পোল্ট্রি পণ্য (ডিম ও মুরগীর) আজকের পাইকারী মূল্য(টাকা) নিন্মরুপ:-
তারিখ:১৬/০৪/২০২২ ইং

★এখানে বর্ণিত পোল্ট্রি পণ্যের মূল্য মূলত : পোল্ট্রি খামারিদের প্রাপ্ত মূল্য।

ইউনাইটেড এগ(সেল পয়েন্ট)
লাল ডিম=৮.০০
সাদা ডিম=৭.৫০

ডাম্পিং মার্কেট-
লাল(বাদামী) ডিম=৬.৮৫
সাদা ডিম=৬.৫০

গাজীপুর:-
লাল(বাদামী)ডিম=৬.৭৫
সাদা ডিম=৬.৪০
ব্রয়লার মুরগী=১২৩/ কেজি
কালবার্ড লাল=/কেজি
কালবার্ড সাদা=/কেজি
সোনালী মুরগী=২৩৫/ কেজি
বাচ্চার দর:-
লেয়ার লাল=২০-২৫
লেয়ার সাদা=৩৫-৩৮
ব্রয়লার=

ডায়মন্ডঃ-
লাল(বাদামী) বড় ডিম=
লাল(বাদামী) মাঝারি ডিম=

চট্টগ্রাম:-
লাল(বাদামী) ডিম=৭.১০
সাদা ডিম=৬.৭০
ব্রয়লার মুরগী=১৪০/কেজি
কালবার্ড লাল=২১৫/কেজি
সোনালী মুরগী=২৬০/কেজি
বাচ্চার দর:-
লেয়ার লাল=২৬-৩০
লেয়ার সাদা=২০-২৪
ব্রয়লার=৩০/৩৩

রাজশাহী:-
লাল(বাদামী) ডিম=৬.৮০
সাদা ডিম=৬.০০
ব্রয়লার মুরগী =/কেজি
সোনালী =/কেজি

খুলনা:-
লাল(বাদামী) ডিম=৭.৩০
সাদা ডিম=৬.৮০

বরিশাল:-
লাল(বাদামী) ডিম=৬.৯০
ব্রয়লার মুরগী=১৩০/কেজি
কালবার্ড লাল=২২০/কেজি
সোনালী মুরগী=২২০/কেজি বাচ্চার দর:-
লেয়ার লাল =২০
ব্রয়লার=২১-২৬

ময়মনসিংহ:-
লাল(বাদামী) ডিম=৬.৮০
ব্রয়লার মুরগী=১২২/ কেজি
সোনালী মুরগী=২৩৫/কেজি

সিলেট=
লাল(বাদামী)ডিম=৭.৩০
সাদা ডিম=৭.০০
ব্রয়লার মুরগী=১৩০/ কেজি
বাচ্চার দর:-
লেয়ার লাল =২০
লেয়ার সাদা =
ব্রয়লার =৩৩

[ খাদ্যের দাম কমানোর দাবি করছি]

রংপুর:-
লাল(বাদামী) ডিম=৬.৮০
কাজী(রংপুর):-
লাল(বাদামী) ডিম=৬.৮৪
বাচ্চার দর:-
লেয়ার লাল=
ব্রয়লার=
সোনালী হাইব্রিড=৩৫
সোনালী রেগুলার=৩০

বগুড়া :
লাল(বাদামী)ডিম=
ব্রয়লার মুরগী=১২০/কেজি
সোনালী মুরগী =২৩০/কেজি
কাজী(বগুড়া):-
লাল(বাদামী) ডিম=
বাচ্চার দর:-
সোনালী হাইব্রিড=৩৫
সোনালী রেগুলার=৩০

টাংগাইল :–
লাল(বাদামী) ডিম=৬.৯০
সাদা ডিম=
ব্রয়লার মুরগী=/ কেজি
সোনালী মুরগী=/কেজি

কিশোরগঞ্জ:-
লাল(বাদামী) ডিম=৬.৯০
ব্রয়লার মুরগী=/কেজি

নরসিংদী :-
লাল(বাদামী) ডিম=৭.০০

সিরাজগঞ্জ :-
লাল(বাদামী) ডিম=
ব্রয়লার মুরগী=/কেজি
কালবার্ড লাল=/কেজি
সোনালী মুরগী=/কেজি

ফরিদপুর :-
লাল(বাদামী) ডিম=৬.৯০
কাজী(ফরিদপুর) :-
লাল(বাদামী) ডিম=৭.১০
ব্রয়লার মুরগী=১৩২/কেজি
লেয়ার মুরগী=১৯৫/কেজি
সোনালী মুরগী=/কেজি
বাচ্চার দর:-
লেয়ার লাল=২০
ব্রয়লার=৩৯-৪৫
সোনালী হাইব্রিড=৩৫
সোনালী রেগুলার=৩০

