৫২/কেজি
লেয়ার মুরগী=২২০/কেজি
সোনালী মুরগী=২৪০/কেজি
বাচ্চার দর:-
লেয়ার লাল=
ব্রয়লার=
হাইব্রিড সুপার=
সোনালী হাইব্রিড =

পাবনা :-
লাল(বাদামী)ডিম=৯.৮০
সাদা ডিম=৯.৫০

নোয়াখালী:-
লাল(বাদামী)ডিম=১১.০০
ব্রয়লার মুরগী=১৩৫/কেজ
কালবার্ড লাল=২৬০/কেজি
সোনালী মুরগী=২৬০/কেজি
বাচ্চার দর:-
লেয়ার লাল =৪৫
লেয়ার সাদা =
ব্রয়লার =৩৭

পিরোজপুর (স্বরুপকাঠী:-
লাল(বাদামী) ডিম=১১.০০
সাদা ডিম=১০.৫০
ব্রয়লার মুরগী =/কেজি

যশোর :-
লাল(বাদামী) ডিম=১১.৮০

কুমিল্লা:-
লাল (বাদামী) ডিম=১১.৮০
ব্রয়লার মুরগী=১৪৫/ কেজি
কালবার্ড লাল=২৬০/কেজি
সোনালী মুরগী=২৮০/কেজি

কক্সবাজার :-
লাল (বাদামী) ডিম=১১.০০
সাদা ডিম=১০.৭০
ব্রয়লার মুরগী =/কেজি
সোনালী মুরগী =/কেজি

একটি যৌথ উদ্যোগ: বাংলাদেশ পোল্ট্রি খামার রক্ষা জাতীয় পরিষদ (বি.পি.কে.আর.জে.পি) এবং পোল্ট্রি প্রফেশনাল’স বাংলাদেশ(পিপিবি)।