শেরেবাংলা কৃষি বিশ্ববিদ্যালয় (শেকৃবি)-এর এনিম্যাল সায়েন্স এন্ড ভেটেরিনারি মেডিসিন (এএসভিএম) অনুষদের ২০২২ শিক্ষাবর্ষের নবীন শিক্ষার্থীদের ওরিয়েন্টেশন, ডিন’স এওয়ার্ড ও কাজী ফার্মস স্কলারশিপ প্রোগ্রাম অনুষ্ঠিত হয়েছে। গত ২১ মার্চ ২০২৩ (মঙ্গলবার) বেলা ৪:০০ ঘটিকায় বিশ্ববিদ্যালয়ের শেখ রাসেল টিএসসি এর অডিটোরিয়ামে উক্ত প্রোগ্রাম অনুষ্ঠিত হয়।

অনুষ্ঠানে প্রধান অতিথি হিসেবে উপস্থিত ছিলেন শেকৃবির মাননীয় ভাইস-চ্যান্সেলর অধ্যাপক ড. মো: শহীদুর রশীদ ভূঁইয়া। বিশেষ অতিথি হিসেবে উপস্থিত ছিলেন মাননীয় ট্রেজারার অধ্যাপক ড. মো: নজরুল ইসলাম, কাজী ফার্মস গ্রুপের ব্যবস্থাপনা পরিচালক কাজী জাহেদুল হাসান এবং এসিআই এগ্রিবিজনেস এর সভাপতি ড. এফ. এইচ. আনসারি। অনুষ্ঠানে সভাপতিত্ব করেন এএসভিএম অনুষদের ডিন অধ্যাপক ড. লাম-ইয়া-আসাদ।

অনুষ্ঠানে এএসভিএম অনুষদের কোর্স ক্রেডিট সিস্টেমের উপর প্রেজেনটেশন প্রদান করেন এনিম্যাল নিউট্রিশন এন্ড জেনেটিক্স বিভাগের অধ্যাপক ড. মো: মোফাজ্জল হোসাইন। অনুষ্ঠানে স্বাগত বক্তব্য রাখেন মেডিসিন এন্ড পাবলিক হেলথ বিভাগের চেয়ারম্যান অধ্যাপক ড. কে. বি. এম. সাইফুল ইসলাম। বক্তব্য রাখেন ওরিয়েন্টেশন, ডিন’স এওয়ার্ড ও বৃত্তি প্রদান প্রোগ্রামের আহ্বায়ক পোল্ট্রি বিজ্ঞান বিভাগের চেয়ারম্যান অধ্যাপক ড. মো: আনোয়ারুল হক বেগ।

অনুষ্ঠানে আরো উপস্থিত ছিলেন বিভিন্ন অনুষদের ডিন, পরিচালক, প্রক্টর, বিভাগীয় চেয়ারম্যান, হল প্রভোস্ট, শিক্ষক, কর্মকর্তা ও নবীন শিক্ষার্থীবৃন্দ।

প্রধান অতিথির বক্তব্যে মাননীয় ভাইস-চ্যান্সেলর অধ্যাপক ড. মো: শহীদুর রশীদ ভূঁইয়া এএসভিএম অনুষদের নবীন শিক্ষার্থীদের স্বাগত জানিয়ে বলেন, তোমরা এ উপমহাদেশের প্রাচীনতম কৃষি শিক্ষার প্রতিষ্ঠানে উচ্চ শিক্ষার সুযোগ পেয়েছো। এদেশের কৃষি ও দেশের মানুষের খাদ্য নিরাপত্তার জন্য অত্র প্রতিষ্ঠানের ভূমিকা অপরিসীম। অত্র বিশ্ববিদ্যালয়ের গ্রাজুয়েটগণ দেশের কৃষির উন্নয়নে বিশেষ করে ফসল কৃষির সকল গবেষণায় নেতৃত্ব দিচ্ছে। এখানে পশুপালন ও পশু চিকিৎসা কোর্স একত্রে চালু বিধায় দেশের প্রয়োজনে এটি সত্যিকার অর্থে একটি যুগোপযোগী কোর্স কারিকুলা। তিনি আরোও বলেন, আগামীর কৃষি আজকের মত থাকবে না। আগামী দিনের কৃষিতে অনেক বেশী ইনোভেশন ও টেকনোলজি যুক্ত হবে। এজন্য অনেক বেশী নলেজ বেইজড গ্রাজুয়েট তৈরী করতে হবে। তিনি দরিদ্র ও মেধাবী শিক্ষার্থীদের বৃত্তি প্রদানের জন্য কাজী ফার্মস গ্রুপকে আন্তরিক ধন্যবাদ জানান।