পাবনা :-
লাল(বাদামী)ডিম=৬.৫০
সাদা ডিম=৬.১০

নোয়াখালী:-
লাল(বাদামী)ডিম=৭.০০
ব্রয়লার মুরগী=১৩৫/কেজ
কালবার্ড লাল=২২০/কেজি
সোনালী মুরগী=২৫০/কেজি
বাচ্চার দর:-
লেয়ার লাল =২০
লেয়ার সাদা =
ব্রয়লার =৩৫

পিরোজপুর (স্বরুপকাঠী:-
লাল(বাদামী) ডিম=৬.৮০
সাদা ডিম=৬.৩০
ব্রয়লার মুরগী =/কেজি

যশোর :-
লাল(বাদামী) ডিম=৭.৫০

কুমিল্লা:-
লাল (বাদামী) ডিম=৬.৯০
ব্রয়লার মুরগী=১৩৫/ কেজি
কালবার্ড লাল=২২০/কেজি
সোনালী মুরগী=২৪০/কেজি

কক্সবাজার :-
লাল (বাদামী) ডিম=৬.৩০
সাদা ডিম=৬০০.
ব্রয়লার মুরগী =/কেজি
সোনালী মুরগী =/কেজি

একটি যৌথ উদ্যোগ: বাংলাদেশ পোল্ট্রি খামার রক্ষা জাতীয় পরিষদ (বি.পি.কে.আর.জে.পি) এবং পোল্ট্রি প্রফেশনাল’স বাংলাদেশ(পিপিবি)।

ধন্যবাদান্তে
মো:শিমুল হক রানা
যোগাযোগ:০১৮৫৫৯৪৪২৭০

সম্প্রতি পোল্ট্রি শিল্পে খাদ্যপণ্যের পাশাপাশি একদিনের বাচ্চা, ভ্যাক্সিন,ভিটামিন, শ্রমিক ও বিদ্যুৎ খরচসহ অন্যান্য ব্যয় বৃদ্ধিতে অস্তিত্ব সংকটে পড়েছেন পাবনার প্রান্তিক খামারিরা। উৎপাদন খরচের তুলনায় বাজারমূল্য কম হওয়ায় ক্রমাগত লোকসান গুণছে এই শিল্পের সাথে সংশ্লিষ্ট খামারিরা। ব্যবসা টিকিয়ে রাখতে সরকারের হস্তক্ষেপ চান তারা। 

পোল্ট্রি খামারিরা জানালেন, জেলায় পোলট্রি শিল্পের সাথে জড়িত প্রায় দশ হাজার খামারি। খাদ্যের ক্রমাগত দাম বৃদ্ধি, ডিম, মুরগীর কাঙ্খিত দাম না পাওয়ায় লোকসানে খামার বন্ধ করে দিতে বাধ্য হচ্ছেন তারা।

নানা অজুহাতে ক্রমাগত বাড়ছে পোল্ট্রি শিল্পে মুরগীর বাচ্চা ও খাদ্যের দাম। কিন্তু সেই অনুপাতে বাড়েনি ব্রয়লার মুরগী ও ডিমের দাম। মাত্র এক বছরের মধ্যেই ৫০ কেজির প্রতি বস্তা খাদ্যের দাম কয়েক দফা বেড়ে ১৭০০ টাকা থেকে ২৭৫০ টাকায় ঠেকেছে। ফলে লোকসানে পড়েছেন পাবনার প্রান্তিক পোল্ট্রি খামারিরা।

পোল্ট্রি ব্যবসায়ীদের অভিযোগ, সারাদেশের মুরগী ও ডিমের বাজার নিয়ন্ত্রণে নিতে খাদ্য ও বাচ্চা উৎপাদক কোম্পানিগুলো সিন্ডিকেট করে মূল্য বাড়িয়েছে। ক্রমাগত লোকসানে পুঁজি হারিয়ে পথে বসেছেন আনেক খামারি।

নিম্নমানের বাচ্চা সরবরাহ করায় খামারে প্রায়ই মুরগি মারা যাচ্ছে বলেও জানালেন খামারীরা। নিম্নমানের খাদ্যের কারণে কাঙ্খিত বৃদ্ধি না হওয়ায় কারণেও লোকসান হচ্ছে খামারিদের।

পাবনা জেলা প্রাণিসম্পদ কর্মকর্তা আল মামুন হোসেন মন্ডল জানান, আন্তর্জাতিক বাজারে মূল্য বাড়ায় খাদ্য বাচ্চার দাম বেড়েছে তবে নিম্নমানের বাচ্চা ও খাদ্য নিয়ে খামারিদের অভিযোগ খতিয়ে দেখার আশ্বাস দিয়েছেন তিনি।

পোল্ট্রি শিল্প ও খামারিদের রক্ষায় খাদ্য ও বাচ্চার দাম নিয়ন্ত্রণে রাখতে দ্রুত পদক্ষেপ নেবে সরকার এমনটাই প্রত্যাশা সংশ্লিষ্টদের।

পোল্ট্রি পণ্য (ডিম ও মুরগীর) আজকের পাইকারী মূল্য(টাকা) নিন্মরুপ:-
তারিখ:১৫/০৪/২০২২ ইং

★এখানে বর্ণিত পোল্ট্রি পণ্যের মূল্য মূলত : পোল্ট্রি খামারিদের প্রাপ্ত মূল্য।

ইউনাইটেড এগ(সেল পয়েন্ট)
লাল ডিম=৮.০০
সাদা ডিম=৭.৫০

ডাম্পিং মার্কেট-
লাল(বাদামী) ডিম=৬.৮৫
সাদা ডিম=৬.৪০

গাজীপুর:-
লাল(বাদামী)ডিম=৬.৭৫
সাদা ডিম=৬.৩০
ব্রয়লার মুরগী=১২৩/ কেজি
কালবার্ড লাল=/কেজি
কালবার্ড সাদা=/কেজি
সোনালী মুরগী=২৩০/ কেজি
বাচ্চার দর:-
লেয়ার লাল=২০-২৫
লেয়ার সাদা=৩৫-৩৮
ব্রয়লার=

ডায়মন্ডঃ-
লাল(বাদামী) বড় ডিম=
লাল(বাদামী) মাঝারি ডিম=

চট্টগ্রাম:-
লাল(বাদামী) ডিম=৭.০০
সাদা ডিম=৬.৬০
ব্রয়লার মুরগী=১৪০/কেজি
কালবার্ড লাল=২১০/কেজি
সোনালী মুরগী=২৬০/কেজি
বাচ্চার দর:-
লেয়ার লাল=
লেয়ার সাদা=
ব্রয়লার=

রাজশাহী:-
লাল(বাদামী) ডিম=৬.৯০
সাদা ডিম=৬.০০
ব্রয়লার মুরগী =/কেজি
সোনালী =/কেজি

খুলনা:-
লাল(বাদামী) ডিম=৭.৩০
সাদা ডিম=৬.৮০

বরিশাল:-
লাল(বাদামী) ডিম=৬.৯০
ব্রয়লার মুরগী=১৩০/কেজি
কালবার্ড লাল=২২০/কেজি
সোনালী মুরগী=২২০/কেজি বাচ্চার দর:-
লেয়ার লাল =২০
ব্রয়লার=২১-২৬

ময়মনসিংহ:-
লাল(বাদামী) ডিম=৬.৮০
ব্রয়লার মুরগী=১২২/ কেজি
সোনালী মুরগী=২৩৫/কেজি

সিলেট=
লাল(বাদামী)ডিম=৭.৩০
সাদা ডিম=৭.০০
ব্রয়লার মুরগী=১৩০/ কেজি
বাচ্চার দর:-
লেয়ার লাল =২০-২২
লেয়ার সাদা =
ব্রয়লার =৪০

[ খাদ্যের দাম কমানোর দাবি করছি]

রংপুর:-
লাল(বাদামী) ডিম=৬.৮০
কাজী(রংপুর):-
লাল(বাদামী) ডিম=৬.৮৬
বাচ্চার দর:-
লেয়ার লাল=
ব্রয়লার=
সোনালী হাইব্রিড=৩৫
সোনালী রেগুলার=৩০

বগুড়া :
লাল(বাদামী)ডিম=৬.৯৫
ব্রয়লার মুরগী=১৩০/কেজি
সোনালী মুরগী =২৩০/কেজি
কাজী(বগুড়া):-
লাল(বাদামী) ডিম=
বাচ্চার দর:-
সোনালী হাইব্রিড=৩৫
সোনালী রেগুলার=৩০

টাংগাইল :–
লাল(বাদামী) ডিম=৬.৯০
সাদা ডিম=
ব্রয়লার মুরগী=১৩০/ কেজি
সোনালী মুরগী=/কেজি

কিশোরগঞ্জ:-
লাল(বাদামী) ডিম=৬.৯০
ব্রয়লার মুরগী=/কেজি

নরসিংদী :-
লাল(বাদামী) ডিম=৭.০০

সিরাজগঞ্জ :-
লাল(বাদামী) ডিম=
ব্রয়লার মুরগী=/কেজি
কালবার্ড লাল=/কেজি
সোনালী মুরগী=/কেজি

ফরিদপুর :-
লাল(বাদামী) ডিম=৬.৯০
কাজী(ফরিদপুর) :-
লাল(বাদামী) ডিম=৭.১০
ব্রয়লার মুরগী=১৩২/কেজি
লেয়ার মুরগী=১৯৫/কেজি
সোনালী মুরগী=/কেজি
বাচ্চার দর:-
লেয়ার লাল=২০
ব্রয়লার=৩৯-৪৫
সোনালী হাইব্রিড=৩৫
সোনালী রেগুলার=৩০