 

উল্লেখ্য যে, অনুষ্ঠানে বিভিন্ন লেভেলের ৩২জন কৃতি শিক্ষার্থীকে ডিন এওয়ার্ড ও ২০জন মেধাবী শিক্ষার্থীকে কাজী ফার্মস বৃত্তি প্রদান করা হয়।

দীন মোহাম্মদ দীনু: পরিকল্পনা প্রতিমন্ত্রী অধ্যাপক ড. শামসুল আলম বলেন, জননেত্রী শেখ হাসিনা নেতৃত্বে ২০৪১ সালের মধ্যে বাংলাদেশকে স্মার্ট দেশের রূপান্তর করতে সকলকে একযোগে কাজ করতে হবে। বাংলাদেশের জিডিপিতে কৃষির বৃহৎ ভূমিকা রয়েছে। করোনা মহামারির কারণে জাতিসংঘ দূর্ভিক্ষের আশংকা করলেও আমাদের দেশের কৃষি দ্রব্যমূল্যস্ফীতি আতিক্রম পর্যন্ত করেনি। এটা কিস্তু সরকারের বড় সফলতা। কোভিট মোকাবেলায় বাংলাদেশ বিশ্বে দৃষ্টান্ত স্থাপন করেছে যা সারা বিশ্বে ৫ম এবং দক্ষিণ এশিয়ায় প্রথম। এছাড়া সব ধরনের উন্নয়ন সূচকে বাংলাদেশ এশিয়ার বৃহৎ দেশসমূহকে পেছনে ফেলে দৃটান্ত দেখিয়েছে। যা মাননীয় প্রধানমন্ত্রীর সঠিক নেতৃত্বের জন্য সম্ভব হয়েছে। কৃষির অর্থনৈতিক স্থীতিশীলতা ছাড়া জাতীয় অর্থনৈতিক স্থীতিশীলতা সম্ভব নয়। আর এজন্য কৃষির উৎপাদনশীলতা বাড়াতে হবে এবং কৃষিতে ব্যাপক গবেষণার উদ্যোগ নেয়া প্রয়োজন। বর্তমান সরকার কৃষিবান্ধব সরকার । কৃষিখাতে উল্লিখিত বাজেটের মধ্যে কৃষি গবেষণার জন্য বরাদ্দ অর্থ পুরোটাই ব্যয় হওয়া প্রয়োজন। শনিবার বাংলাদেশ কৃষি বিশ্ববিদ্যালয় রিসার্চ সিস্টেম বাউরেস এর গবেষণা অগ্রগতির বার্ষিক কর্মশালায় প্রধান অতিথির বক্তব্যে তিনি এসব কথা বলেন।

তিনি আরো বলেন,জলবায়ু পরিবর্তন বিবেচনায় নিয়ে এবং জনসংখ্যা বৃদ্ধির সাথে তাল মিলিয়ে খাদ্য ও পুষ্টি নিরাপত্তায় কৃষির উৎপাদন বাড়ানোর উদ্যোগ নিতে হবে। এক্ষেত্রে কৃষিতে আধুনিক গবেষণার বিকল্প নেই। কৃষির একাডেমিক কোর্সগুলো মাঠের সাথে তাল মিলিয়ে আপডেট করতে হবে। বর্তমান সরকার সবসময় কৃষিকে অত্যন্ত গুরুত্ব দিয়ে আসছে। বাংলাদেশ সরকার এবছর ৭৫হাজার কোটি টাকা কৃষিখাতে ভর্তুকি এবং স্বল্প সুদে ৪হাজার কোটি টাকা কৃষকঋণ দিয়েছে। আমাদের প্রাকৃতিক সম্পদগুলোর যত্ন ও তার সুষম ব্যবহার করতে হবে।