পাবনা :-
লাল(বাদামী)ডিম=৬.৫০
সাদা ডিম=৬.১০

নোয়াখালী:-
লাল(বাদামী)ডিম=৬.৮০
ব্রয়লার মুরগী=১৩২/কেজ
কালবার্ড লাল=২২০/কেজি
সোনালী মুরগী=২৫০/কেজি
বাচ্চার দর:-
লেয়ার লাল =
লেয়ার সাদা =
ব্রয়লার =

পিরোজপুর (স্বরুপকাঠী:-
লাল(বাদামী) ডিম=৬.৮০
সাদা ডিম=৬.৩০
ব্রয়লার মুরগী =/কেজি

যশোর :-
লাল(বাদামী) ডিম=৭.৫০

কুমিল্লা:-
লাল (বাদামী) ডিম=
ব্রয়লার মুরগী=/ কেজি
কালবার্ড লাল=/কেজি
সোনালী মুরগী=/কেজি

কক্সবাজার :-
লাল (বাদামী) ডিম=৬.৩০
সাদা ডিম=৬০০.
ব্রয়লার মুরগী =/কেজি
সোনালী মুরগী =/কেজি

একটি যৌথ উদ্যোগ: বাংলাদেশ পোল্ট্রি খামার রক্ষা জাতীয় পরিষদ (বি.পি.কে.আর.জে.পি) এবং পোল্ট্রি প্রফেশনাল’স বাংলাদেশ(পিপিবি)।

ধন্যবাদান্তে
মো:শিমুল হক রানা
যোগাযোগ:০১৮৫৫৯৪৪২৭০

আমাদের দেশে মাংসের চাহিদা পূরণে রয়েছে বহু ব্রয়লার খামার। আর এই খামারকে আরো উন্নত করতে খামারিদের জানতে হবে বিভিন্ন উপায়।বিশেষ করে এই গরমে নিতে হবে খামারের আরো বেশি যত্ন।

গরমে ব্রয়লার খামারের তাপমাত্রা যেভাবে নিয়ন্ত্রণে রাখবেন:

১। খামারে কিছু সময় খাদ্য দেয়া বন্ধ করে দিয়ে ঘরের ছাদ যদি টিন বা টালির হয় সেক্ষেত্রে ছাদে মোটা চটের থলি বিছিয়ে দিয়ে তার উপর কিছুক্ষণ পর পর পানি ছিটিয়ে দিতে হবে।

২। অতিরিক্ত গরমে মুরগির শরীরে হাল্কাভাবে পিচকারির সাহায্যে পানি ছিটিয়ে দিতে হবে। এতে মুরগির শরীরের তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখতে সহায়তা করবে। তবে এ সময় মুরগির খাদ্য প্রদান বন্ধ রাখতে হবে।

৩। ব্রয়লারের খামারের ছাদে চটের বস্তার ব্যবস্থা করা না গেলে তাল বা নারিকেলের সবুজ পাতা কেটে সেগুলো ছাদে বিছিয়ে পানি ছিটিয়ে দিতে হবে। এর ফলে ব্রয়লার খামারের ছাদ ঠাণ্ডা থাকবে ও খামারের তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণে থাকবে।

৪। গরমের সময়ে মুরগির খামারের ভেতরে পানির পাত্রের সংখ্যা বাড়িয়ে দিতে হবে। পাত্রের পানি শেষ হওয়ার সাথে সাথে আবার পানি প্রদান করতে হবে।

৫। প্রচণ্ড গরমের সময়ে খামারের পর্দা তুলে রাখতে হবে। খামারে যাতে সবসময় বাতাস চলাচল করতে পারে সেই ব্যবস্থা করতে হবে। আর সম্ভব হলে ফ্যানের সাহায্যে বাতাসের ব্যবস্থা করতে হবে।

আমাদের দেশে বেশ আগে থেকেই বাণিজ্যিকভাবে হাঁস পালন করা হচ্ছে। তবে বিভিন্ন রোগে আক্রান্ত হয়ে হাঁস মারা যাচ্ছে। হাঁসের এসব রোগের অন্যতম হচ্ছে প্লেগ। এটি হাঁসের একটি মারাত্মক সংক্রামক রোগ। এ রোগকে ডাক ভাইরাস এন্টারাইটিসও বলা হয়।

১৯২৩ সালে বাউডেট নামে এক বিজ্ঞানী নেদারল্যান্ডে হাঁসের মড়ক হিসেবে চিহ্নিত রোগটি প্রথম আবিষ্কার করেন। বর্তমানে পৃথিবীর প্রায় সব দেশেই হাঁসের প্লেগ রোগ দেখা যায়। প্রাকৃতিক নিয়মেই সব বয়সী গৃহপালিত ও বন্যহাঁস, রাজহংসী এই ভাইরাসের প্রতি সংবেদনশীল।

পোল্ট্রি পণ্য (ডিম ও মুরগীর) আজকের পাইকারী মূল্য(টাকা) নিন্মরুপ:-
তারিখ:১৩/০৪/২০২২ ইং

★এখানে বর্ণিত পোল্ট্রি পণ্যের মূল্য মূলত : পোল্ট্রি খামারিদের প্রাপ্ত মূল্য।

ইউনাইটেড এগ(সেল পয়েন্ট)
লাল ডিম=৮.০০
সাদা ডিম=৭.৫০

ডাম্পিং মার্কেট-
লাল(বাদামী) ডিম=৬.৮৫
সাদা ডিম=৬.৪০

গাজীপুর:-
লাল(বাদামী)ডিম=৬.৭৫
সাদা ডিম=৬.৩০
ব্রয়লার মুরগী=১২৮/ কেজি
কালবার্ড লাল=২০০/কেজি
কালবার্ড সাদা=/কেজি
সোনালী মুরগী=২৩০/ কেজি
বাচ্চার দর:-
লেয়ার লাল=২০-২৫
লেয়ার সাদা=৩৫-৩৮
ব্রয়লার=৪০

ডায়মন্ডঃ-
লাল(বাদামী) বড় ডিম=৭.২৫
লাল(বাদামী) মাঝারি ডিম=৭.০০

চট্টগ্রাম:-
লাল(বাদামী) ডিম=৬.৮০
সাদা ডিম=৬.৪০
ব্রয়লার মুরগী=১৩৮/কেজি
কালবার্ড লাল=২১০/কেজি
সোনালী মুরগী=২৬৫/কেজি
বাচ্চার দর:-
লেয়ার লাল=২২-২৬
লেয়ার সাদা=২৬-৩০
ব্রয়লার=৩৪-৩৮

রাজশাহী:-
লাল(বাদামী) ডিম=৬.৯০
সাদা ডিম=৬.০০
ব্রয়লার মুরগী =/কেজি
সোনালী =/কেজি

খুলনা:-
লাল(বাদামী) ডিম=৭.৪০
সাদা ডিম=৬.৯০

বরিশাল:-
লাল(বাদামী) ডিম=৭.০০
ব্রয়লার মুরগী=১৩৫/কেজি
কালবার্ড লাল=২১০/কেজি
সোনালী মুরগী=২৩০/কেজি বাচ্চার দর:-
লেয়ার লাল =২০
ব্রয়লার=৩৮

ময়মনসিংহ:-
লাল(বাদামী) ডিম=৬.৮০
ব্রয়লার মুরগী=১২৫/ কেজি
সোনালী মুরগী=২৩০/কেজি

সিলেট=
লাল(বাদামী)ডিম=৭.৪০
সাদা ডিম=৭.০০
ব্রয়লার মুরগী=১৩০/ কেজি
বাচ্চার দর:-
লেয়ার লাল =২০-২২
লেয়ার সাদা =
ব্রয়লার =৪০

[ খাদ্যের দাম কমানোর দাবি করছি]

রংপুর:-
লাল(বাদামী) ডিম=৬.৯০
কাজী(রংপুর):-
লাল(বাদামী) ডিম=৭.০৭
বাচ্চার দর:-
লেয়ার লাল=
ব্রয়লার=
সোনালী হাইব্রিড=৩৫
সোনালী রেগুলার=৩০

বগুড়া :
লাল(বাদামী)ডিম=৬.৯৫
ব্রয়লার মুরগী=১৩০/কেজি
সোনালী মুরগী =২৩০/কেজি
কাজী(বগুড়া):-
লাল(বাদামী) ডিম=৬.৯৬
বাচ্চার দর:-
সোনালী হাইব্রিড=৩৫
সোনালী রেগুলার=৩০

টাংগাইল :–
লাল(বাদামী) ডিম=৬.৯০
সাদা ডিম=
ব্রয়লার মুরগী=১৩০/ কেজি
সোনালী মুরগী=/কেজি

কিশোরগঞ্জ:-
লাল(বাদামী) ডিম=৬.৯০
ব্রয়লার মুরগী=/কেজি

নরসিংদী :-
লাল(বাদামী) ডিম=৬.৯৫

সিরাজগঞ্জ :-
লাল(বাদামী) ডিম=
ব্রয়লার মুরগী=/কেজি
কালবার্ড লাল=/কেজি
সোনালী মুরগী=/কেজি