ভূমি, খাদ্য ও ভবিষ্যতের জন্য টেকসই এবং স্মার্ট কৃষি’ প্রতিপাদ্য বিষয়ে বাংলাদেশ কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়ে তিন দিনব্যাপী বাউরেস বার্ষিক গবেষণা অগ্রগতি কর্মশালার উদ্বোধনী অনুষ্ঠান শনিবার সকাল সাড়ে ১০টায়( ১৮ মাচ ২০২৩) সৈয়দ নজরুল ইসলাম সম্মেলন ভবনে অনুষ্ঠিত হয়েছে। এতে বাউরেসের পরিচালক অধ্যাপক ড. মো. জয়নাল আবেদীন এর সভাপতিত্বে প্রধান অতিথি হিসেবে উপস্থিত রয়েছেন পরিকল্পনা প্রতিমন্ত্রী অধ্যাপক ড. শামসুল আলম। বিশেষ অতিথি হিসেবে উপস্থিত আছেন প্রধানমন্ত্রীর কার্যালয়ের সাবেক সিনিয়র সচিব সাজ্জাদুল হাসান এবং ফুড এন্ড এগ্রিকালচার অরগানাইজেশন (ফাউ)-বাংলাদেশের সিনিয়র টেকনিক্যাল উপদেষ্টা ড. কাতারজিনা জাপলিনা। অনুষ্ঠানে প্রধান পৃষ্ঠপোষক হিসেবে উপস্থিত আছেন বাংলাদেশ কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়ের উপাচার্য অধ্যাপক ড. লুৎফুল হাসান, স্বাগত বক্তব্য রাখেন বাউরেস এর সহযোগী পরিচালক প্রফেসর ড.একেএম মমিনুল ইসলাম।
কর্মশালার উদ্বোধনী অনুষ্ঠানে গবেষণা মূল্যায়নের আন্তর্জাতিক মানদন্ড এইচ-ইনডেক্সের উপর ভিত্তি করে সেরা ১৭ গবেষককে গ্লোবাল রিসার্চ ইমপ্যাক্ট রিকগনাইজেশন অ্যাওয়ার্ড-২০২২ প্রদান করা হয়, এর মধ্যে সর্বোচ্চ স্কোরধারী ৫ জন এবং অনুষদভিত্তিক একজন করে সিনিয়র ও জুনিয়র শিক্ষকসহ মোট ১২ জনকে এই অ্যাওয়ার্ড প্রদান করা হয়।
এছাড়াও কৃষিতে আধুনিক প্রযুক্তি ব্যবহার করে কৃষি উৎপাদনে বিশেষ অবদান রাখার জন্য খামার পর্যায়ের ৬ জন উদ্যোক্তাকে ‘প্রফেসর ড. আশরাফ আলী খান স্মৃতি কৃষি পুরস্কার-২০২২’ প্রদান করা হয়।
আগামী ২দিনব্যাপী কর্মশালায় মোট ১৮টি টেকনিক্যাল সেশন ও দুটি পোস্টার সেশন অনুষ্ঠিত হবে। এসব সেশনে ৫৩৯টি গবেষণা প্রকল্পের ফলাফল উপস্থাপন করা হবে। এর মধ্যে রয়েছে ৩৮৫টি মৌখিক ও ১৫৪টি পোস্টার উপস্থাপনা। উপস্থাপিত গবেষণা প্রকল্পগুলোর মধ্যে টেকনিক্যাল সেশনভিত্তিক ১ জন করে মোট ১৮ জন এবং প্রতিটি পোস্টার সেশন থেকে ৩ জন করে মোট ৬ জনকে সেরা উপস্থাপকের পুরস্কার দেওয়া হবে। বিশ্ববিদ্যালয়ের অর্থায়নে পরিচালিত গবেষণাগুলো উন্নত মানের ইমপ্যাক্ট ফ্যাক্টর–বিশিষ্ট সাময়িকীতে প্রকাশনা বাবদ ২৩ জনকে সর্বমোট ৮ লাখ ৫৩ হাজার ৩০০ টাকা দেওয়া হয়েছে ।
উল্লেখ্য, এবছর গবেষণা কার্যক্রম পরিচালনা করার জন্য বিশ্ববিদ্যালয় মঞ্জুরি কমিশন ৯ কোটি ৬০ লক্ষ টাকা প্রদান করেছে। পাশাপাশি এবছর সিটি ব্যাংক লিমিটেড হাওর ও চর অঞ্চলের কৃষি উন্নয়নের গবেষণার জন্য ৪ কোটি টাকা অনুদান প্রদান করেছে।
বাকৃবিতে ১৯৮৪ সালের ৩০ আগস্ট বাউরেস প্রতিষ্ঠিত হয়। প্রতিষ্ঠার পর থেকে এ পর্যন্ত বাউরেসের মাধ্যমে বাকৃবিতে ৩ হাজার ৮ শ ৭৪ টি গবেষণা প্রকল্প সফলভাবে সম্পন্ন হয়েছে। বর্তমানে মোট ৬ শ ৩২ টি গবেষণা প্রকল্প চলমান রয়েছে।