ফরিদপুর :-
লাল(বাদামী) ডিম=৬.৯৫
কাজী(ফরিদপুর) :-
লাল(বাদামী) ডিম=৭.১৬
ব্রয়লার মুরগী=১৩০/কেজি
লেয়ার মুরগী=২০৫/কেজি
সোনালী মুরগী=/কেজি
বাচ্চার দর:-
লেয়ার লাল=২০
ব্রয়লার=৩৯-৪৫
সোনালী হাইব্রিড=৩৫
সোনালী রেগুলার=৩০

পাবনা :-
লাল(বাদামী)ডিম=৬.৬০
সাদা ডিম=৬.২০

নোয়াখালী:-
লাল(বাদামী)ডিম=৬.৮০
ব্রয়লার মুরগী=১৩৭/কেজ
কালবার্ড লাল=/কেজি
সোনালী মুরগী=২৫০/কেজি
বাচ্চার দর:-
লেয়ার লাল =২০
লেয়ার সাদা =
ব্রয়লার =৪২

পিরোজপুর (স্বরুপকাঠী:-
লাল(বাদামী) ডিম=৬.৮০
সাদা ডিম=৬.৩০
ব্রয়লার মুরগী =/কেজি

যশোর :-
লাল(বাদামী) ডিম=৭.৭০

কুমিল্লা:-
লাল (বাদামী) ডিম=৬.৯০
ব্রয়লার মুরগী=১৩৫/ কেজি
কালবার্ড লাল=/কেজি
সোনালী মুরগী=২৩০/কেজি

কক্সবাজার :-
লাল (বাদামী) ডিম=৬.২০
সাদা ডিম=৫.৯০
ব্রয়লার মুরগী =/কেজি
সোনালী মুরগী =/কেজি

একটি যৌথ উদ্যোগ: বাংলাদেশ পোল্ট্রি খামার রক্ষা জাতীয় পরিষদ (বি.পি.কে.আর.জে.পি) এবং পোল্ট্রি প্রফেশনাল’স বাংলাদেশ(পিপিবি)।

ধন্যবাদান্তে
মো:শিমুল হক রানা
যোগাযোগ:০১৮৫৫৯৪৪২৭০

মুরগির খামারে লাভজনক হওয়ার কারণে বর্তমান সময়ে অনেকেই এই পেশার দিকে ঝুঁকছেন। তবে মুরগির খামারে নানা প্রতিবন্ধকতা রয়েছে। সেগুলো কাটিয়ে উঠতে পারলে সহজেই লাভবান হওয়া যায়। বিশেষ করে জৈব নিরাপত্তা নিশ্চিত করতে পারলে তা আরও সহজ হবে।

মুরগি পালনে জৈব নিরাপত্তা নিশ্চিত করতে যা করবেন:
সেডে যাতে কোন পাখি বা বন্য প্রাণি ঢুকতে না পারে তার ব্যবস্থা নিতে হবে। পাখি বা বন্য প্রাণি এক ফার্ম হতে অন্য ফার্মে রোগ ছড়াতে পারে।বাচ্চা সেডে ঢুকানোর পূর্বে সেডটি ভালোভাবে পরিষ্কার পরিচ্ছন্ন করবেন। ঝাড়ু দিয়ে পিটিয়ে পিটিয়ে সেডের সমস্ত আলগা ময়লা,নেটের ময়লা,মাকড়সার জাল ইত্যাদি বের করে সেড হতে অনেক দূরে নিয়ে ফেলে দিবেন।

কাপড় কাচার পাউডার অথবা ব্লিচিং পাউডার পানিতে গুলিয়ে ঝাড়ু দিয়ে সমস্ত সেডের মেঝে ও সাইড ধুয়ে নিতে হবে।চুন গুলে মেঝে ও ফার্মের বাইরে ৩ থেকে ৪ ফিট বাহির পর্যন্ত পুরো করে দিয়ে দিতে হবে।

কমপক্ষে ৭ দিন অপেক্ষা করতে হবে। এক ব্যাচ মুরগি বিক্রির পরে কমপক্ষে ১৫ দিন অপেক্ষা করা উচিৎ।সেডের চারপাশে ৩ থেকে ৫ ফুট দূর দিয়ে বাঁশ অথবা প্লাস্টিক নেটের বেড়া দেওয়া যেতে পারে। এতে শেয়াল, বিড়াল, কুকুর, দর্শনার্থী ইত্যাদি হতে মুরগি নিরাপদ দূরত্বে থাকে।

খামারে বাইরের কাউকে প্রবেশ করাতে হলে অবশ্যই জীবাণুমুক্ত করে আলাদা পোশাক পরিয়ে তারপর খামারে প্রবেশ করাতে হবে। এতে খামারে বহিরাগতদের মাধ্যমে রোগের বিস্তার ঘটতে পারবে না। খামারে ইদুরের আক্রমণ প্রথম হতেই নিয়ন্ত্রণ করতে হবে। ইদুরের সবচেয়ে ভালো বিষ সারের বা কিটনাশকের দোকানে পাওয়া যাবে।

ঝালকাঠি জেলায় প্রতিবছর বাড়ছে ডিমের উৎপাদন। বিগত বছরের লক্ষ্যমাত্রা থেকেও ৭৩ লাখেরও বেশি ডিম উৎপাদন হয়েছে। জেলায় ডিমের চাহিদা মিটিয়েও উদ্বৃত্ত ডিম দেশের বিভিন্ন স্থানে সরবরাহ করা হচ্ছে। ঝালকাঠি জেলায় ডিমের চাহিদা বৃদ্ধি পাওয়ায় পোল্ট্রি শিল্পে আগ্রহী হচ্ছেন অনেকে।

জেলা প্রাণি সম্পদ বিভাগ জানিয়েছে ডিমের উৎপাদন ও চাহিদা যাতে আরো বাড়ে, সে ব্যাপারে তারা প্রচেষ্টা চালিয়ে যাবেন।

ঝালকাঠি জেলায় বিগত বছরে ডিমের ডিমের চাহিদা ছিলো ৭ কোটি ২০ লাখ আর উৎপাদন হয়েছে ৭ কোটি ৯৩ লাখ। যা লক্ষ্যমাত্রা ছাড়িয়ে বেশি উৎপাদন হয়েছে ৭৩ লাখ ডিম। জেলায় বর্তমানে ৫২টি লেয়ার, ৫৩টি সোঁনালী ও ১২২টি হাঁসের খামার রয়েছে। তবে এখানে ডিমের মূল চাহিদা পূরণ হয় লেয়ার মুরগী এবং হাঁসের খামার থেকে।

পাইকারি বিক্রেতারা সেলিম জানান, ডিমের উৎপাদন বৃদ্ধি পাওয়ায় ও দাম সহনীয় থাকায় এ বছর তাদের বিক্রি ভালো হচ্ছে।

খামার মালিকরা জানান, মুরগী খাদ্যের দাম অত্যাধিক বৃদ্ধি পাওয়ায় তারা লোকসানের সম্মুখীন হচ্ছেন। ডিমের উৎপাদন বাড়াতে ও দাম সহনীয় রাখতে মুরগীর ফিডের দাম কমানোর দাবি জানান তাঁরা।

ঝালকাঠি প্রাণিসম্পদ কর্মকর্তা মোহাম্মদ ছাহেব আলী জানালেন, ডিম একটি প্রাণিজ প্রোটিন হওয়ায় এর চাহিদা দিন দিন বৃদ্ধি পাচ্ছে। ডিমের উৎপাদন বৃদ্ধির জন্য আমরা খামারিদের উদ্বুদ্ধ করছি।

জেলায় ডিমের উৎপাদন ভালো হওয়ায় সহজেই তা সংগ্রহ করতে পারছেন বিক্রেতারা। এক্ষেত্রে পরিবহন খরচও কম লাগছে। ভবিষ্যতে জেলায় ডিমের উৎপাদন আরো বাড়ার প্রত্যাশা স্থানীয়দের।

পোল্ট্রি পণ্য (ডিম ও মুরগীর) আজকের পাইকারী মূল্য(টাকা) নিন্মরুপ:-
তারিখ:১২/০৪/২০২২ ইং

★এখানে বর্ণিত পোল্ট্রি পণ্যের মূল্য মূলত : পোল্ট্রি খামারিদের প্রাপ্ত মূল্য।

ইউনাইটেড এগ(সেল পয়েন্ট)
লাল ডিম=৮.০০
সাদা ডিম=৭.৫০

ডাম্পিং মার্কেট-
লাল(বাদামী) ডিম=৬.৮৫
সাদা ডিম=৬.৪০

গাজীপুর:-
লাল(বাদামী)ডিম=৬.৭৫
সাদা ডিম=৬.৩০
ব্রয়লার মুরগী=১২৮/ কেজি
কালবার্ড লাল=২০০/কেজি
কালবার্ড সাদা=/কেজি
সোনালী মুরগী=২৩০/ কেজি
বাচ্চার দর:-
লেয়ার লাল=২০-২৫
লেয়ার সাদা=৩৫-৩৮
ব্রয়লার=৪০-৪৫

ডায়মন্ডঃ-
লাল(বাদামী) বড় ডিম=৭.২৫
লাল(বাদামী) মাঝারি ডিম=৭.০০

চট্টগ্রাম:-
লাল(বাদামী) ডিম=৭.১০
সাদা ডিম=৬.৭০
ব্রয়লার মুরগী=১৩৮/কেজি
কালবার্ড লাল=২০৫/কেজি
সোনালী মুরগী=২৬৫/কেজি
বাচ্চার দর:-
লেয়ার লাল=২২-২৬লেয়ার সাদা=২৬-৩০
ব্রয়লার=৪০-৪৪