দীদ দীনু, বাংলাদেশ কৃষি বিশ্ববিদ্যালয় : স্বাধীনতা দিবস ২০২৩ উপলক্ষে বাংলাদেশ কৃষি বিশ্ববিদ্যালয় জাতীয় দিবস উদযাপন কমিটির আয়োজনে ১৩ মার্চ ২০২৩ সোমবার শিল্পাচার্য জয়নুল আবেদিন মিলনায়তনে সকাল ১০ঃ৩০ ঘটিকায় আলোচনা সভা ও বিশ্ববিদ্যালয়ের অবসরপ্রাপ্ত বীর মুক্তিযোদ্ধা, শহীদ মুক্তিযোদ্ধা পরিবারবর্গ এবং স্বাধীন বাংলা বেতার কেন্দ্রের বীর মুক্তিযোদ্ধা শব্দসৈনিকবৃন্দের সংবর্ধনা অনুষ্ঠিত হয়েছে।

বাকৃবির কৃষিতত্ত্ব বিভাগের সহকারী প্রফেসর ড. ফাহমিদা আক্তার ও প্যারাসাইটোলজি বিভাগের লেকচারার ডাঃ নুসরাত নওরীন সোহানা এর সঞ্চালনায় আলোচনা সভায় প্রধান অতিথি হিসেবে উপস্থিত ছিলেন বাংলাদেশ সরকারি কর্মকমিশনের চেয়ারম্যান জনাব মোঃ সোহ্রাব হোসাইন এবং বিশেষ অতিথি হিসেবে উপস্থিত ছিলেন স্বাধীন বাংলা বেতার কেন্দ্রের শব্দ সৈনিক, সাবেক প্রো-ভাইস চ্যান্সেলর, ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয় ও স্বাধীন বাংলা বেতার কর্মী পরিষদের সভাপতি বীর মুক্তিযোদ্ধা অধ্যাপক ড. নাসরীন আহমাদ।
অনুষ্ঠানে প্রধান অতিথি মহান স্বাধীনতা যুদ্ধে শহীদদের প্রতি শ্রদ্ধা এবং স্বাধীনতার স্থপতি জাতির পিতা বঙ্গবন্ধু শেখ মুজিবুর রহমান এর সোনার বাংলা গড়ার লক্ষে সকলকে এক যোগে কাজ করার আহবান জানান।
জাতীয় দিবস উদযাপন কমিটির সভাপতি এবং ছাত্র বিষয়ক উপদেষ্টা প্রফেসর ড. খান মোঃ সাইফুল ইসলাম এর সভাপতিত্বে অনুষ্ঠানে প্রধান পৃষ্ঠপোষক হিসাবে উপস্থিত ছিলেন বাংলাদেশ কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়ের ভাইস চ্যান্সেলর প্রফেসর ড. লুৎফুল হাসান । উপস্থিত ছিলেন বাকৃবির ভারপ্রাপ্ত রেজিস্ট্রার কৃষিবিদ মো অলিউল্লাহ, সহযোগী ছাত্র বিষয়ক উপদেষ্টা অধ্যাপক ড মুহাম্মদ জিয়াউল হক, আমরা মুক্তিযোদ্ধার সন্তান বাকৃবি প্রতিষ্ঠানিক কমান্ড এর সভাপতি এফ এম আনোয়ার হোসেন বাবু , মুক্তিযোদ্ধা সিরাজুল ইসলাম। এসময় বীর মুক্তিযোদ্ধারা মুক্তিযুদ্ধের স্মৃতিচারণ করে বক্তব্য রাখেন ।
পরে বাংলাদেশ কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়ের অবসরপ্রাপ্ত বীর মুক্তিযোদ্ধা ও শহীদ পরিবারবর্গের সদস্য এবং স্বাধীন বাংলা বেতার কেন্দ্রের শব্দসৈনিক বীর মুক্তিযোদ্ধা ও আমন্ত্রিত অতিথিদের সম্মাননা ও ক্রেস্ট প্রদান করা হয় । সংবর্ধনা অনুষ্ঠানে বাংলাদেশ কৃষি বিশ্ববিদ্যালয় শাখা ছাত্রলীগের সভাপতি ও সাধারণ সম্পাদক এবং বিভিন্ন বিভাগের শিক্ষক, কর্মকর্তা, কর্মচারী, মুক্তিযোদ্ধা ও পরিবারের সদস্য ও শিক্ষার্থীবৃন্দগণ উপস্থিত ছিলেন।

কৃষিবিদ দীন মোহাম্মদ দীনু: পুষ্টিকর ও নিরাপদ খাদ্য উৎপাদনে আমাদের সবাইকে সর্বোচ্চ চেষ্টা করতে হবে। মাছ অত্যন্ত পুষ্টিকর খাবার, ভালো আমিষ আমরা মাছ থেকে পাই। বর্তমান সরকারও এবিষয়ে বিশেষ গুরুত্ব দিচ্ছেন। নিরাপদ মাছ উৎপাদন বৃদ্ধি পেলে তা বিদেশে রপ্তানি করে বৈদেশিক মুদ্রা অর্জনে ভূমিকা রাখবে। এতে দেশের অর্থনীতির ব্যাপক উন্নতি হবে,

“বাংলাদেশের মাছ ও মুরগির মূল্য শৃঙ্খলে খাদ্য নিরাপত্তা বৃদ্ধিকরণ” ” শীর্ষক প্রদর্শনী ও প্রচার কর্মসূচি বৃহস্পতিবার (৯ মার্চ) দুপুর ১টায় ময়মনসিংহের মুক্তাগাছা উপজেলার রুপালি হ্যাচারিতে ইউনাইটেড স্টেটস এজেন্সি ফোর ইন্টারন্যাশনাল ডেভেলপমেন্টের (ইউএসএআইডি) ফিড দ্য ফিউচার ইনোভেশন ল্যাব ফর ফুড সেফটি (এফএসআইএল) প্রকল্পের অর্থায়নে ওই অনুষ্ঠানে এসব কথা বলেছেন বাংলাদেশ কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়ের ভাইস-চ্যান্সেলর অধ্যাপক ড লুৎফুল হাসান।