রাজশাহী:-
লাল(বাদামী) ডিম=৬.৯০
সাদা ডিম=৬.০০
ব্রয়লার মুরগী =/কেজি
সোনালী =/কেজি

খুলনা:-
লাল(বাদামী) ডিম=৭.৪০
সাদা ডিম=৬.৯০

বরিশাল:-
লাল(বাদামী) ডিম=৭.০০
ব্রয়লার মুরগী=১৩৫/কেজি
কালবার্ড লাল=২১০/কেজি
সোনালী মুরগী=২৩০/কেজি বাচ্চার দর:-
লেয়ার লাল =২০
ব্রয়লার=৩৮

ময়মনসিংহ:-
লাল(বাদামী) ডিম=৬.৮০
ব্রয়লার মুরগী=১২৮/ কেজি
সোনালী মুরগী=২৩০/কেজি

সিলেট=
লাল(বাদামী)ডিম=৭.৪০
সাদা ডিম=৭.০০
ব্রয়লার মুরগী=১৩০/ কেজি
বাচ্চার দর:-
লেয়ার লাল =২০-২২
লেয়ার সাদা =
ব্রয়লার =৪০

[ খাদ্যের দাম কমানোর দাবি করছি]

রংপুর:-
লাল(বাদামী) ডিম=৬.৯০
কাজী(রংপুর):-
লাল(বাদামী) ডিম=৭.১৩
বাচ্চার দর:-
লেয়ার লাল=
ব্রয়লার=
সোনালী হাইব্রিড=৩৩
সোনালী রেগুলার=২৮

বগুড়া :
লাল(বাদামী)ডিম=৭.০০
ব্রয়লার মুরগী=১৩০/কেজি
সোনালী মুরগী =২৩০/কেজি
কাজী(বগুড়া):-
লাল(বাদামী) ডিম=৭.০০
বাচ্চার দর:-
সোনালী হাইব্রিড=৩৩
সোনালী রেগুলার=২৮

টাংগাইল :–
লাল(বাদামী) ডিম=৬.৯০
সাদা ডিম=
ব্রয়লার মুরগী=১৩০/ কেজি
সোনালী মুরগী=/কেজি

কিশোরগঞ্জ:-
লাল(বাদামী) ডিম=৬.৯০
ব্রয়লার মুরগী=/কেজি

নরসিংদী :-
লাল(বাদামী) ডিম=৬.৯৫

সিরাজগঞ্জ :-
লাল(বাদামী) ডিম=
ব্রয়লার মুরগী=/কেজি
কালবার্ড লাল=/কেজি
সোনালী মুরগী=/কেজি

ফরিদপুর :-
লাল(বাদামী) ডিম=৬.৯০
কাজী(ফরিদপুর) :-
লাল(বাদামী) ডিম=৭.১১
ব্রয়লার মুরগী=১৩০/কেজি
লেয়ার মুরগী=২০৫/কেজি
সোনালী মুরগী=/কেজি
বাচ্চার দর:-
লেয়ার লাল=২০
ব্রয়লার=৩৮
সোনালী হাইব্রিড=৩৩
সোনালী রেগুলার=২৮

পাবনা :-
লাল(বাদামী)ডিম=৬.৬০
সাদা ডিম=৬.২০

নোয়াখালী:-
লাল(বাদামী)ডিম=৬.৮০
ব্রয়লার মুরগী=১৩০/কেজ
কালবার্ড লাল=১৯০/কেজি
সোনালী মুরগী=২৬০/কেজি
বাচ্চার দর:-
লেয়ার লাল =২০
লেয়ার সাদা =
ব্রয়লার =৪৪

পিরোজপুর (স্বরুপকাঠী:-
লাল(বাদামী) ডিম=৬.৮০
সাদা ডিম=৬.৩০
ব্রয়লার মুরগী =/কেজি

যশোর :-
লাল(বাদামী) ডিম=৭.৭০

কুমিল্লা:-
লাল (বাদামী) ডিম=
ব্রয়লার মুরগী=/ কেজি
কালবার্ড লাল=/কেজি
সোনালী মুরগী=/কেজি

কক্সবাজার :-
লাল (বাদামী) ডিম=৬.২০
সাদা ডিম=৫.৯০
ব্রয়লার মুরগী =/কেজি
সোনালী মুরগী =/কেজি

একটি যৌথ উদ্যোগ: বাংলাদেশ পোল্ট্রি খামার রক্ষা জাতীয় পরিষদ (বি.পি.কে.আর.জে.পি) এবং পোল্ট্রি প্রফেশনাল’স বাংলাদেশ(পিপিবি)।

ধন্যবাদান্তে
মো:শিমুল হক রানা
যোগাযোগ:০১৮৫৫৯৪৪২৭০