প্রকল্পের প্রধান গবেষক (বাংলাদেশ অংশের) এবং বাকৃবির কৃষি অর্থনীতি বিভাগের অধ্যাপক ড. সাইদুর রহমান জানান, প্রকল্পটি ২০২১ সাল থেকে সাড়ে তিন বছর মেয়াদে যুক্তরাষ্ট্রের টেক্সাস স্টেট ইউনিভার্সিটি এবং বাংলাদেশ কৃষি বিশ্ববিদ্যালয় (বাকৃবি) ও ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয়ের (ঢাবি) একদল গবেষকের সমন্বয়ে পরিচালিত হচ্ছে। এ প্রকল্পের যুক্তরাষ্ট্র অংশের পরিচালক হিসেবে দায়িত্ব পালন করছেন প্রফেসর ড. মদন মোহন দে।

প্রকল্পের প্রধান গবেষক (বাংলাদেশ অংশের) এবং বাকৃবির কৃষি অর্থনীতি বিভাগের অধ্যাপক ড. সাইদুর রহমানের সভাপতিত্বে অনুষ্ঠানে প্রধান অতিথি হিসেবে উপস্থিত ছিলেন বাকৃবির উপাচার্য অধ্যাপক ড. লুৎফুল হাসান। বিশেষ অতিথি হিসেবে উপস্থিত ছিলেন কৃষি অর্থনীতি ও গ্রামীণ সমাজ বিজ্ঞান অনুষদের ডিন অধ্যাপক ড. খন্দকার মোস্তাফিজুর রহমান, ফিশারিজ অনুষদের ডিন অধ্যাপক ড. মো. আবুল মনসুর, বাংলাদেশ মৎস্য গবেষণা ইনস্টিটিউটের (বিএফআরআই) ভারপ্রাপ্ত মহাপরিচালক ড. মো. আনিসুর রহমান, ময়মনসিংহের মৎস্য বিভাগের উপ-পরিচালক মো. জাহাঙ্গীর আলম। এছাড়াও মাইক্রোবায়োলজি এন্ড হাইজিন বিভাগের অধ্যাপক ড. কে. এইচ. এম নাজমুল হোসাইন নাজির, ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয়ের অধ্যাপক ড. সামিনা লুৎফাসহ রূপালি হ্যাচারির আশেপাশের মাছচাষীরা অংশ নেন।

এসময় রুই মাছ চাষাবাদে খাদ্য প্রস্তুত থেকে শুরু করে পোনা অবমুক্তকরণ, সময়ে সময়ে মাছের বৃদ্ধি ও ওজন নিরক্ষণ, নিয়মিত পুকুর পরিদর্শন, মাছ আহরণ ও বিক্রয় ইত্যাদি ক্ষেত্রে যে সমস্ত কার্যাবলী সম্পাদন করা হয়েছে এবং ভবিষ্যৎ কর্ম পরিকল্পনাসমূহ কি হবে, সে সম্পর্কে আলোকপাত করেন অধ্যাপক ড. সাইদুর রহমান। হ্যাচারী প্রাঙ্গণে পরবর্তীতে একটি আলোচনা সভা অনুষ্ঠিত হয়।

অধ্যাপক ড. কে. এইচ. এম নাজমুল হোসাইন নাজির গবেষণাগারে করা রুইমাছের মাইক্রোবায়োলজিক্যাল ফলাফল তুলে ধরে বলেন, দেশের বাজারে মাছ নিয়ে ভুল ধারণা রয়েছে তা হলো বাজারের মাছ খারাপ বা মাছে দূষিত এবং ভারি ধাতুর উপস্থিতি বেশি। কিন্তু আমরা মুক্তাগাছা বাজারের মাছ এবং আমাদের প্রকল্পের রুপালি হ্যাচারিতে চাষকৃত মাছের ব্যাকটেরিয়া এবং ভারি ধাতুর (আর্সেনিক, লেড, ক্যাডমিয়াম, ক্রোমিয়াম) পরীক্ষা করি। ফলাফলে দেখা যায় সর্বোচ্চ গ্রহণযোগ্য মাত্রার চেয়ে দুই জায়গার মাছেই ব্যাকটেরিয়া এবং ভারি ধাতুর পরিমাণ কম রয়েছে। তবে আমাদের প্রকল্পের হ্যাচারিতে চাষকৃত মাছে ভারি ধাতুর পরিমাণ বাজারের মাছের তুলনায় কম ছিলো। ময়মনসিংহের বাজারের মাছ নিরাপদ এটি এ গবেষণার ফলাফলে উঠে এসেছে।

ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয়ের অধ্যাপক ড. সামিনা লুৎফা বলেন,
মাছ চাষের সকল কার্যক্রমে নারীদের ভূমিকা রয়েছে কিন্তু তাদের কোন সিদ্ধান্ত গ্রহণ ক্ষমতা নাই। নিরাপদ মাছ চাষে আরও অবদান রাখতে নারীদের একটি বড় সুযোগ রয়েছে। তবে তাদের সে সুযোগ করে দিতে হবে। নারীদের মতামতের গুরুত্ব দিবে হবে।

মাছ চাষী সৌরভ দাস জানান, আমরা অনেক ক্ষেত্রে সঠিক ও মানসম্মত পোনা নির্বাচনে ভুল করি। বছর শেষে অনেক ক্ষেত্রে উৎপাদন কম হয়।

আমরা তো আসলে জানি না যে কোন খাবার মাছের জন্য ভালো। কেউ যদি বলে যে এই খাবার ভালো বা কারো যদি দেখি যে একটি খাবার ব্যবহার করে উৎপাদন বেড়েছে। তাহলে আমরা সেটি ব্যবহার করি। কিন্তু সেটি নিরাপদ কি না জানি না। এ বিষয়ে সংশ্লিষ্ট কর্তৃপক্ষ গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখলে আমরা নিরাপদ মাছের খাদ্য এবং মাছ পাবো।

প্রকল্পের প্রধান গবেষক (বাংলাদেশ অংশের) এবং বাকৃবির কৃষি অর্থনীতি বিভাগের অধ্যাপক ড. সাইদুর রহমান এ প্রতিবেদককে জানান, প্রকল্পটির উদ্দেশ্য হচ্ছে, নিরাপদ খাদ্য, বিশেষ করে নিরাপদ মাছ ও মুরগি উৎপাদন, বাজারজাতকরণ ও ভোগের ক্ষেত্রে সংশ্লিষ্ট ব্যক্তিবর্গের জ্ঞানের পরিধি, তাদের মনোভাব ও বাস্তব জীবনে তা অনুশীলন করার মাত্রা কেমন তা জানা, সে অনুযায়ী বিভিন্ন প্রশিক্ষণ ও কর্মশালার রুপরেখা প্রস্ততকরণ এবং তা বাস্তবায়নের জন্য সরকারের সংশ্লিষ্ট সকলকে কার্যকরী নীতিমালা প্রণয়নে উৎসাহিত করা।
এছাড়াও নিজস্ব ব্যবস্থাপনায় উৎপাদিত অধিকতর নিরাপদ মৎস খাদ্য প্রয়োগের মাধ্যমে পাঙ্গাস, তেলাপিয়া ও রুই মাছ উৎপাদন করা এবং স্বাস্থ্যঝুঁকি বিবেচনায় তা কতটুকু নিরাপদ তা নিরুপণ করা। একই সাথে প্রচলিত খাদ্য ব্যবস্থাপনায় চাষকৃত মাছসমূহ থেকে নিরাপদ খাদ্য ব্যবস্থাপনায় উৎপাদিত মাছ প্রাপ্তিতে ভোক্তাদের চাহিদা কেমন বা ভোক্তারা কত দাম প্রদান করতে ইচ্ছুক তা অকশন বা নিলাম প্রক্রিয়ার মাধ্যমে নির্ণয় করা এবং নীতি নির্ধারক মহলে তা প্রকাশ করে নিরাপদ মাছ চাষের প্রসারে প্রয়োজনীয় পদক্ষেপ গ্রহণের স্বার্থে পরামর্শ প্রদান করাও এ প্রকল্পের অন্যতম উদ্দেশ্য ।
তিনি আরও জানান, এই উদ্দেশ্য সাধনের জন্য প্রকল্প সংশ্লিষ্ট গবেষকবৃন্দ অধিকতর নিরাপদ খাদ্য ব্যবস্থাপনায় ময়মনসিংহের ফুলপুরে দুটি পুকুরে তেলাপিয়া ও পাঙ্গাস এবং মুক্তাগাছার একটি পুকুরে রুই মাষ চাষ করেছেন। স্থানীয় খাদ্য প্রস্তুতকারী একটি প্রতিষ্ঠানের মাধ্যমে মৎস্য বিজ্ঞানীদের পরামর্শ অনুযায়ী খাদ্য প্রস্তুত করা হয়েছে যেখানে কোন এন্টিবায়োটিক, হরমোন, বৃদ্ধি প্রবর্ধক কিংবা কোন ফিড এডিটিভস ব্যবহার করা হয়নি।

প্রকল্পের বিভিন্ন কর্মকান্ড যা ইতিমধ্যে সম্পন্ন হয়েছে তা প্রদর্শনী ও প্রচারের উদ্দেশ্যে এ প্রোগ্রামের আয়োজন করা হয়, যেখানে নীতি নির্ধারণী কার্যে কার্যকর ভূমিকা রাখতে পারেন এমন ব্যক্তিবর্গ উপস্থিত ছিলেন। অন্যদিকে কৃষক পর্যায়ে অধিকতর নিরাপদ মাছ চাষে উৎসাহ প্রদানের স্বার্থে আমন্ত্রণ জানানো হয়েছিল ২০ এর অধিক মৎস্য উদ্যোক্তা ও চাষীকে।
অনুষ্ঠানে মৎস্যচাষী,সরকারি বেসরকারি কর্মকর্তা ও গবেষকগণ অংশ নেন।

সিকৃবি প্রতিনিধি: সিলেট কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়ের (সিকৃবি) ভাইস চ্যান্সেলর প্রফেসর ডাঃ মোঃ জামাল উদ্দিন ভূঞা বলেছেন, ‘গবেষকদের সময়োপযোগি এবং প্রয়োজনের নিরিখে গবেষণা প্রস্তাবনা তৈরি করতে হবে। ডিজিটাল ব্যবস্থাপনা কাজে লাগিয়ে স্মার্ট বাংলাদেশ গড়ে তুলতে গবেষকবৃন্দ গুরুত্বপূর্ন ভূমিকা পালন করবে বলে তিনি আশাবাদ ব্যক্ত করেন। সিলেট কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়ের রিসার্চ সিস্টেম (সাউরেস) এর উদ্যোগে ২ দিন ব্যাপী “ট্রেনিং কোর্স অন গ্র্যান্ট এপ্লিকেশন রাইটিং” শীর্ষক প্রশিক্ষণ কর্মশালায় প্রধান অথিতির বক্তব্যে তিনি এসব কথা বলেন।

৫ মার্চ রবিবার সিলেট কৃষি বিশ্ববিদ্যালয় (সিকৃবি) ভেটেরিনারি, এনিম্যাল ও বায়োমেডিক্যাল সায়েন্সেস অনুষদের কনফারেন্স রুমে সিকৃবি রিসার্চ সিস্টেম (সাউরেস) এর পরিচালক প্রফেসর ড. সৈয়দ সায়েম উদ্দিন আহম্মদ এর সভাপতিত্বে এবং সহযোগী পরিচালক ড. মুহাম্মদ মাহমুদুল ইসলাম এর সঞ্চালনায় সেমিনারের উদ্ভোধন করেন বিশ্ববিদ্যালয়ের ভাইস চ্যান্সেলর প্রফেসর ডাঃ মোঃ জামাল উদ্দিন ভূঞা। ২ দিন ব্যাপী প্রশিক্ষণ কর্মশালায় বিশ্ববিদ্যালয়ের প্রফেসর এবং সহযোগী প্রফেসরসহ ১১৫ জন শিক্ষক প্রশিক্ষণার্থী হিসেবে অংশগ্রহণ করছেন।